こんにちは。ZeekなGoeです。
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内容を記事としてアップしていくブログとなります。
では、本日の目次となります。
[目次]
今回の記事について
今回はビール記事となります。黄桜株式会社から発売されている「黄桜 悪魔のビール」
の2種、「レッドセッションIPA」と「アメリカンブラックエール」をレビューして
いきたいと思います。
リカーマウンテンの情報誌「カバタッピ」に記載されており、気になったので購入
しました。
ではどのような味わいかさっそくレビューしていきましょう！
黄桜 悪魔のビールについて
黄桜株式会社が製造・販売しているビールになります。
普段は怖い悪魔たちも美味しすぎてついつい飲みすぎてしまうというコンセプトの
ビールです。
2016年8月に竣工した黄桜の新ビール工場「伏水蔵」で生産されているビールで、
清酒造りにも用いられている名水「伏水」で仕込んでいるということもあり、
カリウム、カルシウムをバランス良く含み、きめが細かく、口当たりの柔らかさが特徴
です。
レッドセッションIPAについて
【お酒概要】
公式サイトによると、ビールスタイルはIPA。
ホップのトロピカルな香りとしっかりとした苦味が楽しめる赤い色のビールに仕上げ
ているとのこと。
公式サイトを見る感じではそこまで詳しい情報は記載されていないみたいですね。
【基本データ】
スタイル：IPA
原産国：日本
メーカー：黄桜株式会社
アルコール度数：5%
原材料：麦芽(外国製造)、ホップ、米
容量：350ml
【パッケージ表面】
レッドをベースとした缶。
悪魔がウインクしたイラストが非常に印象的ですね！
【パッケージ裏面】
裏面は表面同様に悪魔のイラストが描かれていますが、それとは別でお酒の説明文も
記載されていますので下記に引用します。
～以下、裏面説明文引用～
普段は怖い悪魔たちも美味しすぎてついつい飲みすぎてしまう「悪魔のビール」です。
ホップのトロピカルな香りとしっかりとした苦味が楽しめる赤い色のビールに仕上げ
ました。
【パッケージ側面】
側面は原材料情報や注意書きとなります。
【中身】
色は赤みを帯びたブラウン。見え方によってはウーロン茶のような色合い。
グレープフルーツのような柑橘系フレーバーとアルコールからくるビール特有の香りを
感じます。
味わいですが、最初は程良い酸味が来ますが、その後を猛烈な勢いで苦味が追って
きて、すぐに口内を支配します。
ちなみに甘味はほとんど感じることがありません。
最初に感じた酸味はすぐに引き、強烈な苦味が最後まで余韻として残ります。
コクは割と弱めでスッキリとした印象です。
黄桜が日本酒製造メーカーであるせいなのか、なぜか日本酒っぽさを少々感じます。
・・・気のせいかもしれませんが(*ﾉｪﾉ)
良い意味でIPAらしい強烈な苦味のあるビールですね。
アメリカンブラックエールについて
【お酒概要】
公式サイトによると、ビールスタイルはエール。
ホップの爽やかな香りですっきりした味わいに仕上げたそうです。
麦芽の香ばしさが楽しめる漆黒のビールとなっています。
「レッドセッションIPA」同様、公式サイトにはそこまで詳細な情報はありません。
【基本データ】
スタイル：エール
原産国：日本
メーカー：黄桜株式会社
アルコール度数：5%
原材料：麦芽(外国製造)、ホップ
容量：350ml
【パッケージ表面】
ブラックをベースとした缶。こちらも悪魔のイラストが微笑んでいます(笑)
「レッドセッションIPA」も「アメリカンブラックエール」もどちらもイラストに
インパクトがありますね。
【パッケージ裏面】
裏面は表面同様に悪魔のイラストが描かれていますが、それとは別でお酒の説明文も
記載されていますので下記に引用します。
～以下、裏面説明文引用～
普段は怖い悪魔たちも美味しすぎてついつい飲みすぎてしまう「悪魔のビール」です。
ホップの爽やかな香りですっきりした味わいに仕上げました。
麦芽の香ばしさが楽しめる漆黒のビールです。
【パッケージ側面】
側面は原材料情報や注意書きとなります。
【中身】
色はブラックがかったブラウン。コーヒーのような色合いです。
グレープフルーツのようなフルーティーな香りで、アルコールの香りをほとんど感じる
ことがありません。
香り自体は前述の「レッドセッションIPA」とかなり似ていますね。
味わいですが、比較的弱めの酸味と程良い苦味。ローストしたような香ばしさを少々
ですが感じます。
黒ビールによくあるコーヒーのような味わいではなく、エール系ビールにロースト感を
プラスしたような印象といったところでしょうか。
「レッドセッションIPA」と比べるとコクはこちらの方が濃いかな～っという感じで、
やはりこちらもなぜか日本酒っぽさを感じますね。
こちらも気のせいだったらすみませんm(__)m
総評
【レッドセッションIPA】
『味(苦味)』
弱い ・ ・ ・ 〇 ・ 強い
『味(酸味)』
弱い ・ ・ 〇 ・ ・ 強い
『味(甘味)』
弱い 〇 ・ ・ ・ ・ 強い
『コク』
薄い ・ 〇 ・ ・ ・ 濃い
※私個人の見解です。
【アメリカンブラックエール】
『味(苦味)』
弱い ・ ・ 〇 ・ ・ 強い
『味(酸味)』
弱い ・ 〇 ・ ・ ・ 強い
『味(甘味)』
弱い 〇 ・ ・ ・ ・ 強い
『コク』
薄い ・ ・ 〇 ・ ・ 濃い
※私個人の見解です。
あとがき
今回は「レッドセッションIPA」と「アメリカンブラックエール」という2種類の悪魔の
ビールをレビューしました。
割とスッキリとした味わいで飲みやすい美味しいビールでした。
人によりますが、あっさりすっきりした味わいであれば「レッドセッションIPA」、
コクだったりロースト感を求めるのであれば「アメリカンブラックエール」という感じ
でしょうか。
入手は容易だと思いますので、興味のある方、悪魔好き(?)の方、購入を検討してみては
いかがでしょうか？
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