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内容を記事としてアップしていくブログとなります。
では、本日の目次となります。
[目次]
今回の記事について
今回はジン記事となります。
養命酒製造から発売されている「香の雫」をレビューしたいと思います。
よく行く成城石井に立ち寄った際に見つけたので購入しました。
ではどのような味わいかさっそくレビューしていきましょう！
このお酒について
【お酒概要】
「薬用養命酒」で有名な養命酒製造株式会社が製造・販売しているクラフトジンとなり
ます。
日本固有の香木クロモジをメインに光差し込む新緑の森をイメージしたクラフトジンと
の事。
爽やかなクロモジとジュニパーベリーや柑橘の瑞々しい香りにスパイスの余韻が漂うそ
うです。
またクロモジの細枝をメインに11種類のボタニカルを調合しているとの事。
公式サイトによるとボタニカルは以下のようになっています。
【基本データ】
タイプ：クラフトジン
原産国：日本
メーカー：養命酒製造株式会社
アルコール度数：40%
原材料：スピリッツ(国内製造・醸造アルコール)
ボタニカル：クロモジ、ジュニパーベリー、アンジェリカ、リコリス、コリアンダー、
キャラウェイ、レモンピール、生姜、シナモン、花椒、カルダモン
容量：300ml
【ボトル表面】
透明なボトルでスクリューキャップとなっています。
白のラベルにはシンプルに文字とボタニカルのイラストが描かれています。
【ボトル裏面】
裏面は原材料情報やメーカー情報といった基本的な情報が記載されています。
【ボトル側面】
側面にはこのお酒の説明文が記載されていますので、下記に引用します。
～以下、側面説明文引用～
クラフトジン「香の雫」は、中央アルプスの麓の森に囲まれた養命酒製造 駒ヶ根工場で
蒸留しています。
仕込水には中央アルプスに磨かれた極軟水。
ボタニカルには繊細で爽やかなアロマが感じられる香木、クロモジを主体に11種を使用
新緑の森のような香りを、蒸留器から落ちる一滴一滴に封じ込めたドライタイプのジン
です。
色・香り・味わい・飲み方比較
【①ストレート】
まずはストレートで本来の色・香り・味わいを確かめていきましょう！
色は無色透明で香木の香りとハーブ主体のフレーバーを感じます。
味わいですが、程良い酸味、甘味、苦味が一気に口の中に広がり、そのあとを追うよう
に控えめな辛味がきます。
この香木とハーブ主体の複雑な味わいという印象です。
最初から感じる苦味が最後まで、長い余韻として残っていますね～。
ジンにしてはアルコールのトゲっぽさが一切無く、まろやかな仕上がりとなっており、
ストレートでも飲みやすいですね！
その為、お酒本来の味わいを楽しめるこの飲み方はおススメですね('ω')
【②ジンソーダ】
続いてジンソーダです。
ソーダで割ることで、爽快感はプラスされましたが、ストレートと同様の味わいのまま
で、大きな変化は特にないですね。
逆にソーダで割っても変わらない味わいというのは、実はすごいことではないでしょう
か？
ストレートでは、ちょっとキツイという方でも、ジンソーダであれば、このジンの特徴
を楽しみつつ、美味しく飲めるのではないでしょうか？
そういった点からこの飲み方もおススメですね！
【③ジントニック】
最後はジントニックを試していきます。
トニックウォーターで割ることで、ほろ苦い甘味がこのジンとすごくマッチしている
印象を受けました。
このジンのフレーバーはしっかりと生きている中で、トニックウォーターのほろ苦い甘
味が邪魔をせず、共存していてとてもイイ感じです('ω')
甘味も欲しいよ～って方、この飲み方がおススメです！
飲み方によるおススメ度
オススメの飲み方は、ストレート、ジンソーダ、ジントニックという今回試した全ての
飲み方という結果となりました。
※私個人の見解です。
総評
このお酒の総評は以下の通りです。
※私個人の見解です。
あとがき
今回は「香の雫」をレビューしました。
クロモジの爽やかさと柑橘系のフルーティーさ、スパイスのスパイシーさが融合した、
美味しいジンでした。
養命酒製造がクラフトジンを製造しているのは、正直知りませんでした(/ω＼)
しかも結構美味しいジンだし・・・(´・ω・`)
これからはこの会社も要チェックですね！
量は300mlと少ないですが、お値段は1000円台なので、お試しに買ってみるのもいいか
もしれませんね。
興味のある方は購入を検討してみてはいかがでしょうか？
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