こんにちは。ZeekなGoeです。
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このブログでは、お酒に関するレビュー記事だったり、そのほかにもお酒に関する
内容を記事としてアップしていくブログとなります。
では、本日の目次となります。
[目次]
今回の記事について
今回は、日本酒の記事となります。銘柄は「澪 一果 バナナのような香り」です。
炭酸が爽快な日本酒、いわゆるスパークリング日本酒と呼ばれるお酒になります。
では、どのようなお酒か、さっそくレビューしていきましょう！
このお酒について
【お酒概要】
スパークリング日本酒の代名詞でもある「澪」シリーズの1つとなります。
原料は、米と米麹のみにも関わらず、酵母が作ったバナナのような香りが特徴的な
お酒となっています。
米、米麹のみなのに、バナナの香りがする日本酒ってすごいですね( ﾟДﾟ)!!
【基本データ】
タイプ：スパークリング日本酒
メーカー：宝酒造株式会社
アルコール度数：4%
原材料：米(国産)、米麹(国産米)、炭酸ガス含有
容量：210ml
【ボトル表面】
薄いグリーンのボトル。中央のラベルにはバナナをイメージさせるデザインが
描かれています。
しっかりとバナナアピールがされていますね( ﾟДﾟ)!!
【ボトル裏面】
裏面は、最低限の情報のみで、お酒の説明などはありません。
【中身】
色は透明。バナナようなフルーティーな香りを感じます。
味わいですが、ビックリするぐらいバナナのような甘味が強いです。
酸味もあり、アルコール感はほとんど感じないですね。
もうはっきり言ってジュースです(笑)
アルコール感の強いお酒が苦手な方には丁度良いかもしれません。
逆にアルコール感をしっかり求める猛者(？)の方には、かなり物足りなさを感じるか
と思います。
清酒というよりは、バナナ系炭酸飲料と思って飲んだ方が良いかもしれません(笑)
総評
『味』
甘い 〇 ・ ・ ・ ・ 辛い
『口当たり』
あっさり ・ ・ 〇 ・ ・ まろやか
『後味』
すっきり ・ 〇 ・ ・ ・ 濃厚
※私個人の見解です。
あとがき
今回は、宝酒造の「澪 一果 バナナのような香り」をレビューしました。
原料が米と米麹のみなのに、酵母の働きでバナナのような香りや味わいが出せるという
のは、本当に驚きです( ﾟДﾟ)!!
ほかにもシリーズがあったので、後日レビューしていこうと思います。
アルコール感がそこまで得意では無いという方にも、飲めそうな味わいのお酒ですので
一度飲んでみてはいかがでしょうか？
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