こんにちは。ZeekなGoeです。
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このブログでは、お酒に関するレビュー記事だったり、そのほかにもお酒に関する
内容を記事としてアップしていくブログとなります。
では、本日の目次となります。
[目次]
今回の記事について
今回は、BAR飲み記事となります。
行きつけのBAR「Bar Suzuki」でのBAR飲みです。
ちなみにBarSuzukiのホームページはこちらです↓↓↓
そして飲んだお酒ですが・・・
スコッチウイスキーの「アードベッグ ハイパーノヴァ」になります。
BarSuzukiの新入荷情報で見かけたので、気になって注文しました。
ではどのような味わいかさっそくレビューしていきましょう！
このお酒について
【お酒概要】
スコットランド・アイラ島にあるアードベッグ蒸留所が製造・販売しているシングルモ
ルトウイスキーになります。
通常販売はされておらず、アードベッグコミッティー限定のボトルとなります。
最大の特徴として、アードベッグシリーズの中で最もスモーキーな逸品となっており、
フラグシップモデルの「アードベッグ10年」と比べて、スモーキーさを表わすフェノー
ル値が高いという点になります。
「アードベッグ10年」のフェノール値が50～60ppmぐらいに対し、「アードベッグ ハ
イパーノヴァ」は170ppmという約3倍の数値を叩き出しています。
ちなみに、「ハイパーノヴァ」とは大質量の恒星や近接連星系の白色矮星が起こす大規
模な爆発によって輝く「スーパーノヴァ」と呼ばれる天体の10倍以上の爆発エネルギー
を持つものの事を指すそうです。なんか難しいですね(´・ω・｀)
詳しく知りたい方は下記のリンク先よりお願いします。
スーパーノヴァについてはこちら↓
ハイパーノヴァについてはこちら↓
【基本データ】
タイプ：シングルモルト
原産国：スコットランド
蒸留所：アードベッグ蒸留所
アルコール度数：51%
原材料：モルト
容量：700ml
【ボトル表面】
ダークグリーンのボトルでコルクキャップとなっています。
中央には宇宙、宇宙飛行士、アードベッグ蒸留所(?)のイラストが描かれており、なんだ
か幻想的なデザインとなっています。
【ボトル裏面】
裏面もアードベッグ蒸留所のイラストやなんかよく分からない宇宙からの光が降り注が
れているイラストが描かれています。
裏面もこだわったデザインって珍しいですね。
またこのお酒の説明文が記載されていますので、下記に引用します。
～以下、裏面説明文引用～
誰も経験したことのないほどの光を放つ超新星。容赦なく全方位に強烈なスモーキーさ
を発散する「ハイパーノヴァ」の誕生は、アードベッグ蒸留所に地殻大変動をもたら
し、新しい次元に人々の味覚を引きずり込みました。
ピートの煙、アニス、炙ったラベンダーの豊かな香りの後、ビターアーモンドやダーク
チョコレートの風味が現れ、工作用粘土や燃えたゴムのニュアンスが溶け込みます。
そして焙煎したコーヒーやスモークしたヘザーの土っぽい風味が残る、長い余韻。
このスモーキーさはまさに異次元。
【中身】
今回はストレートでいただきました。
色はゴールド。アードベッグシリーズではよく見られる色合いです。
煙や磯を連想させる強くスモーキーな香りを感じます。
この辺りは、アードベッグ特有の香りで、まるで煙を充満させた小屋の中でウイスキー
を飲んでいるような錯覚に陥ります。
味わいですが、程良い苦味と強めの酸味。甘味は控えめで、あとからソルティーな辛味
が追ってくるといった印象です。
最後は辛味と苦味がゆっくり余韻として長く残るといった印象です。
51%という高めのアルコール度数ですが、まろやかでアルコールのツンとした感じは、
ないですね。
強い風味からストレートで十分満足できる飲み応えとなっています。
アードベッグ史上、最大のフェノール値ということですが、いつものアードベッグとそ
こまで差を感じることができませんでした。
今、思えばアードベッグ10年と飲み比べても良かったですね(´・ω・｀)
総評
『香り』
フルーティー ・ ・ ・ ・ 〇 スモーキー
『味(甘味)』
弱い 〇 ・ ・ ・ ・ 強い
『味(辛味)』
弱い ・ ・ 〇 ・ ・ 強い
『味(酸味)』
弱い ・ ・ ・ 〇 ・ 強い
『味(苦味)』
弱い ・ ・ ・ 〇 ・ 強い
『アルコール感』
弱い ・ ・ ・ 〇 ・ 強い
※私個人の見解です。
あとがき
今回は「アードベッグ ハイパーノヴァ」をBAR飲み記事としてレビューしました。
アードベッグらしいスモーキーさと磯を感じさせるソルティーな辛味がクセになる美味
しいウイスキーでした。
相変わらずのクセの強さに人を選びそうなウイスキーではありますが、ハマってしまう
と抜け出せない中毒性があるのも最大の特徴かもしれません。
興味のある方は、一度試してみてはいかがでしょうか？
今回のお酒広告
ネットでは相変わらずの高騰ぶりですね(´・ω・｀)
過去の関連記事
過去にBAR飲みでレビューしたアードベッグ記事となります。
過去のBAR飲み&ウイスキー記事一覧
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