こんにちは。ZeekなGoeです。
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このブログでは、お酒に関するレビュー記事だったり、そのほかにもお酒に関する
内容を記事としてアップしていくブログとなります。
では、本日の目次となります。
[目次]
今回の記事について
今回は、久しぶりのBAR飲み記事となります。
行きつけのBAR「Bar Suzuki」でのBAR飲みです。
緊急事態宣言の影響でしばらく休業しておりましたが、緊急事態宣言が終了し、営業を
再開しました。
この時は、時短営業を実施していたので、もしお店に行かれる場合は、営業時間を確認して
から行くのがよろしいかと思います。
ちなみにBarSuzukiのホームページはこちらです↓↓↓
そして飲んだお酒ですが・・・
銘柄が「エッセンス・オブ・サントリーウイスキー ゴールデンプロミス」になります。
ではどのような味わいかさっそくレビューしていきましょう！
このお酒について
【お酒概要】
サントリースピリッツ株式会社が製造・販売しているシングルモルトウイスキーです。
エッセンス・オブ・サントリーウイスキーはサントリーウイスキーの持つ多彩な原酒の
つくり分けを活かしたウイスキーづくりの新たなる可能性を広げる挑戦的なシリーズと
して販売されており、今回レビューするのは第5弾のウイスキーで2種類が発売されて
いる内の1つとなります。
「エッセンス・オブ・サントリーウイスキー ゴールデンプロミス」は希少な麦芽である
「ゴールデンプロミス種(ノンピート)」で仕込んだ原酒のみをブレンドしたシングル
アメリカンオーク樽で熟成し、柔らかな香りと濃密な口当たりが特徴とのこと。
ゴールデンプロミス種は1968年～1980年頃にスコットランドで広く栽培されて
いましたが、現在では一部で生産されているだけの希少な品種となります。
本品種を軸とした商品化はサントリー初めての挑戦となるそうです。
【基本データ】
タイプ：シングルモルト
原産国：日本
蒸留所：山崎蒸溜所
メーカー：サントリースピリッツ株式会社
アルコール度数：53%
原材料：モルト
容量：500ml
【ボトル表面】
透明なボトルでコルクキャップとなっています。
ラベル中央にはやや独特なデザインのイラスト描かれていますが、「麦」という漢字を
イメージしたイラストだそうです。
【ボトル裏面】
裏面はシンプルに文字のみの記載となっていますが、このお酒に関する説明文が記載
されていますので、下記に引用します。
～以下、裏面説明文引用～
山崎蒸溜所におけるウイスキーづくりの特長は、多彩な原酒のつくり分けにあります。
本製品は「ゴールデンプロミス種」麦芽で仕込んだ原酒のみを使用。
山崎らしい力強さに加え、ゴールデンプロミス種由来の柔らかな穀物の香りと、濃密な
【中身】
今回はストレートでいただきました。
色はややゴールドっぽい琥珀色。熟したリンゴを連想させるフルーティーな香りです。
味わいですが、甘味や酸味が最初に広がります。苦味は思いのほか弱めで、アルコール
の辛味が最後にきますが、この辺りはアルコール度数が高い為だと思われます。
ノンピートということもあり、スモーキーさは皆無となっています。
通常の山崎と比べると、ジャパニーズウイスキーというより、ノンピートのスコッチ
ウイスキーのような印象です。
総評
『香り』
フルーティー 〇 ・ ・ ・ ・ スモーキー
『味(甘味)』
弱い ・ ・ ・ 〇 ・ 強い
『味(辛味)』
弱い ・ ・ ・ 〇 ・ 強い
『味(酸味)』
弱い ・ ・ ・ 〇 ・ 強い
『味(苦味)』
弱い ・ 〇 ・ ・ ・ 強い
『アルコール感』
弱い ・ ・ ・ 〇 ・ 強い
※私個人の見解です。
あとがき
今回は「エッセンス・オブ・サントリーウイスキー ゴールデンプロミス」をBAR飲み
記事としてレビューしました。
通常の山崎とは違った独特の味わいが非常に美味しいウイスキーでした。
限定出荷品ということもあり、このウイスキーを飲めたのは非常にラッキーでした。
久々にBAR飲みをしましたが、こういったウイスキーに出会えるということもあり、
やはりBAR飲みはたまりませんね(・∀・)
なかなか飲みに行きにくい状況もあると思いますが、もし機会があればBARに足を運び
こういったレアウイスキーを楽しんでみるのもいいかもしれませんよ(・∀・)
今回のお酒広告
公式サイトの希望小売価格は8000円でしたが、ネットでは60000円と大変なことに
なっております( ﾟДﾟ)!!
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