こんにちは。ZeekなGoeです。
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このブログでは、お酒に関するレビュー記事だったり、そのほかにもお酒に関する
内容を記事としてアップしていくブログとなります。
では、本日の目次となります。
[目次]
今回の記事について
今回はウイスキー記事となります。
スコッチウイスキーの「カティサーク プロヒビション」をレビューしていきたいと
思います。
勝手なイメージですが、ちょっとお高いカティサークという感じで、気になって購入
しました。
ではどのような味わいかさっそくレビューしていきましょう!
このお酒について
【お酒概要】
1923年に発売が開始されたスコッチブレンデッドウイスキー「カティサーク」の派生
銘柄となり、禁酒法(プロヒビション)の廃止から80年目を記念したスコッチウイスキー
となります。
100%アメリカンオークを使用し、ノンチルフィルタリングでボトリングしており、
アルコール度数が高めの50%とすることで力強い味わいが特徴となっています。
ちなみに「カティサーク」はイギリスの快速帆船「カティサーク号」を指しています。
【基本データ】
タイプ:ブレンデッド
原産国:スコットランド
輸入メーカー:バカルディジャパン株式会社
アルコール度数:50%
原材料:モルト、グレーン
容量:700ml
【ボトル表面】
黒いボトルでコルクキャップとなっています。
中央のラベルにはカティサークの代名詞である帆船のイラストが描かれています。
かなりシンプルなラベルとなっていますが、カティサークというウイスキーを存分に
表現していますね!
【ボトル裏面】
裏面は文字のみの記載となっています。日本への輸入用に一部日本語表記があります
が、ほとんどが英語表記なので読めません(´・ω・`)
もしかしたらお酒の説明などが記載されているかもしれませんが、さすがに翻訳まで
する気にはなりませんm(__)m
色・香り・味わい・飲み方比較
【①ストレート】
まずはストレートで味わっていきましょう!
色は琥珀色。バニラやトロピカルフルーツのような甘い香りと、アルコールの刺激臭を
感じます。
味わいですが、甘味や酸味が来たかと思った矢先、スパイシーな辛味が一気に口の中に
広がります。
ウッディな木樽感のある苦味や滑らかでクリーミーな口当たりやも感じることができ、
なかなか複雑な飲み口や味わいのウイスキーとなっていますね。
ただ辛味先行の味わいから、飲みなれた玄人向けかなっという感じがあるので、
必ずしもストレートをおススメするわけではありませんね。
【②ロック】
次にロックです。
辛味がマイルドになり、甘味や酸味が前面に出てきました。ストレートの時は感じにくかった甘味や酸味ですが
よく味わってみるとラムレーズンのような味わいだとロックで気づきました(*ノェノ)
ストレートに比べると、かなりマイルドになりますが、薄まった感はないので個人的に
はおススメですね!
【③水割り】
水割りを試していきます。
アルコール度数50%ということもあり、水割りにしても薄まった感じはなく、しっかり
とコクを感じますね。
ロック以上に辛味がマイルドになり甘味や酸味が前面にいますが、スモーキーな苦味も
多少強く感じるようになりました。
飲み応えはあるので、水割りだと物足りない人でも十分に楽しめるかと思います。
そういった意味では、この飲み方もおススメですね(・∀・)
【④ハイボール】
最後にハイボールです。
甘味や酸味が先行しているのは、他の飲み方と変わりませんが、炭酸による苦味が
バックにいる感じですね。
スモーキーな苦味というよりは、単純に炭酸の苦味を感じますね。
この辺りは水割りとは違うみたいです。
やはりこの飲み方でも50%というアルコール度数の為、飲み応えはすごいですね。
ハイボールに飲み応えも求めている方にはおススメですし、個人的にもハイボールは
おススメの飲み方ですね!
飲み方によるおススメ度
①ストレート→△ ②ロック→〇 ③水割り→〇 ④ハイボール→〇
オススメの飲み方は、ロック、水割り、ハイボールとなります。
※私個人の見解です。
総評
『香り』
フルーティー ・ 〇 ・ ・ ・ スモーキー
『味(甘味)』
弱い ・ 〇 ・ ・ ・ 強い
『味(辛味)』
弱い ・ ・ ・ 〇 ・ 強い
『味(酸味)』
弱い ・ ・ 〇 ・ ・ 強い
『味(苦味)』
弱い ・ ・ 〇 ・ ・ 強い
『アルコール感』
弱い ・ ・ 〇 ・ ・ 強い
※私個人の見解です。
あとがき
今回は「カティサーク プロヒビション」をレビューしました。
フルーティーでバランスの良い味わいとともに高めのアルコール度数による飲み応えが
美味しいウイスキーでした。
通常のカティサークであれば、ライトでスムースな飲み口となっているウイスキー
ですが、このカティサーク プロヒビションは力強い味わいがイイ感じだと思いました。
通常のカティサークに比べるとちょっとお値段がしますが、それでもコスパは良いと
思いますので、興味のある方は購入を検討してみてはいかがでしょうか?
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