こんにちは。ZeekなGoeです。
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内容を記事としてアップしていくブログとなります。
では、本日の目次となります。
[目次]
今回の記事について
今回は日本酒記事となります。
蒲酒造場から発売されている「飛騨のしぼってそのまま生原酒」をレビューしていきたいと思います。
近所の酒屋「酒ゃビック」で気になったので購入しました。
ではどのような味わいかさっそくレビューしていきましょう！
このお酒について
【お酒概要】
岐阜県飛騨市にある有限会社 蒲酒造場で製造・販売している日本酒となります。
蒲酒造場の公式サイトを覗いてもこの商品は載っておらず、イマイチ情報が分からないお酒となっています。
もしかしたら、ある一定の酒屋さんにしか卸していないのでしょうかね？
このお酒は原酒との事なので、日本酒にしてはかなりアルコール度数の高い19%となっており、グビグビ飲むとすぐヘベレケになります(笑)
【基本データ】
タイプ：日本酒(生酒)
メーカー：有限会社 蒲酒造場
アルコール度数：19%
原材料：米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
精米歩合：不明
容量：720ml
【ボトル表面】
グリーンのボトルでスクリューキャップとなっています。
中央には白をベースとしたラベルが貼り付けてあり、力強い銘柄名が記載されています。
【中身】
今回は冷蔵庫で冷やした冷酒状態でいただきました。
色はほんのり黄色みがある透明。お米の強く甘い香りと醸造アルコールからアルコール臭をほんのり感じます。
味わいですが、やや強い甘味、酸味、辛味が口の中に広がり、最後はアルコールの辛味がしっかりと残る印象です。
まろやかさや濃厚さは強く、淡麗感やキレはあまりない印象です。
またアルコール度数が19%と日本酒ではかなり高めの部類になるので、アルコール感がとても強いです。その為、調子に乗ってグビグビ飲んでいるとすぐヘベレケになれますね(笑)
酒屋で見たメーカー情報によると、おススメの飲み方がロックとのことなので、試してみました。
氷を入れることにより、幾分アルコール感が弱まり、飲みやすくなりました。
個人的にはロックで丁度良いな～っという印象です。
総評
このお酒の総評は以下の通りです。
※私個人の見解です。
あとがき
今回は「飛騨のしぼってそのまま生原酒」をレビューしました。
原酒ならではの力強い味わいが、とても美味しい日本酒でした。
アルコール度数19%ということで、しっかり酔えるので、とにかく酔っ払いたい！という猛者にも安心(?)して楽しめる日本酒となっています。
興味のある方は、購入を検討してみてはいかがでしょうか？
今回のお酒広告
今回はお酒広告はありません。
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