こんにちは。ZeekなGoeです。
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このブログでは、お酒に関するレビュー記事だったり、そのほかにもお酒に関する
内容を記事としてアップしていくブログとなります。
では、本日の目次となります。
[目次]
今回の記事について
今回はリキュール記事となります。
堤酒造から発売されているYotoさん監修の「～Yoto～ くまもと物語」をレビューして
いきたいと思います。
YotoさんのYouTubeチャンネル「お酒とYotoの物語」で紹介されていた動画を見て、
気になって購入しました。
ではどのような味わいかさっそくレビューしていきましょう！
このお酒について
【お酒概要】
元バーテンダーであるYotoさんが監修し、熊本県にある堤酒造が製造した米焼酎
ベースのリキュールとなります。
私が見た「～Yoto～ くまもと物語」の動画は以下になります。
よろしければ覗いてみてはいかがでしょうか？
「～Yoto～ くまもと物語」は米焼酎をベースにゆずやレモングラスを原料に使用した
華やかに香るゆずサワーの素として製造されたお酒です。
その為、メーカー推奨の飲み方としてはソーダ割りとなっています。
【基本データ】
タイプ：リキュール(米焼酎ベース)
メーカー：株式会社堤酒造
アルコール度数：30%
原材料：本格米焼酎(国内製造)、柚子果汁、砂糖、レモングラス
容量：720ml
【ボトル表面】
透明なボトルでスクリューキャップとなっています。
中央にはグレー系のラベルが貼られており、中央にはグラス、柚子、レモングラスの
イラストが描かれています。
シンプルですが、このお酒の内容が分かりやすいイラストとなっています。
【ボトル裏面】
裏面はホワイトのラベルで文字のみの記載となっています。
このお酒の開発に携わったYotoさんの想いが記載されていますので、下記に引用
します。
～以下、裏面説明文引用～
元バーテンダーである僕には「お酒を作ってみたい」という1つの夢がありました。
試作を重ねてやっと出来上がった1本には、たくさんの物語が詰まっています。
ギフトにもおすすめ、熊本の想いを背負ったお酒です。
【小冊子】
購入した際に一緒に同封されていた小冊子になります。
中身は、Yotoさんのメッセージだったり、Yotoさんおススメのカクテルレシピが
写真付きで記載されております。
色・香り・味わい・飲み方比較
【①ストレート】
この商品はゆずサワーの素となっており、おススメは炭酸割りとなっていますが、
あえてまずストレートを試したいと思います。
色は白濁系の黄色。柚子を絞ったような色合いとなります。
香りですが、強い柚子の香りが大半を占めますが、その中にレモングラスのハーブな
感じと焼酎特有のアルコールの香りとなります。
味わいですが、柚子の強い酸味と柚子ピールの苦味に、アルコールの強い辛味を
感じます。
率直な感想としては、とにかく濃い！っという感じです。
もともとゆずサワーを想定して作られているお酒ですので、そりゃそうですよね(笑)
というわけで、ストレートはおススメしません(>_<)
【②ロック】
次にロックです。
氷が加わったことで、多少薄くなった感はありますが、まだまだ濃いです(笑)
特にアルコール感がまだまだ強く、ロックでもちょっとキツイですね(´・ω・｀)
【③炭酸割り(くまもとサワー)】
そして大本命である炭酸割りです。同封されていた小冊子には、「くまもとサワー」と
紹介されています。
柚子の酸味と柚子ピールの苦味、アルコールの辛味がバランス良く感じることが
できます。
炭酸水により、丁度良い濃さと炭酸の爽快感がたまらなく美味しいですね！
それでいて、甘ったるいわけではなくアルコール感も残っており、いわゆるサワーを
飲んでいる印象を受けました。
甘すぎないので、食中酒としても抜群だと思います。
さすがおススメするだけある飲み方ですね(・∀・)
【④トニックウォーター割り(くまもとトニック)】
最後にトニックウォーター割りです。
同封されていた小冊子には、「くまもとトニック」という名前で紹介されています。
炭酸割りですと、甘味控えめの味わいでしたが、こちらはトニックウォーター割りと
いうこともありしっかりと甘味があります。
しかし、柚子の味わいやレモングラスの風味がトニックウォーターに負けておらず、
その存在感をしっかりと主張しています。
炭酸割りも良かったですが、このトニックウォーター割りもイイ感じですね！
甘味が欲しい方には、こちらの飲み方をおススメします(｀･ω･´)
飲み方によるおススメ度
①ストレート→✕ ②ロック→✕ ③炭酸割り→〇 ④トニックウォーター割り→〇
オススメは炭酸割りとトニックウォーター割りになります。
※私個人の見解です。
総評
『飲みやすさ』
まろやか ・ ・ ・ 〇 ・ クセが強い
『味(甘味)』
弱い ・ ・ ・ 〇 ・ 強い
『味(辛味)』
弱い ・ 〇 ・ ・ ・ 強い
『味(酸味)』
弱い ・ ・ ・ ・ 〇 強い
『アルコール感』
弱い ・ ・ ・ 〇 ・ 強い
※私個人の見解です。
あとがき
今回は「～Yoto～ くまもと物語」をレビューしました。
あまり「〇〇の素」みたいなお酒は購入することはないのですが、このお酒だけは、
とても気になり購入してしまいました(*ﾉｪﾉ)
ゆずとレモングラスの素晴らしい味わいでとても美味しかったですね(・∀・)
もともとが濃いめで作られている為、割り材で割っても全然問題無しですね。
現在は、販売期間が終了し購入することができませんが、Yotoさん曰く、限定販売では
なく、通常販売を目指しているそうなので、そのうちまた購入できるようになるかも
しれません(｀･ω･´) ←メッチャテキトーに言ってるな～( ﾟДﾟ)⁉
もしまた再販されましたら、購入を検討してみてはいかがでしょうか？
今回のお酒広告
広告ではありませんが、情報を参考としてリンクを載せておきます。
ただ、現在は販売されていませんので、再販されることを祈りましょう！
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