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では、本日の目次となります。
[目次]
今回の記事について
今回はビール記事となります。
暁ブルワリーから発売されている「ドラゴンアイ スノー」をレビューしていきたいと思
います。
近所のローソンで見かけたので、気になって購入しました。
どのような味わいか、さっそくレビューしていきたいと思います。
このお酒について
【お酒概要】
株式会社 太極舎が経営する暁ブルワリーで製造・販売されているクラフトビールとなり
ます。
公式サイトの説明によると、以下のように記載されています。
雪が作るビール。
この雪が山の森を抜け深く深く大地に染み込み、数百年の旅をし、湧水としてこのビー
ルの仕込み水になる。
雪が溶け始める時、ドラゴンが目覚め、また新しい季節がはじまる。
ドラゴンは始まりの予感、目覚めの形。
ホップの華やかな香りとモルトの甘みがふくよかなペールエールとなっています。
【基本データ】
スタイル：ペールエール
原産国：日本
メーカー：株式会社 太極舎 暁ブルワリー
アルコール度数：4.5%
容量：350ml
【パッケージ表面】
シルバーをメインとした缶で、中央には、なにやら、円みたいなイラストが描かれてい
ます。
個人的には、このデザイン、結構カッコイイな～っと思います。
【パッケージ裏面】
表面とは基本的なデザインは一緒となりますが、中央にドラゴンのイラストが描かれて
います。
【パッケージ側面】
側面は原材料情報やメーカー情報といった基本的な情報の他に、このお酒の説明文も記
載されていますので、下記に引用します。
～以下、側面説明文引用～
水と龍の伝説
八幡平山頂の雪解けと共に姿を現わす沼があります。
それは北国の遅い春からゆっくりと目覚める龍の青い目のようで人々はこの沼のドラゴ
ンアイと呼ぶようになりました。
この地域一帯の地底に龍が棲むという伝説があります。
龍は地底から頭をもたげ地を突き破り水を吹き出します。
その湧水を「金沢清水」といい、日本名水百選に選ばれるほどの美味しい水です。
暁ブルワリーはこの天然水でオーガニックビールを醸造しています。
【中身】
色はオレンジが強い琥珀色。
穀物っぽい香りとほんのりと柑橘系フレーバーを感じます。
味わいですが、やや強めの苦味に程良い酸味、控えめな甘味となっています。
どちらかと言えば、あっさり系で割とキレがあり、ゴクゴク飲めるビールとなっていま
す。
突出した特徴があるとは言えないですが、バランスの良いビールという印象を受けまし
た。
総評
このビールの総評は以下の通りです。
※私個人の見解です。
あとがき
今回は「ドラゴンアイ スノー」をレビューしました。
ややあっさりめのバランスの良い飲みやすくて美味しいビールでした。
キレが強めなので、ゴクゴク飲めて爽快感抜群ですね！
割と万人ウケしそうなビールなので、ヘビーユーザーからライトユーザーまで、幅広い
ユーザーの方に合いそうなビールとなっていますので、興味のある方は購入を検討して
みてはいかがでしょうか？
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