こんにちは。ZeekなGoeです。
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このブログでは、お酒に関するレビュー記事だったり、そのほかにもお酒に関する
内容を記事としてアップしていくブログとなります。
では、本日の目次となります。
[目次]
今回の記事について
今回はラム記事となります。
株式会社グレイス・ラムの「COR COR-コルコル-」をレビューしていきたいと思いま
す。
以前、生協の食材宅配サービスである「生活クラブ」を覗いていたところ、今回のお酒
を見つけ、気になったので購入しました。
ちなみにその「生活クラブ」のサイトはこちらです↓
どのような味わいで、どのような飲み方が合うかさっそくレビューしていきましょう！
このお酒について
【お酒概要】
沖縄県にある株式会社グレイス・ラムで製造・販売しているラムになります。
タイプは「ホワイトラム」となり、「アンデュストリエル」と呼ばれるラムに分類され
ます。
ラムは「アンデュストリエル」と「アグリコール」の2つに分類することができます。
それぞれの詳細は以下になります。
〈アンデュストリエル〉
工業生産ラムという意味で、製糖工場で砂糖(ざらめ)を精製する際に副産物として産出
される「糖蜜」を発酵させて造ります。
ほとんどのラムはこちらが原料となっています。
〈アグリコール〉
農業生産ラムという意味で、サトウキビを搾り、そのサトウキビ汁を発酵させて造るラ
ムになります。
世界でもこのアグリコールを製造している国やメーカーは非常に少なく希少性の高い商
品とされています。
今回レビューするラムは、「アンデュストリエル」と呼ばれる工業生産ラムです。
原料である糖蜜は味や香りを抑える為に、エッセンス(人口香料)やカラメル(化学色素)を
使用しますが、グレイス・ラムの製造するラムは無添加・無着色で仕上げているそうで
す。
【基本データ】
タイプ：ホワイトラム
原産国：日本
メーカー：株式会社グレイス・ラム
アルコール度数：40%
容量：300ml
【ボトル表面】
透明なボトルでスクリューキャップとなっています。
赤を基調としたラベルが貼られており、右上には花と謎の生物のイラストが記載されて
います。
この生物は一体なんでしょうか( ﾟДﾟ)!!
【ボトル裏面】
裏面はシンプルに文字のみの記載となっています。
「無添加無着色のコルコルはスパイシーでスモーキーな個性派ラムです。」
というちょっとした説明文も記載されています。
【外箱】
基本的なデザインはボトルラベルと同様となっています。
色・香り・味わい・飲み方比較
【①ストレート】
まずはストレートで本来の色・香り・味わいを確かめていきましょう！
色は無色透明。煙たいスモーキーな香りと香辛料のようなスパイシーな香りが一気に鼻
を刺激します。
刺激のあるトゲっぽい感じではありませんが、その強烈さから香りを吸い過ぎるとむせ
てしまいます。
味わいですが、最初に感じるのは意外にも程良い甘味で、その後を追うように控えめな
酸味、程良い苦味と辛味がきます。
アルコールのトゲトゲしさはなく、口当たりはマイルドですね。
ちょっと変わったクセのある味わいなので、最初は「お！」っとなりますが、何回か飲
んでいると、慣れてくるのか美味しく感じるようになりました。
最初はどうかと思いましたが、ストレートにしては飲みやすいので、この飲み方自体は
おススメですね！
ただしアルコール感は強めなので、あまり飲み慣れていない方は注意が必要です。
【②水割り】
続いて水割りです。
加水することで、接着剤のようなクセのあるなんとも言えない風味が強くなりました。
甘味自体は感じるのですが、ストレートに比べるとこの独特のクセがかなり強い為、ち
ょっと飲みづらさを感じてしまいました。
ちょっとこの飲み方はおススメできないですね(´・ω・｀)
【③ラムソーダ】
続いて、ラムソーダを試していきます。
炭酸で割ることにより、水割りで感じた独特なクセが割とまろやかになりました。
その為、飲みやすさも向上し、炭酸の爽快感も相まってゴクゴク飲めますね！
変に甘ったるいわけではないので、食中酒としてもイケそうですね。
この飲み方はおススメですね(・∀・)
【④ラムトニック】
最後はラムトニックになります。
トニックウォーターで割ることで、甘味が加わりとてもクセのある味わいが、他の飲み
方以上にまろやかになりました。
もともとスパイシーよりな味わいだったので、ここで加わるトニックウォーターのほろ
苦い甘味がイイ感じでマッチして美味しいですね。
ストレートやラムソーダでも美味しかったですが、ラムトニックが個人的には一番美味
しく思えたので、一眼おススメしたい飲み方ですね！
飲み方によるおススメ度
①ストレート→〇 ②水割り→✕ ③ラムソーダ→〇 ④ラムトニック→〇
※私個人の見解です。
総評
『香りの強さ』
弱い ・ ・ ・ ・ 〇 強い
『味(甘味)』
弱い ・ ・ 〇 ・ ・ 強い
『味(辛味)』
弱い ・ ・ 〇 ・ ・ 強い
『味(酸味)』
弱い ・ 〇 ・ ・ ・ 強い
『味(苦味)』
弱い ・ ・ 〇 ・ ・ 強い
『アルコール感』
弱い ・ ・ ・ 〇 ・ 強い
※私個人の見解です。
あとがき
今回は「COR COR-コルコル-」をレビューしました。
スパイシーで他のラムにはあまりない独特な風味がクセになる美味しいラムでした。
ラムと言えば、割と甘味があるものだと思いましたが、良い意味でその考えを覆されま
した。
COR COR-コルコル-は他の種類もあるので、機会があればそちらも購入し、レビューし
ていきたいですね。
興味のある方、購入を検討してみてはいかがでしょうか？
今回のお酒広告
サイズは300mlと720mlのタイプがあります。
過去の関連記事
同じく沖縄県のラムである「マクガン」の記事となります。
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