こんにちは。ZeekなGoeです。
当ブログへのご訪問、ありがとうございますm(__)m
このブログでは、お酒に関するレビュー記事だったり、そのほかにもお酒に関する
内容を記事としてアップしていくブログとなります。
では、本日の目次となります。
[目次]
今回の記事について
今回は焼酎記事となります。
「徹宵 3年熟成酒タンク 一本限定出荷 TANK No.2086」という恒松酒造本店から発売
されている焼酎をレビューしていきたいと思います。
酒屋のリカーマウンテンで見かけ、気になったので購入しました。
ではどのような味わいかさっそくレビューしていきましょう！
このお酒について
【お酒概要】
熊本県にある株式会社 恒松酒造本店が製造・販売している芋焼酎になります。
「徹宵」はロサンゼルス インターナショナルスピリッツ コンペティション焼酎部門
2015年～2019年連続金賞受賞している輝かしい実績を持った芋焼酎になります。
地元農家と契約栽培した新鮮な朝掘り芋をひとつひとつ手作業で選別し、芋の風味を
引き出す為に、贅沢にふんだんに芋を使っています。
無濾過でビン詰めすることで、芋本来の風味を残しています。
そんな「徹宵」を同一タンクNo.2086号で3年以上貯蔵熟成させ、無濾過で瓶詰したのが
今回レビューする「徹宵 3年熟成酒タンク 一本限定出荷 TANK No.2086」となります。
味わいに長期熟成のまろやかさがプラスされているのが特長となります。
【基本データ】
タイプ：芋焼酎
メーカー：株式会社 恒松酒造本店
アルコール度数：25%
原材料：さつま芋(国産)、米麹(国産米)
容量：720ml
【ボトル表面(紙巻)】
濃いブルーの紙巻状態となります。
中央にはシンプルですが力強い文字が記載されています。
【ボトル側面(紙巻)】
裏面と言うよりは、側面になります。
このお酒の説明文が記載されていますので、下記に引用します。
～以下、側面説明文引用～
この「徹宵」は、九州の自然に囲まれた小さな蔵で、丹精込めて造り上げた本格芋焼酎
を3年以上タンクに貯蔵した熟成古酒です。
<ナンバー2086>の貯蔵タンク1本を限定して出荷しました。フルーティーで、スッキリ
とした飲み口を追求した限定酒。
徹宵(一晩中)酒を酌み交わしたくなる1本です。
【ボトル表面】
紙巻は剥がした中身の状態です。
茶色のボトルでスクリューキャップとなっています。
ホワイトのラベルにブラックの文字のみという究極にシンプルなデザインです。
色・香り・味わい・飲み方比較
【①ロック】
まずはロックで、色・香り・味わいを確かめていきましょう！
色は無色透明。芋の甘い香りを感じます。どこかマスカットのようなフルーティーさも
感じます。
味わいですが、マスカットのような甘味や酸味が最初に口の中に広がり、その後
アルコールの辛味や苦味が追ってきます。
フルーティーさを強く感じますが、焼酎らしいアルコール感もしっかりと感じることが
できる為、「焼酎飲んでるな～」っという印象はありますね。
ちょっとだけアルコール感が強めの為、あまり万人ウケしそうな感じの飲み方では無く
そこまでおススメする程の飲み方ではないですね。
【②水割り】
次に水割りです。
水で割った分、アルコールの辛味がマイルドになり、非常に飲みやすくなりました。
また辛味がマイルドになった分、甘味がかなり前面に出てきてフルーティーさが
より一層増しました。
良い意味で芋焼酎っぽくない感じで、今流行のフルーティーな芋焼酎といった感じ
ですね。
とても美味しくいろんな人が好みそうな味わいなので、この飲み方は非常におススメ
です(・∀・)
【③炭酸割り】
続いて炭酸割りです。
味わいがマイルドになったのは水割り同様ですが、炭酸の影響なのかフルーティーな
甘味と酸味が水割りよりも強調されるようになりました。
マスカットフレーバーを強く感じ、良い意味で焼酎感が一気に無くなりました。
芋焼酎というよりはマスカットチューハイのような感じで、芋焼酎が苦手な人でも
もしかしたら飲めるかもしれませんね。
また女性にもおススメな味わいで、非常に美味しい飲み方ですね(・∀・)
【④お湯割り】
最後にお湯割りです。
お湯割り全体に言えることがですが、香りが一気に強くなりますね～。
このお酒も例に漏れずしっかりと香りが強くなりました。
アルコールの辛味がそこまで強くなく、他の飲み方同様、マスカットフレーバーな
甘味を感じます。
お湯割りでもフルーティーさは健在で、こちらも芋焼酎が苦手な人でも飲めるかも
しれませんね。こちらもおススメの飲み方ですね(・∀・)
飲み方によるおススメ度
①ロック→△ ②水割り→〇 ③炭酸割り→〇 ④お湯割り→〇
今回は水割り、炭酸割り、お湯割りがおススメの飲み方となります。
いろいろな飲み方でイケるオールラウンダーな焼酎です。
※私個人の見解です。
総評
『飲みやすさ』
まろやか ・ 〇 ・ ・ ・ クセが強い
『味』
甘い ・ 〇 ・ ・ ・ 辛い
『アルコール感』
弱い ・ ・ ・ 〇 ・ 強い
※私個人の見解です。
あとがき
今回は「徹宵 3年熟成酒タンク 一本限定出荷 TANK No.2086」をレビューしました。
熟成されたまろやかさとマスカットフレーバーのようなフルーティーさが特長的な
とても美味しい芋焼酎でした。
フルーティーさと言うと、茜霧島や赤兎馬のイメージですが、その銘柄達にも匹敵する
ほどのフルーティーさで、ある意味驚きの味わいでした(・∀・)
焼酎好きの方、これから焼酎を飲み始めてみたい方など、いろいろな方におススメ
できる焼酎かと思います。
興味のある方は、購入を検討してみてはいかがでしょうか？
今回のお酒広告
特約店限定で販売されているみたいです。
下記はリカマンのオンラインショップのリンクになります。
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