こんにちは。ZeekなGoeです。
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[目次]
本日の前フリについて
突然ですが、最近見始めたドラマがあります。それがこちら↓↓↓
実は私、あんまりドラマって見ません。
巷で噂の半沢直樹とかも一切興味がありません。
(一応言っておきますが、半沢直樹をバカにしているわけではありませんm(__)m)
ただ、このドラマに関しては妙に気になったので、1話から見てます。
もともと、このドラマに出演している女優の松本まりかさんが好き(爆)っていうのが
ありますが、いざ見始めてみると面白いですね～。
主人公のヘタレっぷりとそれを取り巻く妖怪たちのドタバタが妙にハマりました。
ドロドロした内容より、こういったコメディタッチの方がなんだかんだで見ますね。
もし興味が湧いた方は、一度視聴してみてはいかがでしょうか？
本題について
さて、本題です。今回は泡盛の記事となります。
銘柄は「箒星」です。ちなみに「ほうきぼし」と読みます。
石垣島に旅行に行った身内からいただきました。(コロナが流行る前です)
では、さっそくレビューしていきましょう！
このお酒について
【お酒概要】
沖縄・石垣島にある請福酒造有限会社が製造・販売している泡盛です。
箒星とは彗星のことで、尾が伸びる姿から彗星のことを箒星とも呼ぶそうです。
ちなみにこの泡盛ですが、石垣島をはじめ八重山列島と呼ばれる地方でのみ
販売されている限定商品となります。
【基本データ】
タイプ：泡盛
メーカー：請福酒造有限会社
アルコール度数：25%
原材料：米麹(タイ産米)
容量：720ml
【ボトル表面】
ボトルは黒に緑。ダークグリーンといったところでしょうか。
ラベルには満天の星空が輝くイラストがとてもキレイでオシャレです。
【ボトル裏面】
裏面は文字のみの記載となりますが、このお酒の説明が記載されていますので
下記に引用します。
～下記、裏面説明分引用～
遥か夜空の彼方を旅し地球へと辿り着き、やがて旅立ち幾年月を経て再び帰ってくる
箒星。
あなたもいつの日かここ八重山にもう一度帰ってきて欲しい。
そんな想いをこの泡盛に込めました。
石垣島で愛され続ける泡盛、直火請福(じかびせいふく)をお楽しみください。
泡盛の一番ポピュラーな飲み方は水割りです。
また、ソーダやトニックウォーターで割ったり、カクテルのベースのお酒としても
美味しく飲んで頂けます。
泡盛本来の旨味成分を残すため、当社独自の濾過にて仕上げております。
気温の変化などにより、白や青の浮遊物(高級脂肪酸)が生じることがございますが、
品質には問題ありません。
色・香り・味わい・飲み方比較
【①ロック】
まずはロックで試していきます。
アルコールの香りの中に、少しだけお米の甘い香りを感じます。
味わいはですが甘味、酸味、苦味は弱く、辛味が強い感じですね。
辛口なお酒が好みな方にはおススメですが、玄人向けの飲み方ですね。
【②水割り】
水割りです。裏面にも記載されていましたが、泡盛のポピュラーな飲み方だ
そうです。
ロックの時に感じた強めの辛味がウソのように弱まりました。
このお酒が持つ本来の甘味がグッと強くなり、非常に飲みやすいです。
不思議なことに水でしっかりと割ったのに薄まった感じではなく、丁度良い印象を
受けました。
この飲み方は、非常におススメですね(・∀・)
【③ソーダ割り】
裏面説明欄でおススメされていたソーダ割です。
甘味に加えて炭酸の爽快感がプラスされることで、フルーティーさを感じるように
なりました。
ゴクゴク飲めて、風呂上がりの一杯には、最高な飲み方ですね(・∀・)
甘ったるくはないので、食中酒としてもイイ感じですね！
【④トニックウォーター割り】
これまた裏面でおススメされていたトニックウォーター割りです。
トニックウォーターの甘味が加わることでカクテルみたいな味わいになりました。
しかし甘味がかなり強くなるので、泡盛としての存在感が薄まった気がします。
美味しいですが、無理してトニックウォーターで割る必要はないと思います。
飲み方によるおススメ度
①ロック→△ ②水割り→〇 ③ソーダ割り→〇 ④トニックウォーター割り→△
※私個人の見解です。
総評
『飲みやすさ』
まろやか ・ ・ ・ 〇 ・ クセが強い
『味』
甘い ・ ・ ・ 〇 ・ 辛い
『アルコール感』
弱い ・ ・ ・ 〇 ・ 強い
※私個人の見解です。
あとがき
泡盛独特の辛味もありますが、加水することで広がる甘味を楽しめる美味しい
泡盛でした。
八重山地方限定ということもあり、ちょっと入手が難しい泡盛ではありますが、
その分、入手できた時の喜びは大きいと思います。
もし、石垣島に行くことがあれば、購入を検討してみてはいかがでしょうか？
今回のお酒広告
ネットを探したら、ちゃっかりありました(笑)
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