ZeekなGoe のんべぇブログ

~たくさんのお酒に囲まれて~

【ビール】吟米WHITE

こんにちは。ZeekなGoeです。

 

今、ラグビーワールドカップが盛り上がっていますね~。

先日の日本VSアイルランドの試合は面白かった(・∀・)

でもリアルタイムで見ることができなかったので、録画で見ました(*ノェノ)

世界ランキング2位のアイルランドに勝った日本、すごすぎでした!!

この勢いで、次の試合も勝てるように、応援していきたいですね。

 

最近のラグビーブームに乗っかって、見るようになったんですが

ラグビーって面白いですね(・∀・)

なので、ちょくちょくラグビーの試合をテレビで見るようになりました。

 

この機会にラグビーを見たことが無いって人は、見てみてはいかかでしょうか?

野球やサッカーとは違った、熱いスポーツにハマるかもしれませんよ!

 

 

 

 

さて、本題です。今回は、ビール記事になります。

たまに行く雑貨屋のオンセブンデイズで、ちょっと気になるビールがありました。

www.on-seven-days.jp

 

銘柄は「吟米WHITE」と「吟米IPA」です。

新潟の地ビールで、クラフトビールと謳ってますね。

今回は、「吟米WHITE」をレビューしていきたいと思います。

ちなみに、写真の右側が「吟米WHITE」になります。

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[目次]

 

 

 

 

このお酒について

【お酒概要】

新潟県にある新潟ビール醸造株式会社が製造・販売を行っている

クラフトビールです。

このビールの特徴は、原料に新潟県コシヒカリを使われているそうです。

ただ新潟県コシヒカリというわけでは無く、ビールの醸造に適した

お米を選定して使用しているという、こだわりもあるそうです。

 

商品サイトがあったので、よろしければどうぞ!

www.tainaibeer.com

 

 

 

【基本データ】

スタイル:ペールエール(未確認の為、推測)

原産国:日本

メーカー:新潟ビール醸造株式会社

アルコール度数:5%

原材料:麦芽、国産米(新潟県産)、ホップ

容量:330ml

 

 

 

【パッケージ表面】

ビンは茶色。白の和紙っぽいラベルが日本のクラフトビールっぽいですね~。

とてもキレイなラベルが、オシャレでイイ感じです(・∀・)

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【パッケージ側面】 

裏面は無いので、側面を載せておきます。

原材料表記とこのビールの特徴について、説明文が記載されています。

ちなみに説明文は以下の通りです。

 

~説明文引用~

『吟米麦酒』

新潟県コシヒカリを使用した新潟らしいクラフトビール

大自然に囲まれた自然豊かな新潟県胎内市

その中で育まれた田んぼで丹精込めて育てられ新潟県コシヒカリ

原料に加え、ビール職人達により醸された

米どころ新潟らしいクラフトビールです。

 

『吟米WHITE』

新潟県コシヒカリを原料にとして使用。

4種類の柑橘系ホップを使用した華やかな香り、お米を感じるほのかな味わい

苦味を感じないフルーティーなビールです。

 

 

かなりのコシヒカリ推しがすごいです( ゚Д゚)!!

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【中身】 

色は濁った茶色に近いオレンジ色。ほのかにフルーティーな香りを感じます。

飲んだ時に、口に広がる柑橘系のフルーティーな強い酸味。

しかし、奥底にお米の甘味も感じます。

苦味は弱く、後味で少々残る程度。

しっかりとクラフトビール感が出ていますね。

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総評

『苦み』

   弱い ・ 〇 ・ ・ ・ 強い

       
『酸味』

   弱い ・ ・ ・ 〇 ・ 強い


『コク』

   薄い ・ ・ 〇 ・ ・ 濃い


※私個人の見解です。

 

 

 


あとがき

今回は、「吟米WHITE」を紹介しました。

新潟らしい、お米を使ったビールということで、とても美味しく頂きました。

お米の風味を感じる不思議なビールということもあり

クラフトビール感抜群でしたね。

機会があれば、一度味わってみてはいかかでしょうか?

また、「吟米IPA」に関しては、次の記事でレビューしていきたいと思います。

 

 

 

 

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