こんにちは。ZeekなGoeです。
当ブログへのご訪問、ありがとうございますm(__)m
新型コロナウイルスの猛威が止まりませんね(´・ω・`)
確実に日に日に感染が広がっている印象です。
いろいろなイベントが中止になり、ついには小中高の学校での休校が決まりましたね。
ここまで大規模な世の中の動きは、初めてかもしれません。
問題が山積みで、政府の対応も後手に回っている感が否めないですね(´・ω・`)
今後、この問題が早急に解決することを切に願います。
さて、ちょっと暗い話題の前フリでしたが、お酒の本題は明るくいきましょう!
今回は、ジンの記事になります。銘柄は「AWA GIN CLEARBOTTLE」になります。
以前、ウイスキーラバーズ名古屋2020に行った時に購入したお酒になります。
ちなみにウイスキーラバーズ名古屋2020の記事は、過去の関連記事に
リンクを貼っておきますので、気になる方はそちらからお願いします。
では、さっそくレビューしていきましょう!
[目次]
このお酒について
【お酒概要】
徳島県にある日新酒類株式会社が製造・販売しているジンになります。
こちらは、徳島の素材を中心に使用した、いわゆる国産クラフトジンと呼ばれる
お酒で、ベースとなるスピリッツは、徳島県産山田錦を使用して蒸留されています。
米焼酎が原料に近いといったところでしょうか。
ボタニカルは、徳島県産のすだち、ゆずの果皮(ピール)や阿波晩茶、国産山椒、
マケドニア産ジュニパーベリーとなっています。
【基本データ】
タイプ:クラフトジン
メーカー:日新酒類株式会社
アルコール度数:45%
ボタニカル:ジュニパーベリー、ゆず、すだち、阿波晩茶、山椒
容量:700ml
【ボトル表面】
ビンは透明。スクリューキャップでは無く、コルクキャップとなっています。
斜めに破られたようなラベルが、すごくオシャレですね!
斜めのラベルってありそうで無いので、すごく斬新でもあります。
【ボトル裏面】
裏面はシンプルですね。そのかわり気になる※印が・・・。
水や炭酸水で割ると白く濁ることがあるのは、AWA GINの特徴です。
と記載されています。なんかすごい特徴ですね( ゚Д゚)!!
色・香り・味わい・飲み方比較
【①ストレート】
まずはこのお酒本来の味を確かめるためにストレートでいただきます。
色は透明。ゆずとすだちの香りがすごいです!グラスに鼻を近づけなくても感じます。
柑橘系の酸味と苦味が一気に口の中に広がり、その後、アルコールのピリピリした
辛味がきます。
アルコールの辛味は割と強めですが、それを超えるほどの柑橘系の味わいが
素晴らしいです。ストレートでも美味しくいただけます。
むしろ、このお酒を飲む場合は一度はストレートで味わっていただきたいです(`・ω・´)
【②ジンリッキー】
炭酸水で割るジンリッキーです。炭酸水で割るとたしかに白く濁りました。
これは面白いですね!
柑橘系の酸味にそこまで変化はありませんが、炭酸が加わることで、多少苦味が
強くなりました。
しかし、爽やかさもプラスされたのでそこまで気にはなりません。
イメージとしては、甘くないゆずサワーといったところでしょうか。
【③ジントニック】
正直言いますと、メチャクチャ美味しいです(・∀・)
ジントニックはライムなどの柑橘類の果汁も加えるというのが一般的と
言われていますが、このジントニックは、柑橘類を一切入れなくても柑橘系の風味を
感じることができますね!
トニックウォーターの甘味とほのかな苦味、ジンのゆずやすだちの酸味がすごくマッチ
しています。
【④ジンバッグ】
ジンジャーエールで割るジンバッグです。
ショウガの辛味が結構強いジンジャーエールの為か、ゆずの強い香りとケンカしている
気がします(´・ω・`)
美味しいのですが、このジンの良さを消してしまっている気がしますね・・・。
総評
『香りの強さ』
弱い ・ ・ ・ ・ 〇 強い
『味』
甘い ・ ・ ・ 〇 ・ 辛い
『アルコール感』
弱い ・ ・ ・ 〇 ・ 強い
※私個人の見解です。
あとがき
今回は、「AWA GIN CLEARBOTTLE」をレビューしました。
ゆずやすだちを前面に押し出した素晴らしいジンを楽しめました。
ドライジンと違って、個性をものすごく感じることができ、様々な割り方で
その日の気分で好きな味わいを楽しめるといった面もイイ感じですね(・∀・)
もし見かけた際は一度購入を検討してみてはいかがでしょうか?
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過去の関連記事
ジンの記事とAWA GIN CLEARBOTTLEに関連した記事です。
その他
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