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内容を記事としてアップしていくブログとなります。
では、本日の目次となります。
[目次]
今回の記事について
今回はビール記事となります。
サントリーから発売されている「サントリークラフト I.P.A.タイプ」をレビューしていき
たいと思います。
このお酒について
【お酒概要】
サントリー株式会社が製造・販売しているビールになります。
ですが、実際はビールではなく、発泡酒になります。
2022年11月29日に発売した商品で全国販売ですが、数量限定となります。
公式サイトによると・・・。
・柑橘系の香りが特長のカスケードホップを使用
・白ワインを思わせる爽やかな香りを生み出すネルソンソーヴィンホップを使用
・上面発酵酵母を使用することで、複層的でふくよかな香りを実現
・鮮烈な苦味とバランス良く調和させ、穏やかで飲みやすい後口に仕上げた
との事です。
【基本データ】
スタイル：発泡酒
原産国：日本
メーカー：サントリー株式会社
アルコール度数：6%
容量：350ml
【パッケージ表面/裏面】
表面と裏面は同じデザインとなっています。
青銅をイメージさせるような色合いの缶で、中央には職人をイメージしたとされるビー
ルを持つおじさんのイラストが描かれています。
【パッケージ側面】
側面は原材料情報やメーカー情報といった基本的な情報が記載されています。
【中身】
プレミアムモルツではありませんが、サントリー繋がりでこのグラスを使います(笑)
色はやや濃いめのゴールド。ほんのりと穀物っぽい香りとホップからくるビール特有の
アルコールの香りを感じます。
味わいですが、程良い酸味とやや強めの苦味から始まり、程良いアルコールの辛味へと
続きます。
甘味はほぼ無く、結構辛口なビールとなっています。
最初から最後まで苦味が続き、余韻として残ります。
大手ビールメーカーのビールらしい味わいで美味しいですが、クラフトビールを好む方
にはちょっと敬遠される傾向があるかもしれませんね。
総評
『味(苦味)』
弱い ・ ・ ・ 〇 ・ 強い
『味(酸味)』
弱い ・ ・ 〇 ・ ・ 強い
『味(甘味)』
弱い 〇 ・ ・ ・ ・ 強い
『コク』
薄い ・ 〇 ・ ・ ・ 濃い
※私個人の見解です。
あとがき
今回は「サントリークラフト I.P.A.タイプ」をレビューしました。
以前レビューした「サントリークラフト エールタイプ」に比べると、IPAと謳っている
だけあって、強烈な苦味がありました。
IPA好きにはたまらないかもしれませんが、強烈な苦味が苦手な方はちょっと注意が必要
ですね。
数量限定ではありますが、比較的入手しやすい部類かと思いますので、興味のある方は
購入を検討してみてはいかがでしょうか？
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