こんにちは。ZeekなGoeです。
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このブログでは、お酒に関するレビュー記事だったり、そのほかにもお酒に関する内容を記事としてアップしていくブログとなります。
では、本日の目次となります。
[目次]
今回の記事について
今回はビール記事となります。
KARIYA 75 BREWINGから発売されている「75式ほうじ茶エール」をレビューしていきたいと思います。
先日、参加した「CraftbeerCentraL 第1回 CRAFTSESSION」のお土産としていただいたビールとなります。
尚、その時の記事は以下になります↓
ではどのような味わいかさっそくレビューしていきましょう！
このお酒について
【お酒概要】
愛知県刈谷市に拠点を置くKARIYA 75 BREWINGが製造・販売しているクラフトビールとなります。
ビールスタイルはアンバーエールで、愛知県足助町の「カネサン茶舗」で70年使われている炭火の焙煎機で焙煎したほうじ茶を使用しています。
www.asuke-chuou-shotengai.or.jp
麦芽とほうじ茶の色合いが良い感じで表現され、ほんのりと甘いほうじ茶の味わいや香りがとても心地よいビールとして仕上がっています。
【基本データ】
スタイル：アンバーエール
原産国：日本
メーカー：75式 株式会社(KARIYA 75 BREWING)
アルコール度数：5%
原材料：麦芽(ドイツ製造)、ほうじ茶葉、ホップ、カラギナン
容量：330ml
【ボトル表面】
茶色のボトルで一枚の長いラベルが貼り付けてあります。
中央にはおそらくお茶に関係する何かのイラストが描かれておりますが、私にはこれが何かは分からないです・・・m(__)m
側面には原材料情報やメーカー情報の他、インスタなどのQRコードも記載されています。
【中身】
色は麦茶を連想させるやや濃いめの茶色。
モルト感のある香りとほうじ茶の香りを感じます。
味わいですが、やや強めの酸味と控えめな苦味、甘味、辛味となります。
飲んだ瞬間からほうじ茶の強い風味が口の中に広がります。
思っている以上にほうじ茶感が強く、結構ビックリしました(ﾟдﾟ)！
まるでビールをほうじ茶で割ったのかな～っとまで思わせてきます(笑)
ちょっとした変わり種のビールを楽しみたい方にはかなりおススメしたビールですね！
総評
このビールの総評は以下の通りです。
※私個人の見解です。
あとがき
今回は「75式ほうじ茶エール」をレビューしました。
ほうじ茶の風味や味わいが非常に美味しいビールでした。
思っているよりほうじ茶の風味が強くて、ビックリしましたが、これが絶妙に合っており、すごいな～っと思いました。
ぜひ飲んでみてほしいビールではありますので、興味のある方は、購入を検討してみてはいかがでしょうか？
今回のお酒広告
今回はお酒広告はありません。
過去の関連記事
過去にレビューしたKARIYA 75 BREWINGに関連する記事となります。
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