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では、本日の目次となります。
[目次]
今回の記事について
今回はビール記事となります。
バタフライブルワリーから発売されている「Piano-ピアノ-」をレビューしていきたいと
思います。
バタフライブルワリーが現在発売している12種類の内の1つとなります。
ではどのような味わいか、さっそくレビューしていきましょう！
このお酒について
【お酒概要】
愛知県春日井市にあるバタフライブルワリーが製造・販売しているクラフトビールに
なります。
「Piano-ピアノ-」のビールスタイルはHazy IPA(ヘイジーIPA)となります。
Hazy IPAをネットで調べてみると・・・。
濁った外観が特徴的なIPAで、モルトに含まれるデンプン質やタンパク質、ホップの成分
が多く含まれている為、この独特な濁りが生まれる・・・との事。
バタフライブルワリーでは、甘い香りと意外なほどドライでしっかりとした苦味が特徴
となっています。
また名前の由来となっている「Piano-ピアノ-」ですが・・・。
まあ、説明しなくても分かりますよね(笑)
【基本データ】
原産国：日本
メーカー：バタフライブルワリー
アルコール度数：7.5%
原材料：麦芽、ホップ、お茶
容量：330ml
【ボトル表面】
茶色のボトルに藍色のラベルが貼りつけてあり、中央には銘柄でもあるピアノの絵が描
かれています。
またバタフライブルワリーということで、蝶のイラストも記載されています。
【ボトル側面】
裏面はなく、側面になります。
メーカー情報や原材料情報といった基本的な情報以外にも、お酒の説明文が記載されて
いますので、下記に引用します。
～以下、側面説明分引用～
甘い香りと意外なほどドライでしっかりとした苦味。
どんな楽器とも響き合うピアノのようなIPA。
【中身】
今回も例に漏れず、バタフライブルワリーのグラスでいただきます。
色はやや濁り気味のゴールド。レモンやグレープフルーツを連想させるフルーティーな
香りを感じます。
味わいですが、グレープフルーツのような強めの酸味と苦味が口の中に広がります。
またほんのりと甘味も感じることができます。
酸味は割と早い段階でスッと引いていきますが、苦味は終始最後まで残り長い余韻とし
て存在します。
フルーティーで爽やかですが、ちょっと苦味が強いので苦味が苦手な方は注意が必要で
すね。
総評
『味(苦味)』
弱い ・ ・ ・ 〇 ・ 強い
『味(酸味)』
弱い ・ ・ ・ 〇 ・ 強い
『味(甘味)』
弱い ・ 〇 ・ ・ ・ 強い
『コク』
薄い ・ ・ 〇 ・ ・ 濃い
※私個人の見解です。
あとがき
今回は「Piano-ピアノ-」をレビューしました。
高アルコールを感じさせない爽やかなフルーティーさが美味しいビールでした。
バタフライブルワリーが発売しているビールの中では比較的アルコール度数が高いビー
ルですが、7.5%というアルコール度数を考えると、それを良い意味で裏切る比較的飲み
やすいビールかと思います。
ちょっと強めの苦味がアクセントとしてありますが、苦味が苦手という方以外は万人ウ
ケしそうなビールだと思います。
フルーティーさも欲しいし、それなりに酔いたい！というわがまま(?)な方には、おスス
メしたいビールですね。
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