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では、本日の目次となります。
[目次]
今回の記事について
今回はビール記事となります。
二兎醸造から発売されている「バーボンスコッチエール」をレビューしていきたいと思
います。
2024年4月24日～5月7日にジェイアール名古屋タカシマヤ 地下２階和洋酒売り場で開催
されたクラフトビールフェス’24に行った際に購入したビールとなります。
ではどのような味わいかさっそくレビューしていきましょう！
このお酒について
【お酒概要】
滋賀県近江八幡市にある二兎醸造株式会社が製造・販売しているビールです。
スタイルはスコッチエールと呼ばれるビールで、スコットランドのエディンバラで生ま
れたスタイルとされています。
他のエールと比べて低温で発酵させて造られており、アルコール度数が高く、モルトの
存在感が特徴的となっています。
もともと強いビールを好むベルギーへの輸出用に開発されたスタイルとの事です。
二兎醸造の「バーボンスコッチエール」はバーボン樽で寝かせたスコッチエールで、
アロマはバニラ・オーク・はちみつで、バーボンの余韻が感じられるそうです。
フレーバーは洋菓子のタルトのような味わいでクリーミーな泡が口あたり滑らかでこの
ビールの風味をより一層引き立てるとの事。
【基本データ】
スタイル：スコッチエール
原産国：日本
メーカー：二兎醸造株式会社
アルコール度数：8%
原材料：麦芽(外国製造)、ホップ
容量：360ml
【パッケージ表面】
銀色の缶で、ウサギがスコットランドの民謡楽器であるバグパイプを吹いているイラス
トが描かれています。
【パッケージ側面】
裏面は無く、側面のラベルとなっています。
2匹のウサギのアイコンやこのお酒の説明文が記載されています。
説明文はお酒概要と同様なので、ここでは割愛します。
【中身】
色はかなり濃いめの茶色。
穀物っぽい香りとどこかバーボンウイスキーのような香りを感じますね。
味わいですが、やや強めの苦味と程良い酸味、甘味となっています。
バーボン樽由来のウッディな風味とバニラや蜂蜜、キャラメルを思わせる甘味が特徴的
ですね。
ビールにしては強めの8%というアルコール度数ですが、それを感じさせることが無い、
まろやかさと飲みやすさが印象的です。
強いコクはありますが、対照的にキレはそこまで無く、長い余韻として味わいが口の中
に残りますね。
調子に乗ってグビグビ飲むと、すぐへべれけになるお酒ですので、注意が必要です(笑)
総評
このビールの総評は以下の通りです。
※私個人の見解です。
あとがき
今回は「バーボンスコッチエール」をレビューしました。
バーボンウイスキーの風味と甘味のある味わいが美味しいビールでした。
程良く感じることができるバーボンウイスキーの風味がとても面白いお酒だと感じまし
た。
高いアルコール度数にさせ気を付ければ、その面白い味わいを楽しめるかと思います。
興味のある方は購入を検討してみてはいかがでしょうか？
今回のお酒広告
お求めの方は、二兎醸造のオンラインショップから購入することをおススメします。
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