こんにちは。ZeekなGoeです。
当ブログへのご訪問、ありがとうございますm(__)m
このブログでは、お酒に関するレビュー記事だったり、そのほかにもお酒に関する
内容を記事としてアップしていくブログとなります。
では、本日の目次となります。
[目次]
今回の記事について
今回はウイスキー記事となります。
スコッチウイスキーの「グレンフィディック15年 ソレラリザーブ」をレビューしていき
たいと思います。
以前購入した酒ゃビックのウイスキーくじを購入した際に入手しました。
ではどのような味わいで、どのような飲み方が合うのかさっそくレビューしていきまし
ょう！
このお酒について
【お酒概要】
スコットランド・スペイサイド地方にあるグレンフィディック蒸留所で製造・販売して
グレンフィディックでは、オフィシャルボトルとして12年、15年、18年、21年が販売
されています。
グレンフィディック15年最大の特徴としてはシェリー樽熟成に用いられるソレラシステ
ムを応用した点になります。
またバーボン樽、ホワイトオーク新樽、シェリー樽の3種の樽で熟成したモルトウイス
キーをソレラバット(大桶)で約6ヶ月間後熟しています。
ソレラバット(大桶)は1998年から1度も空にしたことがなく、常に半分はウイスキーが
入っている状態が保たれているそうです。
ちなみにソレラ製法とはシェリー酒に用いられる製法で、下記の図のように熟成年数の
違う樽から少しずつ抜き取り、継ぎ足しを行うことで同品質のウイスキーを安定して供
給できる仕組みとなります。
【基本データ】
タイプ：シングルモルト
原産国：スコットランド
輸入メーカー：サントリーアライド(株)
アルコール度数：40%
原材料：モルト
容量：700ml
【ボトル表面】
透明なボトルでコルクキャップとなっています。
円柱ではなく、三角柱の形をしたボトルという特徴があります。
またラベルは文字をメインとしたラベルが貼られており、上部にはグレンフィディック
のシンボルでもある鹿のマークが描かれています。
【ボトル裏面】
裏面は日本向け用に最初から日本語表記のラベルとなっています。
【外箱】
紫を基調とした外箱で、基本的なデザインはボトルと一緒です。
色・香り・味わい・飲み方比較
【①ストレート】
まずはストレートで本来の色・香り・味わいを確かめていきましょう！
色は琥珀色。アプリコットや洋梨のような爽やかでフルーティーな香りと、ラムレーズ
ン、熟したリンゴのような深みのある甘い香りを感じます。
またそれからほんのり木樽を連想させる樽香も感じます。
味わいですが、強めの甘味と程良い酸味とウッディな苦味と続き、最後は控えめの辛味
で落ち着きます。
途中からきたウッディな苦味が最後まで余韻として長く残りますが、始めに感じた甘味
があったおかげか、そこまでいやらしい感じはありませんね。
とてもまろやかな口当たりで、アルコールの刺激はほとんど感じません。
さすが、15年物のウイスキーといったところでしょうか。
ストレートで美味しく飲めると思いますので、おススメしたい飲み方です！
【②ロック】
続いてロックを試していきます。
氷で冷やすことにより、甘味や酸味が弱まり、ウッディな苦味が強くなりました。
さらにそれに縛られるように、なぜかアルコールの辛味が若干強くなりました。
急にアルコール感が強くなったので、ちょっとビックリしました( ﾟДﾟ)!!
ストレートに比べると甘さ控えめといったところですが、万人ウケよりは玄人向けの飲
み方だと感じた為、おススメ度は「△」を付けさせていただきます。
【③水割り】
さらに水割りを試していきます。
加水するとゴクゴクと飲みやすくはなりました。
しかし、ストレートやロックで感じた個性が全体的に薄まり、なんだか中途半端な印象
を受けました。
食中酒であれば、おそらく美味しくいただけると思いますが、15年物というちょっとし
た特別なウイスキーの本質を楽しめないような気がしないでもないので、おススメ度は
「△」を付けさせていただきます。
【④ハイボール】
最後はハイボールです。
甘味はそのままで酸味をはっきりと感じることができるようになりました。
他の飲み方では、その存在感を示していた苦味が思っているよりは弱まり、とても飲み
やすくなった印象です。
この飲み方はおススメですね(・∀・)
飲み方によるおススメ度
①ストレート→〇 ②ロック→△ ③水割り→△ ④ハイボール→〇
今回はストレート、ハイボールがおススメの飲み方という結果となりました。
※私個人の見解です。
総評
『香り』
フルーティー 〇 ・ ・ ・ ・ スモーキー
『味(甘味)』
弱い ・ ・ ・ 〇 ・ 強い
『味(辛味)』
弱い ・ 〇 ・ ・ ・ 強い
『味(酸味)』
弱い ・ ・ 〇 ・ ・ 強い
『味(苦味)』
弱い ・ ・ 〇 ・ ・ 強い
『アルコール感』
弱い ・ 〇 ・ ・ ・ 強い
※私個人の見解です。
あとがき
今回は「グレンフィディック15年 ソレラリザーブ」をレビューしました。
熟したフルーツの香りや味わいが美味しいウイスキーでした。
さすが15年という長期間熟成のウイスキーだけあって、非常にまろやかで口当たりも優
しい完成されたウイスキーだと感じました。
15年熟成のシングルモルトウイスキーで10000円を切るお値段というのは、昨今のウイ
スキーブームを考えると、お得なのではないかと思います。
比較的どの酒屋にも置いてある印象ですので、入手も容易かと思います。
興味のある方は購入を検討してみてはいかがでしょうか？
今回のお酒広告
過去の関連記事
グレンフィディック15年を入手するきっかけとなったウイスキーくじとグレンフィディ
ックに関する記事となります。
過去のウイスキー記事一覧
ウイスキーに関する記事はこちらからどうぞ↓↓↓
その他
当ブログを読んでいただきありがとうございます。
また読んでもいいな～って思っていただいた方、ぜひブックマークや読者登録、
コメントもお願いしますm(__)ｍ
こんなお酒をレビューして欲しい！など要望等あれば、コメントに書き込んで
いただけると嬉しく思います。できるかぎり対応して行こうと思いますので(｀･ω･´)
ものすごく高いものや入手困難なお酒はちょっと厳しいですが・・・(´・ω・｀)
Twitter、インスタグラムもやっていますので、フォローしていただけると嬉しいです。
フォロバをさせていただきます(｀･ω･´)
下部に各リンク先を載せてありますので、興味のある方はそちらからどうぞ！
【Twitter】
【インスタグラム】
https://www.instagram.com/zeek_goe/
ブログランキングにも参加中です。この記事良かった！って思っていただけましたら
下記にあるバナーのクリックをお願いします。
【人気ブログランキング】
【ブログ村ランキング】
【はてなブログ参加グループ】
次回の更新は3月8日(水) AM6:00を予定しています。
(都合により、更新日を変更する場合がありますので、ご了承ください)
それでは皆さん、よいのんべぇライフを(・∀・)
