こんにちは。ZeekなGoeです。
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このブログでは、お酒に関するレビュー記事だったり、そのほかにもお酒に関する
内容を記事としてアップしていくブログとなります。
では、本日の目次となります。
[目次]
今回の記事について
今回はウイスキー記事となります。
銘柄はスコッチウイスキーの「ベンリアック12年 シェリーウッド」になります。
以前、終売したとのことですが、再販されるようになったらしいので、購入しました。
どのような味わいかさっそくレビューしていきましょう！
このお酒について
【お酒概要】
スコットランド・スペイサイド地方にあるベンリアック蒸留所が製造・販売している
日本への輸入メーカーはアサヒビール株式会社となります。
特徴としては、シェリー樽にて熟成させたことで、芳醇な甘味とフルーティーな香りが
楽しめるウイスキーとなります。
2017年にメーカー生産終了に伴って国内流通品が終売となったのですが、2018年に
再販となったという経緯があります。
その際、ラベルが若干ですが変更になっているそうです。
(ラベルの金の縁取りが以前はあったそうですが、今のタイプは無かったりします)
いわばリニューアルしたという印象で、推測ではありますが全く同じ原酒状態では
無いと思われます。
ちなみに今回レビューするのは、再販したボトルになります。
【基本データ】
タイプ：シングルモルト
原産国：スコットランド
蒸留所：ベンリアック蒸留所
輸入メーカー：アサヒビール株式会社
アルコール度数：46%
原材料：モルト
容量：700ml
【ボトル表面】
透明なボトルでコルクキャップ。
レンガ色のラベルに割とシンプルなデザインとなっています。
イラストはベンリアック蒸留所だと思われます。
【ボトル裏面】
裏面には英語でビッシリと説明が記載されていますが、よく分かりません(笑)
日本への輸出ということで、日本語表記のラベルが後から貼り付けてありますね。
どうせなら英語の説明を日本語に訳した内容も記載して欲しかったです(´・ω・｀)
色・香り・味わい・飲み方比較
【①ストレート】
では、まずストレートで本来の色、香り、味わいを試していきましょう。
色は琥珀色。ラムレーズンや熟したリンゴ、蜂蜜のような甘くフルーティーな強い
香りを感じます。
味わいですが、口に入れた瞬間に甘味と酸味が広がり、後にアルコールの辛味と
スパイシーな辛味が少々。木樽を連想させる苦味がきます。
割と甘味が終始支配している印象なのですが、最後は苦味が少々残るといったところで
しょうか。
フルーティーさが前面に出ており、アルコールのトゲトゲしさはそこまで無いので
ストレートでもイケますね。
【②ロック】
ロックで試してみましょう！氷で冷やされることによりフルーティーな香りや甘味が
より一層強くなりました。
アルコールの辛味に関してはマイルドになった為、スパイシーな辛味の方が目立つよう
になりました。
最後に余韻として苦味が長く残るような印象ですね。
ただロックにしてはそこまで、味わいの変化を感じることができないので、ストレート
の方が個人的にはおススメですね(´・ω・｀)
【③水割り】
水割りです。水でしっかり割ったのに、思ったより薄まった感じがなくしっかりと
味わいをキープしていますね。
フルーティーな甘味より酸味が強くなった印象で、かつ辛味をほとんど感じないので、
スイスイ飲める感じです。
スコッチウイスキーは水割りにすると薄まった感が強くて、微妙な印象があったの
ですが、このウイスキーに限っては水割りでもかなり美味しいですね(・∀・)
【④ハイボール】
ハイボールです。フルーティーさをしっかりと感じますが、強めの酸味と苦味が先行
している印象です。
苦味は炭酸の影響かと思われますが、最後まで苦味が残る辺りがちょっと気になります
ね。
甘味の強いフルーティーなハイボールが好きな方は、微妙かもしれません。
飲み方によるおススメ度
①ストレート→〇 ②ロック→△ ③水割り→〇 ④ハイボール→△
※私個人の見解です。
総評
『香り』
フルーティー ・ 〇 ・ ・ ・ スモーキー
『味(甘味)』
弱い ・ ・ ・ 〇 ・ 強い
『味(辛味)』
弱い ・ ・ 〇 ・ ・ 強い
『味(酸味)』
弱い ・ ・ 〇 ・ ・ 強い
『味(苦味)』
弱い ・ 〇 ・ ・ ・ 強い
『アルコール感』
弱い ・ ・ 〇 ・ ・ 強い
※私個人の見解です。
あとがき
今回は、「ベンリアック12年 シェリーウッド」をレビューしました。
フルーティーな香りや味わいが特徴の美味しいウイスキーでした。
若干のスパイシーさもアクセントとなり、ただフルーティーというわけではなく、
ベースはフルーティーですが、複雑な味わいもあるといった感じでしょうか。
フルーティーなウイスキーをお探しの方、選択肢の1つとして、このウイスキーを
チョイスしてみはいかがでしょうか？
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