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内容を記事としてアップしていくブログとなります。
では、本日の目次となります。
[目次]
今回の記事について
今回は、BAR飲み記事となります。
行きつけのBAR「Bar Suzuki」でのBAR飲みです。
ちなみにBarSuzukiのホームページはこちらです↓↓↓
そして飲んだお酒ですが・・・
ニッカウヰスキーの「ニッカ 伊達」になります。
宮城県限定発売のウイスキーということで、気になって注文しました。
ではどのような味わいかさっそくレビューしていきましょう!
このお酒について
【お酒概要】
ニッカウヰスキー株式会社が製造・販売している宮城県限定のブレンデッドウイスキー
になります。
宮城峡蒸溜所のカフェスチル(カフェ式連続式蒸留機)で蒸留したカフェモルト原酒、
カフェグレーン原酒とニッカウヰスキーが所有しているスコットランドのベンネヴィス
心地良い樽熟成香とやわらかくモルティな香り。バニラのような甘さとなめらかな味わ
いが特徴となっています。
【基本データ】
タイプ:ブレンデッドウイスキー
原産国:日本
蒸留所:宮城峡蒸溜所
メーカー:ニッカウヰスキー株式会社
アルコール度数:43%
原材料:モルト、グレーン
容量:700ml
【ボトル表面】
ブラウンのボトルでスクリューキャップとなっています。
中央には力強い「伊達」の文字と宮城峡蒸溜所のイラストが描かれているラベルが貼ら
れています。
【ボトル裏面】
裏面はお酒の説明文と宮城峡蒸溜所の位置を示す日本地図が描かれています。
お酒の説明文については以下に引用します。
~以下、裏面説明文引用~
宮城峡蒸溜所の「カフェスチル」でつくられたカフェモルトとカフェグレーンの特徴を
生かしたブレンデッドウイスキーです。
心地よい樽熟成香とやわらかくモルティな香り。
バニラのような甘さとなめらかでクリーミーな味わい、ピートのほどよい苦味が全体を
引き締めます。フルーティーさと甘くビターな余韻が続きます。
【中身】
今回はハイボールでいただきました。
色はやや薄めの琥珀色。ハイボールということもあり、この色合いですが割る前のは
割と茶色が強い濃いめの琥珀色といったところでしょうか。
柑橘系のフルーティーな香りとほのかに木樽っぽいウッディな香りを感じます。
味わいですが強めの酸味と程良い甘味、そしてウッディな苦味をほんのりと感じます。
ハイボールのせいか、後味はスッキリとしており飲みやすく割とあっさりしている印象
ですね。
総評
『香り』
フルーティー ・ 〇 ・ ・ ・ スモーキー
『味(甘味)』
弱い ・ ・ 〇 ・ ・ 強い
『味(辛味)』
弱い ・ 〇 ・ ・ ・ 強い
『味(酸味)』
弱い ・ ・ ・ 〇 ・ 強い
『味(苦味)』
弱い ・ 〇 ・ ・ ・ 強い
『アルコール感』
弱い ・ ・ 〇 ・ ・ 強い
※ハイボールでの私個人の見解です。
あとがき
今回はBAR飲み記事として「ニッカ 伊達」をレビューしました。
フルーティーさの中にウッディさも感じることができる美味しいウイスキーでした。
宮城県限定とのことですが、宮城県内でも入手するのがなかなか困難だそうです。
そんなウイスキーをたまたま飲めたのは運が良かったと思います。
もし宮城県で見かけたり、伊達を置いてあるお店に行った時は飲んでみてはいかがでし
ょうか?
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