こんにちは。ZeekなGoeです。
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このブログでは、お酒に関するレビュー記事だったり、そのほかにもお酒に関する内容を記事としてアップしていくブログとなります。
では、本日の目次となります。
[目次]
今回の記事について
今回は焼酎記事となります。
相生ユニビオ株式会社の「抹茶泉」をレビューしていきたいと思います。
西尾市の方へ行く用事があった際、お土産屋で見かけ、すごく気になってしまい購入してみました！
ではどのような味わいで、どのような飲み方が合っているかさっそくレビューしていきましょう！
このお酒について
【お酒概要】
愛知県西尾市にある相生ユニビオ株式会社が製造・販売している抹茶焼酎となります。
米焼酎をベースに全国有数の抹茶産地として有名な愛知県西尾市の抹茶を使用した抹茶焼酎で、西尾産抹茶の仄かな甘味と心地よい爽やかさが特徴となっています。
【基本データ】
タイプ：抹茶焼酎
メーカー：相生ユニビオ株式会社
アルコール度数：25%
原材料：米(国産)、米麴(国産米)、抹茶
容量：720ml
【ボトル表面】
ダークグリーンのボトルでスクリューキャップとなっています。
中央には抹茶を意識した黄色と緑色のグラデーションのある一枚の長いラベルが貼り付けてあります。
側面には原材料情報やメーカー情報といった情報が記載されています。
色・香り・味わい・飲み方比較
【①ロック】
まずはロックで本来の色・香り・味わいを確かめていきましょう！
色は無色透明。抹茶焼酎とのことなので、勝手に抹茶色かと思いましたが、違いました(笑)
香りは米焼酎がベースの為か、お米由来の甘い香りとほんのりと抹茶の香りを感じますね～。
味わいですが、やや強めの苦味、程良い酸味、控えめな辛味とほとんど感じることが無い甘味となっています。
飲んだ瞬間、抹茶の風味が一気に口の中に広がり、抹茶焼酎の名に恥じない味わいとなっています。
思ったより、抹茶だったので、結構衝撃でした(笑)
アルコール感はありますが、トゲっぽさはそこまで強くないのでこの飲み方でも美味しく楽しめると思いますので、この飲み方はおススメですね！
【②水割り】
続いて水割りです。
加水することで、まろやかさが向上し、甘味が少し強くなって相対的に苦味が弱くなりました。
抹茶の風味はそのまま感じることで、この強くなった甘味が丁度良くマッチしていて、非常に美味しいですね！
この飲み方は一番おススメですね('ω')ノ
【③炭酸割り】
さらに炭酸割りへと続きます。
炭酸水で割ることで、抹茶の風味はそのままで飲みやすくはなりましたが、水割りで感じた甘味はそこまで強くはならなかったですね。
ゴクゴク飲みたいけど、甘味を求めない方にはこちらの方が良いかもしれませんね。
甘味が無い分、食中酒にも向いているかと思いますので、そういった観点から、この飲み方自体はおススメとなります。
【④お湯割り】
最後はお湯割りです。
お湯で割りましたが、抹茶の風味は健在ですね！
苦味や甘味が弱まり、アルコール感のある辛味がやや強くなりましたが、抹茶の風味が強い為、そこまで気にならないですね！
お酒を飲んでいるはずなのですが、なんだか温かいお茶を飲んでいる気分になるので、不思議ではありますが、この飲み方はおススメですね！
飲み方によるおススメ度
「おススメ度の付け方」
◎：一番おススメする / 〇：おススメする
△：あまりおススメしない / ✕：おススメしない
①ロック→〇 ②水割り→◎ ③炭酸割り→〇 ④お湯割り→〇
今回はロック、水割り、炭酸割り、お湯割りと全ての飲み方がおススメの飲み方となります。
※私個人の見解です。
総評
このお酒の総評は以下の通りです。
※私個人の見解です。
あとがき
今回は「抹茶泉」をレビューしました。
抹茶の存在感をしっかりと感じることができる美味しい焼酎でした。
思っている以上に抹茶を強く感じ、さすが抹茶焼酎と言うだけあるな～っと思いました。
興味のある方は、購入を検討してみてはいかがでしょうか？
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