ZeekなGoe のんべぇブログ

~たくさんのお酒に囲まれて~

古鶴梅 10years old

こんにちは。ZeekなGoeです。

当ブログへのご訪問、ありがとうございますm(__)m

このブログでは、お酒に関するレビュー記事だったり、そのほかにもお酒に関する

内容を記事としてアップしていくブログとなります。

では、本日の目次となります。

 

[目次]

 

 

 

 

本日の前フリについて

本日の前フリですが、当ブログの読者である、はてなブロガーさんを

紹介します。今回は、5名の方になります。

補足ですが、読者登録していただいた順にご紹介させていただいています。

 

 

わん吉 (id:dorami201)さんのブログです。

お金に焦点を当てたブログですが、日常の様々なことについても綴られています。

www.tokuniyarukotonaikara.work

 

え~ちゃん (id:A---chan)さんのブログです。

アウトドア特化ブログとなります。キャンプなどアウトドアに興味がある方は

おススメのブログです。

www.a-chancamp.com

 

id:tanukitikun-xさんのブログです。

株主優待券など、株のことを綴っているブログです。

tanukitikun-x.hatenablog.com

 

🎬ふつ映(singark07) (id:singark071781)さんのブログです。

主に映画についてのレビューを記事として挙げているブログです。

singark071781.hatenablog.com

 

営業部女子ノジマさん (id:nojima_blog)さんのブログです。

現在、育児に奮闘しているママさんのブログとなります。

www.nojima-blog.work

 

 

 

 

本題について

さて、本題に入ります。今回は、梅酒の記事となります。

銘柄は「古鶴梅 10years old」です。当ブログで梅酒を取り上げるのは、何気に初だった

りします。

この梅酒は友人からの頂き物です。本当にいつもいつもありがとうございますm(__)m

さて、ではさっそくレビューしていきましょう!

 

 

 

 

このお酒について

【お酒概要】

和歌山県にある平和酒造株式会社が製造・販売している梅酒です。

www.heiwashuzou.co.jp

10年という長い年月をかけて熟成された梅酒で、最高峰の梅酒と言われています。

紀州和歌山産の南高梅を漬け込み、ラム、ウイスキーシェリーといった複数種類の

木樽によって熟成された原酒を絶妙な割合でブレンドした梅酒となります。

 

 

 

【基本データ】

タイプ:梅酒

メーカー:平和酒造株式会社

アルコール度数:17%

原材料:南高梅(紀州和歌山産)、果糖液糖、醸造アルコール

容量:720ml

 

 

 

【ボトル表面】

ダークグリーンのボトル。ホワイトとレッドのラベルが貼られており、アルファベット

での商品名表記となっています。

梅酒というよりは、ワインのようなデザインとなっています。

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【ボトル裏面】

裏面はシンプルな記載となっています。

このお酒の説明文がありますので、下記に引用します。

 

~以下、裏面説明文引用~

紀州和歌山産の完熟南高梅を漬け込み、木樽で熟成を重ねました。

深い味わいと香りをお楽しみ頂くため、原酒のままビン詰めしました。

技術・時間、持ちうる全てを注ぎ込みました。

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色・香り・味わい・飲み方比較

【①ストレート】

まずはストレートです。色はカラメル色。

梅酒なので梅の香りが最初にくるのは当たり前ですが、ブランデーのような甘味のある

熟成感も感じます。アルコールの刺激臭はほとんどありませんね。

味わいですが、見た目はネットリしているように見えたのですが、思っているよりは

すっきりしています。梅と糖類の甘味が一気に口の中に広がります。

甘味→酸味という流れできますが、アルコールの辛味はあまり感じません。

ストレートでも美味しく飲めますが、ちょっとだけ濃いので薄めてもいいかもしれませ

んね。

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【②ロック】

ロックです。濃い味わいを残しつつ、しっかりと冷やすこの飲み方は梅酒には合ってい

ますね。

氷が溶けることで、多少加水されるので、ちょっとだけ薄めたい人にもおススメです。

味わいの変化というのは、ストレートと比べてそこまではありません。

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【③水割り】

水割りです。アルコール感はさらに弱まりましたが

甘味も一気に弱くなり、酸味だけが妙に目立つ味わいに変化しました。

飲みやすさはアップしましたが、ただ梅の酸っぱさだけが目立つ結果となりました。

水割りの時は、少なめの水で加水する方が良いかもしれませんね。

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【④ソーダ割り】

ソーダ割りです。炭酸が加わることで、爽快感を得られるようになり、美味しさが

増しました。

梅酒自体の味わいが炭酸に負けていないので、薄すぎない美味しい炭酸割りとなりまし

た。この梅酒のソーダ割りもおススメですね(・∀・)

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飲み方によるおススメ度

①ストレート→△ ②ロック→〇 ③水割り→△ ④ソーダ割り→〇

 

※私個人の見解です。

 

 

 

 

総評

『香り』
   弱い ・ ・ ・ ・  強い

 

『味(甘味)』

   弱い ・ ・ ・  ・ 強い

 

『味(辛味)』

            弱い ・  ・ ・ ・ 強い

 

『味(酸味)』

         弱い ・ ・ ・ ・  強い

 

『味(苦味)』

            弱い  ・ ・ ・ ・ 強い

 

『アルコール感』

      弱い ・  ・ ・ ・ 強い

 

 ※私個人の見解です。

 

 

 

 

あとがき

今回は梅酒の「古鶴梅 10years old」をレビューしました。

10年熟成の梅酒ということで、かなり深みのある美味しい梅酒でした。

梅酒もいろいろありますが、ここまで熟成感のある梅酒は初めてでした。

たまには、梅酒の甘味や酸味もたまらんですね(・∀・)

甘味のあるお酒が好きな方にはもってこいだと思いますので、機会があればぜひ

一度試してみてはいかがでしょうか。

 

 

 

 

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過去の関連記事

今回は梅酒に関連した記事はありません。

 

 

 

 

その他

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