こんにちは。ZeekなGoeです。
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このブログでは、お酒に関するレビュー記事だったり、そのほかにもお酒に関する内容を記事としてアップしていくブログとなります。
では、本日の目次となります。
[目次]
今回の記事について
今回はウイスキー記事となります。
いつもよく行く、Bar Suzukiが10月8日に5周年を迎えました。
その記念として発売されたプライベートボトルをレビューしていきたいと思います。
Bar Suzukiとしては初のプライベートボトルということなので、迷わず購入しました!
5周年、本当におめでとうございます!
ではどのような味わいで、どのような飲み方が合うのかさっそくレビューしていきましょう!

このお酒について
【お酒概要】
愛知県刈谷市にあるオーセンティックBAR「Bar Suzuki」の5周年記念として発売されたプライベートボトルとなります。
Bar Suzuki 公式ブログより引用↓

上記にも記載されていますが、ボトルの中身はオスロスク11年 セカンドフィル ルビーポートワインカスクとなります。
尚、オスロスクはスコットランドのスペイサイドにあるウイスキー蒸留所です。
またラベルデザインはBar Suzukiがある刈谷市の出身である城 景都氏が描いています。
プライベートボトルを発売するにあたり、たまにわ酒店さんやシングルキャスクジャパンさんもご協力されているそうです。
ちなみに購入特典としてBarSuzukiのコースターまでもらっちゃいました('ω')

【基本データ】
タイプ:シングルモルト
原産国:スコットランド
蒸留所:オスロスク蒸留所
輸入メーカー:株式会社 シングルキャスクジャパン
アルコール度数:59.2%
原材料:モルト
容量:700ml
【ボトル表面】
透明なボトルでコルクキャップとなっています。
城 景都氏の作品「進之」の絵と商品の内容に関する文面が記載されています。
BarSuzukiのロゴである鈴のなる木も描かれています。


【ボトル裏面】
裏面はシンプルに文字のみとなっています。

色・香り・味わい・飲み方比較
【①ストレート】
まずはストレートで本来の色・香り・味わいを確かめていきましょう!
やや濃いめの琥珀色。バニラやダークチョコ、ベリー系の香りを感じます。
味わいですが、やや強めの蜂蜜のような甘味と程良い酸味、ウッディさのある苦味に控えめな辛味となっています。
アルコール度数が約60%ではありますが、それを感じさせない非常に滑らかな口当たりとまろやかな飲み口がすごく美味しいですね!
ウイスキーではありますが、ルビーポートワインカスクの為か、ワインのような風味も感じることができる為、非常にコクのあるフルーティーなウイスキーに仕上がっています。
個人的にはストレートでの飲み方を一番おススメしたいですね('ω')ノ

【②ロック】
続いてロックを試していきます!
氷で冷やすことにより、ストレートよりウッディさのある苦味が少し強くなったように感じますね~。
その分、甘味や酸味が多少弱まった気がしますので、辛口寄りな味わいが好きな方には好まれる飲み方かと思います。
ただ甘味や酸味が個人的には結構特徴的だな~っと感じたので、それが少し弱まるロックはそこまでおススメはしません。

【③水割り】
さらに水割りへと続きます。
加水しましたが、ロック同様、ウッディさのある苦味が強いですね~。
その為、完全にロックの延長戦上の味わいとなっており、後味自体はこちらの方が苦味が残りやすいです。
この飲み方、個人的にはあまりおススメできないですね(´・ω・`)

【④ハイボール】
最後はハイボールです。
炭酸水で割ることで、ウッディさ主体ではありますが、酸味も程良く出てきたので、とても美味しいビター系ハイボールとなりました。
苦味と酸味がうまくバランスが取れた味わいなので、この飲み方はおススメですね!

飲み方によるおススメ度
「おススメ度の付け方」
◎:一番おススメする / 〇:おススメする
△:あまりおススメしない / ✕:おススメしない
①ストレート→◎ ②ロック→△ ③水割り→✕ ④ハイボール→〇
今回はストレートとハイボールがおススメの飲み方という結果となりました。

※私個人の見解です。
総評
このウイスキーの香りと味わいの総評は以下の通りです。
『香り』

※私個人の見解です。
『味わい』

※私個人の見解です。
あとがき
今回は「Bar Suzuki 5th Anniversary プライベートボトル」をレビューしました。
ルビーポートワインカスクからくるフルーティーな風味とウッディさが美味しいウイスキーでした。
アルコール度数は約60%と高いですが、それを感じさせないまろやかさは、素直にすごいな~っと感じました。
ボトル販売はBarSuzukiとたまにわ酒店で販売しており、BarSuzukiではショットで飲むこともできますので、興味のある方はぜひ一度は味わってみて欲しいですね('ω')ノ
・・・と思いましたが、たまにわ酒店ではすでに売り切れでした(゚д゚)!
BarSuzukiではまだ在庫が残っているかもしれませんね。
今回のお酒広告
たまにわ酒店さんではすでに売り切れとなっております。

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