こんにちは。ZeekなGoeです。
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[目次]
本日の前フリについて
本日の前フリですが、今回も当ブログの読者である、はてなブロガーさんを
紹介します。今回は、5名の方になります。
補足ですが、読者登録していただいた順にご紹介させていただいています。
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本題について
さて、本題に入ります。今回はシードルの記事になります。
銘柄は「テキカカシードル」です。ショッピングモールの青森物産展で販売されて
いるのを見かけたので、購入しました。
ちなみに、コロナが流行りだす前の物産展だったので、半年以上前の話です(笑)
では、さっそくレビューしていきましょう!
このお酒について
【お酒概要】
このお酒は青森県にある、もりやま園株式会社が製造・販売しているシードルと
なります。
ちなみにシードルとは、りんごを原料とし発酵させたアルコールのことを指します。
シードルの詳しい情報は下記のWikipediaをご参照ください↓↓↓
もりやま園株式会社では、青森というだけあってりんごが有名ですので、シードルを
製造しているわけですが、「テキカカ」という名称にも理由があります。
商品名はカタカナですが、漢字で書くと「摘果果」という感じですね。
つまり「摘果」という果実を間引く作業で間引かれたりんごという意味になります。
廃棄処分されていくこのりんごたちをどうにか利用できないだろうかというところ
から、このお酒は製造されています。無駄を出さずに再利用するという、素晴らしい
考えのもと造られているお酒なのですね(・∀・)
【基本データ】
種類:シードル
原産国:日本
メーカー:もりやま園株式会社
アルコール度数:5%
容量:330ml
【ボトル表面/側面】
ビンは茶色。白いラベルに黒いものと赤いもののイラストが目を引きます。
このイラストが何を示しているのか、調べましたがイマイチ分かりませんでした。
お酒に関する説明が特に無く、シンプルな記載となっています。
【中身】
色はゴールド。見た目はビールみたいです。
熟成していないリンゴの爽やかかつ酸味の強い香りがします。
味わいですが、まあ酸味が強い( ゚Д゚)!! しかし甘味は割と控えめです。
熟していないりんごを使っているからでしょうか。
アルコール感もそこまで強くないので、甘味が少ないりんごサイダーといった
印象を受けました。
ジュースっぽいお酒が好きな方にはおススメですね(・∀・)
総評
『味(甘味)』
弱い ・ 〇 ・ ・ ・ 強い
『味(辛味)』
弱い ・ 〇 ・ ・ ・ 強い
『味(酸味)』
弱い ・ ・ ・ ・ 〇 強い
『味(苦味)』
弱い 〇 ・ ・ ・ ・ 強い
『口当たり』
軽い ・ 〇 ・ ・ ・ 重い
『渋み』
弱い 〇 ・ ・ ・ ・ 強い
※私個人の見解です。
あとがき
今回は、「テキカカシードル」をレビューしました。
酸味強めのりんごをこれでもかっ!というほど感じることができるお酒でした。
お酒というよりは、甘くないジュースという印象が強いので、ホームパーティーとか
お酒兼ジュースという感覚で飲むのもアリだと感じました。
興味のある方、もし見かけたら購入を検討してみてはいかがでしょうか?
今回のお酒広告
過去の関連記事
シードルの記事になります。
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