こんにちは。ZeekなGoeです。
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このブログでは、お酒に関するレビュー記事だったり、そのほかにもお酒に関する内容を記事としてアップしていくブログとなります。
では、本日の目次となります。
[目次]
今回の記事について
今回はビール記事となります。
DD4D BREWINGから発売されている「Citrus DAIMYO」をレビューしていきたいと思います。
ハードセルツァーなので、それってビール？っと聞かれると怪しいですが、ビールとしてカウントさせていただきます。
先日行った「GIFU BEER FESTIVAL 2025」で購入したビールとなります。
ではどのような味わいかさっそくレビューしていきましょう！
このお酒について
【お酒概要】
愛媛県にあるDD4D BREWINGが製造・販売しているクラフトビールとなります。
「GIFU BEER FESTIVAL 2025」では関ヶ原の戦いをテーマとしており、各ブルワリーで担当する戦国武将をイメージしたオリジナルビールを発売しております。
DD4D BREWINGで担当する戦国武将は東軍の加藤嘉明となります。
ちなみに加藤嘉明がどういった人物かは下記をご参照ください。
商品説明によると、地元愛媛県産の河内晩柑と伊予柑を使った爽やかでキレのあるクラフトハードセルツァーとなっています。
ちなみに河内晩柑と伊予柑は以下の通りです。
オレンジっぽいのが伊予柑でグレープフルーツっぽいのが河内晩柑になります。
【基本データ】
スタイル：ハードセルツァー
原産国：日本
メーカー：JAPANDEMIC COMPANY DD4D BREWING
アルコール度数：6.5%
原材料：砂糖(国内製造)、河内晩柑ジュース、伊予柑ジュース、河内晩柑果皮、
伊予柑果皮、麦芽
容量：350ml
【パッケージ表面】
銀色の缶で中央には加藤嘉明のイラストが描かれています。
【パッケージ裏面】
裏面はちょこんと載っている加藤嘉明のイラストとこのお酒の説明文が記載されていますので、下記に記載します。
～以下、裏面説明文引用～
地元・愛媛県産の河内晩柑と伊予柑を使った、爽やかでキレのあるクラフトハードセルツァー。
松山城を築いた武将・加藤嘉明をラベルにあしらい、愛媛の柑橘と炭酸の爽快感が心地よく響き合います。
柑橘のほのかな甘みと酸味、雑味のないクリアな味わい。
ビールより軽やかで、ジュースより大人。
柑橘の大名が届ける、喉を通るたび、気分もリフレッシュしてくれる一本です。
【パッケージ側面】
側面は原材料情報やメーカー情報といった基本的な情報が記載されています。
【中身】
注いでみてビックリしたのですが、全然泡が立ちません(笑)
色はやや濁り気味のレモンジュースのような色合いです。
香りはレモンのような柑橘系フレーバーを強く感じます。
味わいですが、やや強めの酸味、程良い甘味とピールからくる苦味、控えめな辛味という感じですね。
麦芽使用率が25%ということもあり、ビールというよりは、カクテルやチューハイに近い感じですね。
カクテルやチューハイを好まれる方に飲まれそうなビールに仕上がっています。
総評
このビールの総評は以下の通りです。
※私個人の見解です。
あとがき
今回は「Citrus DAIMYO」をレビューしました。
柑橘系を強く感じるフルーティーで美味しいビールでした！
「GIFU BEER FESTIVAL 2025」に行ったからこそ、出会ったビールなので、ビアフェスに行かなかったら、飲む機会も無かったかもしれません。
今回はビアフェス用のビールでしたが、機会があれば、DD4D BREWINGの他のビールも飲んでみたいと思いました。
興味のある方は購入を検討してみてはいかがでしょうか？
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ビールを購入するきっかけとなった「GIFU BEER FESTIVAL 2025」の記事となります。また同じイベントで購入した他のブルワリーのビール記事となります。
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