こんにちは。ZeekなGoeです。
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内容を記事としてアップしていくブログとなります。
では、本日の目次となります。
[目次]
今回の記事について
今回はウイスキー記事となります。
サントリーから発売されている「白角(2022年再販品)」をレビューしていきたいと思い
ます。最近、再販されましたので購入しました。
ではどのような味わいで、どのような飲み方が合うのかさっそくレビューしていきまし
ょう！
このお酒について
【お酒概要】
大手酒造メーカーであるサントリーが製造・販売しているウイスキーとなります。
「白角」は1992年～2019年まで販売されていましたが、度重なるウイスキーブームの
影響で原酒不足に陥ったことから、2019年3月に休売しました。
しかし2022年8月9日より、数量限定として再販されることとなりました。
その為、ウイスキー業界ではいろいろなところで騒がれていましたね。
公式サイトによると・・・。
白州蒸溜所のすっきりとした原酒を主に使用し、穏やかな香りとクリアでスムースな味
に仕上げたキレの良いウイスキーとの事。
また和食に合わせて楽しむというコンセプトもあるみたいですね。
公式サイトには角瓶(黄角)と白角の比較グラフがありましたので、下記に貼ります。
【基本データ】
タイプ：ブレンデッドウイスキー
原産国：日本
メーカー：サントリースピリッツ株式会社
アルコール度数：40%
原材料：モルト、グレーン
容量：700ml
【ボトル表面】
透明なボトルでスクリューキャップとなっています。
ボトルは角瓶らしい亀甲模様になっており、角瓶をしっかりイメージできるようになっ
ていますね。
基本的には休売前のボトルと違いはありません。
【ボトル裏面】
裏面はシンプルにデザインとなっており、休売前ボトルとの違いはそこまでありません
が、原料原産地名という項目が密かに追加されていますね。
色・香り・味わい・飲み方比較
【①ストレート】
まずはストレートで本来の色・香り・味わいを確かめていきましょう！
色はやや薄めの琥珀色。青リンゴや蜂蜜のようなフルーティーな香りとほんのりとスモ
ーキーフレーバーを感じます。その後、アルコールのトゲっぽい刺激臭がちょっとだけ
ツンと鼻を突きます。
味わいですが、最初に割と強い甘味と程良い酸味が口の中に広がっていきますが、その
後、若干のウッディ感のある苦味とアルコールの辛味が追ってきます。
最後はアルコールの辛味がしばらく余韻として残る印象です。
ただ思いのほか、スッキリとした口当たりと飲みやすいさで、結構ストレートでもイイ
感じでイケますね。
角瓶はあまりストレートで飲むイメージが無いですが、意外にもストレートもアリです
ね(・∀・)
【②ロック】
続いてロックを試していきましょう！
氷で冷やすことにより、ストレートではあまり感じることがなかった苦味がかなり前面
に出てくるようになりました。
甘味や酸味にそこまで変化はないのですが、苦味の強い変化がどうしても気になってし
まいますね。
美味しくないわけではないので、そこまでおススメはしないという程度ですね。
【③水割り】
さらに水割りへと続きます。
加水したことでかなりマイルドになりアルコールの辛味はほとんど感じることがなくな
りました。
甘味、酸味、苦味のバランスが丁度良く、とても飲みやすいですね。
変に甘ったるいわけではないので、食中酒としてもかなり合うイメージです。
とても飲みやすい為か、ゴクゴク飲める美味しい水割りっという感じです。
コンセプトにもある和食に合わせるという点も納得がいきますね。
そういった意味ではこの飲み方はおススメですね(・∀・)
【④ハイボール】
最後にハイボールです。
せっかくなので、角瓶のロゴが入ったハイボールグラスでいただきます。
味わいとしては水割りとそこまで違いはありませんが、炭酸の爽快感がプラスされた為
か、とても美味しいですね。
水割り同様、飲みやすさは群を抜いている為、普段飲みであれば、水割りorハイボール
の2択かな～っとは思いました。
風呂上りなどに、パッと飲みたいそんな時は間違いなくハイボールがおススメですね！
飲み方によるおススメ度
①ストレート→〇 ②ロック→△ ③水割り→〇 ④ハイボール→〇
今回はストレート、水割り、ハイボールがおススメの飲み方という結果となりました。
※私個人の見解です。
総評
『香り』
フルーティー ・ 〇 ・ ・ ・ スモーキー
『味(甘味)』
弱い ・ ・ ・ 〇 ・ 強い
『味(辛味)』
弱い ・ ・ 〇 ・ ・ 強い
『味(酸味)』
弱い ・ ・ 〇 ・ ・ 強い
『味(苦味)』
弱い ・ 〇 ・ ・ ・ 強い
『アルコール感』
弱い ・ ・ 〇 ・ ・ 強い
※私個人の見解です。
あとがき
今回はサントリーの「白角(2022年再販品)」をレビューしました。
3年ぶりの復活でしたが、休売前に感じていた味わいと大きな変化も無く、白角らしい
すっきりとした味わいがとても美味しかったです。
と言っても休売前のボトルと飲み比べたわけではないので、何とも言えませんが(笑)
角瓶(黄角)だとどうしても甘味や酸味が強い為、脂っこいものなどには合いそうでが、
和食のような繊細な料理には、メーカーのコンセプト通り白角が合うのかな～っと感じ
ました。
数量限定ということですが、出荷本数自体はかなり多めに設定されているのかコンビニ
ですら見かけることがあるので入手は割と容易かと思いますが、いつ無くなってもお
かしくないのかな～っとは感じております。その為、私は3本購入しました(笑)
興味のある方、もしくは白角大好き！っという方は早めに購入の検討をした方がいいか
と思います。
今回のお酒広告
店頭では1300円程ですが、もうすでにネットでは値段が上がっており、転売のにおい
がプンプンしております・・・(´・ω・｀)
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