こんにちは。ZeekなGoeです。
当ブログへのご訪問、ありがとうございますm(__)m
このブログでは、お酒に関するレビュー記事だったり、そのほかにもお酒に関する
内容を記事としてアップしていくブログとなります。
では、本日の目次となります。
[目次]
今回の記事について
今回はビール記事となります。
ワイマーケットブルーイングから発売されている「イエロースカイペールエール」を
レビューしていきたいと思います。
ショッピングモールでいくつかの種類が売られていたので、購入しました。
では、どのような味わいかさっそくレビューしていきましょう！
このお酒について
【お酒概要】
愛知県名古屋市にある株式会社ワイマーケット(ワイマーケットブルーイング)が
製造・販売を行っているビールとなります。
名古屋市では初めてのクラフトビールを醸造している場所ということで、
ちょっと変わったビールを多数取り扱っているのが特徴です。
その中でもはイエロースカイペールエールは、アメリカンペールエールをベースに
ゆず皮をたっぷり使用したフルーツエールです。
公式サイトを見ると、ゆずの柑橘感溢れる仕上がりに、若干抑え気味に使用した
Citraホップがバランスよく香るとのこと。
【基本データ】
スタイル：フルーツペールエール
原産国：日本
メーカー：株式会社ワイマーケット
アルコール度数：5.5%
原材料：麦芽、柚子皮、ホップ
容量：350ml
【パッケージ表面】
イエローの缶。ド派手なデザインから、一瞬海外の炭酸飲料かな？っと思いました。
ただ個人的には好きなデザインです(笑)
【パッケージ裏面】
裏面は文字の記載のみとなっています。
このお酒の説明が記載されていますので、下記に引用します。
～以下、裏面説明文引用～
ゆずの爽快感とシトラホップの爽快感のバランスが絶妙なフルーツエール。
口に含んだ瞬間、青空が黄色く染まったかのような爽やかでほろ苦いゆず感が
押し寄せます。
【中身】
色は少し濁ったゴールド。柚子の香りをしっかりと感じます。
味わいですが、最初に柚子の酸味、穀物の甘味を感じ、その後ビール特有の苦味と
柚子皮の苦味を感じます。
後味として少々の苦味を余韻として感じますが、そこまで強く残らずスッと引いていく
感じです。
フルーツペールエールというだけあって、フルーティーさが前面に押し出されたビール
となっており万人ウケしそうな味わいですね(・∀・)
総評
『味(苦味)』
弱い ・ 〇 ・ ・ ・ 強い
『味(酸味)』
弱い ・ ・ ・ ・ 〇 強い
『コク』
薄い ・ 〇 ・ ・ ・ 濃い
※私個人の見解です。
あとがき
今回はワイマーケットブルーイングの「イエロースカイペールエール」をレビュー
しました。
ゆず皮を使ったフルーツエールということで、かなりフルーティーなビールで、とても
美味しかったです(・∀・)
ワイマーケットブルーイングは様々なビールを醸造しているので、どんどん記事として
アップしていく予定です。乞うご期待!!
今回のお酒広告
過去の関連記事
ワイマーケットブルーイングの記事を集めました。
その他
当ブログを読んでいただきありがとうございます。
また読んでもいいな～って思っていただいた方、ぜひブックマークや読者登録を
お願いしますm(__)ｍ
ブログサークル、Twitter、インスタグラムもやっていますのでフォローしていただける
と嬉しいです。読者登録返しやフォロバさせていただきます(｀･ω･´)
ブログランキングにも参加中です。この記事良かった！って思っていただけましたら
下記にあるバナーのクリックをお願いします。
【人気ブログランキング】
【ブログ村ランキング】
次回の更新は12月18日を予定しています。
(都合により、更新日を変更する場合がありますので、ご了承ください)
それでは皆さん、よいのんべぇライフを(・∀・)
