こんにちは。ZeekなGoeです。
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このブログでは、お酒に関するレビュー記事だったり、そのほかにもお酒に関する
内容を記事としてアップしていくブログとなります。
では、本日の目次となります。
[目次]
今回の記事について
今回はビール記事となります。
ルピシアブルワリーから発売されている「羊蹄山麓ビール ラズベリーブラック」を
レビューしていきたいと思います。
他の羊蹄山麓ビールと同様に、一部の店舗で購入又は、ネットでの購入となります。
では、どのような味わいかさっそくレビューしていきましょう！
このお酒について
【お酒概要】
北海道・ニセコにあるルピシアブルワリーが製造を行い、株式会社ルピシアグルマンが
販売を行っているクラフトビールになります。
ルピシアはお茶を取り扱う大手メーカーですが、こういったクラフトビールや食品も
取り扱っていたりします。
この「羊蹄山麓ビール ラズベリーブラック」 は、最大の特徴として、焙煎大麦による
黒褐色のスタウトに甘酸っぱいラズベリーを漬け込んだビールです。
余談ですが、日本ではビールに果物を加える場合、麦芽量の5%以内でなければ、ビール
と名乗ることができません。「羊蹄山麓ビール ラズベリーブラック」はそれ以上の
果物を加えている為、法律上発泡酒となっています。
しかし麦芽量はビールと同等の為、税率もビールと同様になっています。
つまり発泡酒ではありますが、味わいはしっかりとビールということになります。
【基本データ】
スタイル：発泡酒(スタウトベースのフルーツビール)
原産国：日本
アルコール度数：5.5%
原材料：麦芽(イギリス製造、ドイツ製造)、ラズベリー、大麦、ホップ
容量：330ml
【ボトル表面】
茶色のボトル。紫をベースとしたラベルとなっており、中央には羊のようなシンボル
マークとホップが描かれています。
その周囲にはたくさんのラズベリーのイラストが描かれています。
ラベル下部には、大麦のイラストと羊蹄山と思われるイラストも描かれています。
【ボトル側面】
裏面は無く、側面になります。
それぞれお酒の説明文と原材料情報の記載となります。
このお酒の説明文を下記に引用します。
～以下、側面説明文引用～
北海道余市産&フランス産のラズベリーの風味を楽しめる黒褐色のフルーツビール
【中身】
色は黒褐色。黒ビールのような香ばしい香りとラズベリーのフルーティーな香りが
します。
味わいですが、ラズベリーの強い酸味とコーヒーのような苦味が同時に口の中に
広がり、コクも強いです。
割と酸味、苦味の両方が最後まで余韻として残っている印象です。
なかなか個性が強いビールですね。
黒ビールが好きだったり、ビールが苦手でもベリー系カクテルが好きな方には、
好まれる味わいだと感じました(・∀・)
総評
『味(苦味)』
弱い ・ ・ ・ 〇 ・ 強い
『味(酸味)』
弱い ・ ・ ・ ・ 〇 強い
『コク』
薄い ・ ・ ・ 〇 ・ 濃い
※私個人の見解です。
あとがき
今回は、「羊蹄山麓ビール ラズベリーブラック」をレビューしました。
ラズベリーの酸味、コーヒーのような苦味という個性がとても強い美味しいビール
でした 。
羊蹄山麓ビールシリーズは多種多少なビールがあるので、日替わりで飲むこともアリ
だと思います。
楽天などのサイトには無さそうなので、下記にリンクを貼っておきます。
興味のある方は、購入を検討してみてはいかがでしょうか？
今回のお酒広告
オンラインショップのリンクになります。
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過去にレビューした羊蹄山麓ビールの記事になります。
過去のビール記事一覧
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