こんにちは。ZeekなGoeです。
当ブログへのご訪問、ありがとうございますm(__)m
このブログでは、お酒に関するレビュー記事だったり、そのほかにもお酒に関する
内容を記事としてアップしていくブログとなります。
では、本日の目次となります。
[目次]
今回の記事について
今回は、BAR飲み記事となります。
行きつけのBAR「Bar Suzuki」でのBAR飲みです。
3月からは時短ではありますが、営業を再開しています。
やっと再開して、とても嬉しく思っています(・∀・)
ちなみに、BarSuzukiのホームページが完成したとのことですので、以下にリンクを
貼っておきます。オシャレなホームページなので、一度覗いてみてくださいm(__)m
そして飲んだお酒ですが・・・
スコッチウイスキーの「ザ・グレンリベット12年 イリシットスティル」になります。
最近発売された、数量限定のウイスキーです。
どのような味わいかさっそくレビューしていきましょう！
このお酒について
【お酒概要】
スコットランド・スペイサイド地方にあるグレンリベット蒸留所で製造・販売されて
公式サイトを見てみると、ザ・グレンリベット12年の限定品シリーズである
ザ・グレンリベットオリジナルストーリーズの第1弾だそうで、密造酒時代をテーマ
に、全ての始まりであるブランドの原点を表現した商品とのこと。
ザ・グレンリベット12年と比べると以下のような特徴があります。
・ザ・グレンリベットのシグネチャースタイルであるフルーティーで華やかな
スタイルがより強調された味わい
・基本的な原材料はザ・グレンリベット12年と同じであるものの、1800年代の製法に
倣って冷却濾過を行わないノン・チルフィルタード製法を採用
・ザ・グレンリベット12年より高いアルコール度数48%
・現存している最古のザ・グレンリベットのボトルにインスパイアされたフォルム
【基本データ】
タイプ：シングルモルト
原産国：スコットランド
蒸留所：グレンリベット蒸留所
輸入メーカー：ペルノ・リカール・ジャパン株式会社
アルコール度数：48%
原材料：モルト
容量：700ml
【ボトル表面/裏面】
ダークグリーンのボトルで、コルクキャップとなっています。
ラベルデザイン自体は、ザ・グレンリベット共通のデザインとなっています。
ただ、「ILLICIT STILL」という文字が追加されるだけで、限定感が出ますね。
裏面は、シンプルな記載となっています。
【中身】
今回はストレートでいただきました。
色は琥珀色。熟したリンゴ、蜂蜜、洋梨のような甘くフルーティーな香りです。
味わいですが、甘味が先行し、その後、酸味や木樽っぽいウッディな苦味、アルコール
の辛味と続きます。苦味と辛味はかなり弱く、とてもマイルドで飲みやすいです。
アルコール度数がちょっと高めで、アルコール感はそれなりに感じますが、トゲトゲ
しさはなく、熟成の深みをしっかりと感じることができます。
数滴、加水するとさらにフルーティーな香りや味わいがアップします。
通常のザ・グレンリベット12年より、美味しいと思ってしまいました(>_<)
これは、非常に美味しいウイスキーです(・∀・)
総評
『香り』
フルーティー 〇 ・ ・ ・ ・ スモーキー
『味(甘味)』
弱い ・ ・ ・ ・ 〇 強い
『味(辛味)』
弱い ・ 〇 ・ ・ ・ 強い
『味(酸味)』
弱い ・ ・ ・ 〇 ・ 強い
『味(苦味)』
弱い ・ 〇 ・ ・ ・ 強い
あとがき
今回は「ザ・グレンリベット12年 イリシットスティル」をBAR飲み記事として
レビューしました。
もともとフルーティーな印象のザ・グレンリベット12年を超える程のフルーティーな
香りと味わいで非常に美味しいウイスキーでした。
限定品ということもあり、なかなか入手困難かもしれませんが、万が一見かけた場合は
購入を検討してもいいかもしれませんね。私なら間違いなく購入します(｀･ω･´)
今回のお酒広告
もうすでにプレミア価格ですね(´・ω・｀)
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