こんにちは。ZeekなGoeです。
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このブログでは、お酒に関するレビュー記事だったり、そのほかにもお酒に関する
内容を記事としてアップしていくブログとなります。
では、本日の目次となります。
[目次]
今回の記事について
今回はビール記事となります。
Whale Brewing(ホエールブルーイング)から発売されている「Whale Brewing IPA」をレ
ビューしていきたいと思います。
身内が旅行に行った際の私へのお土産としていくつかの種類のビールを購入してきてく
れました。
いつもいつもありがとうございますm(__)m
他のビールは別の記事でレビューする予定となっております。
ではどのような味わいかさっそくレビューしていきましょう！
このお酒について
【お酒概要】
佐賀県唐津市呼子町にあるWhale Brewing(ホエールブルーイング)で製造・販売されてい
るクラフトビールとなります。
公式サイトによるとWhale Brewing誕生について以下のように記載されています。
年月が流れ、時代が変わった今、捕鯨で栄えた頃のように、この地にもう一度熱気を取
り戻したいという思いから設立、人が集い笑い合う光景を生み出す。
それがWhaleBrewing(ホエールブルーイング)が目指す姿です。
そんなWhale Brewingの「IPA」はラインナップの1つとなっており、見た通りですが、
ビールスタイルはIPAとなっています。
醸造家が大好きな呼子の空と風をイメージした3種のホップが薫る魅惑のIPAで柑橘類、
トロピカルフルーツ、ハーブなどを思わせる香りが多様に絡み合い、豊かな奥行きを感
じさせてくれるそうです。
さわやかな苦味に解放感が弾けるクラフトビールに仕上がっています。
【基本データ】
スタイル：IPA
原産国：日本
メーカー：株式会社 河太郎
醸造所：Whale Brewing 呼子クラフトビール醸造所
アルコール度数：6%
原材料：麦芽(カナダ、ドイツ製造)、ホップ、カラギナン
容量：330ml
【ボトル表面】
茶色のボトルで、緑のラベルが貼られています。
とてもシンプルで文字主体のデザインですが、クジラのアイコンが中央に描かれており
その存在感が光ります。
【ボトル側面】
裏面は無く、側面となります。
側面も文字のみの記載となっておりますが、このお酒の説明文が記載されています。
お酒概要に記載した内容と同一ですので、ここでは割愛させていただきます。
【中身】
色は琥珀色。オレンジのような柑橘系のフレーバーを感じます。
味わいですが、程良い苦味と甘味、控えめな酸味という構成となっています。
思いのほか甘味が強いですが、後味はしっかりと苦味が残る印象です。
IPAの中でもバランス重視の飲みやすいビールという印象です。
フルーティーで飲みやすく、万人ウケしそうなビールとなっています。
総評
このビールの総評は以下の通りです。
※私個人の見解です。
あとがき
今回は「Whale Brewing IPA」をレビューしました。
フルーティーさと苦味のバランスがとても素晴らしい美味しいビールでした。
思っているより酸味が弱く甘味が強いので、万人ウケしそうなビールとなっています。
飲みごたえがそれなりにあり、この1本で満足できるそんなビールに仕上がっていま
す。
天気の良い青空の下、このビールを美味しく飲む、そんなちょっとした贅沢を味わえる
ビールではないでしょうか？
興味のある方は、購入してみてはいかがでしょうか？
今回のお酒広告
Whale Brewingのオンラインショップのリンク先になります。
IPA 6本セットwhalebrewing-yobuko.com
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