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では、本日の目次となります。
[目次]
今回の記事について
今回はビール記事となります。
KARIYA 75 BREWINGから発売されている「75式K.D.Sハニーエール」をレビューしていきたいと思います。
先日、参加したAichi Beer Summit2025(アイチ・ビア・サミット2025)にて、お土産として購入したものになります。
ではどのような味わいかさっそくレビューしていきましょう!

このお酒について
【お酒概要】
愛知県刈谷市に拠点を置くKARIYA 75 BREWINGが製造・販売しているクラフトビールと
なります。
このビール最大の特徴は、同じ刈谷市に本社を置く株式会社デンソーが本社屋上で生産している「サステナハニー」を使用し、醸造したエールビールという点です。
繊細なはちみつの香りが麦芽の中に仄かに香り、口に含むとはちみつの滑らかさも感じるスルスルと入っていくビールに仕上がっています。
【基本データ】
スタイル:ハニーエール
原産国:日本
メーカー:75式 株式会社(KARIYA 75 BREWING)
アルコール度数:5%
原材料:麦芽(ドイツ製造)、はちみつ、ホップ、カラギナン
容量:330ml
【ボトル表面】
茶色のボトルで、KARIYA 75 BREWINGのロゴと蜂蜜のイラストが描かれています。
また一枚の長いラベルの為、端の方には原材料情報やメーカー情報といった情報も記載されています。



【中身】
色は透き通ったゴールド。穀物由来の甘い香りを感じます。
味わいですが、程良い酸味、ほんのり蜂蜜を感じさせる甘味とビール特有の苦味となっています。
蜂蜜が入っているということでしたが、思っているよりは甘ったるい感じはなく、結構しっかりとビールです('ω')
苦味がそこまで強くなく、どちらかと言えばあっさりとした印象なので、そこまで人を選ばないビールかと思います。

総評
このビールの総評は以下の通りです。

※私個人の見解です。
あとがき
今回は「75式K.D.Sハニーエール」をレビューしました。
穀物由来の風味と仄かに感じる蜂蜜の風味が美味しいビールでした。
苦味は弱めなので、人を選ばない万能さがとても魅力的だと思います。
初心者の方やライトユーザーの方も楽しめるビールに仕上がっていますので、興味のある方は、購入を検討してみてはいかがでしょうか?
今回のお酒広告
今回のお酒広告はありません。
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