こんにちは。ZeekなGoeです。
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このブログでは、お酒に関するレビュー記事だったり、そのほかにもお酒に関する内容を記事としてアップしていくブログとなります。
では、本日の目次となります。
[目次]
今回の記事について
今回はビール記事となります。
BLADE FACTORY BREWINGの「敵中突破」をレビューしていきたいと思います。
先日行った「GIFU BEER FESTIVAL 2025」で購入したビールとなります。
ではどのような味わいかさっそくレビューしていきましょう！
このお酒について
【お酒概要】
岐阜県関市にあるBLADE FACTORY BREWINGが製造・販売しているクラフトビールとなります。
「GIFU BEER FESTIVAL 2025」では関ヶ原の戦いをテーマとしており、各ブルワリーで担当する戦国武将をイメージしたオリジナルビールを発売しております。
BLADE FACTORY BREWINGで担当する戦国武将は西軍の島津義弘となります。
ちなみに島津義弘がどういった人物かは下記をご参照ください。
商品説明を見ると、以下のように記載されています。
ドライホップにRiwakaとMosaicを投入し、甘くないヘイジーペールエールとなっています。
ダンクなアロマがストレート、に感じられ、まさに「敵中突破」にふさわしいヘイジーペールエールとなります。
敵中突破とは、関ヶ原の合戦時に東軍に囲まれ退路を絶たれた島津義弘が率いる少数の兵が徳川家康の大軍に向かって退去した伝説をヒントに名付けられました。
【基本データ】
スタイル：ヘイジーペールエール
原産国：日本
メーカー：株式会社BFBプランニング BLADE FACTORY BREWING
アルコール度数：5%
原材料：麦芽(外国製造)、ホップ、ハト麦
容量：350ml
【パッケージ表面】
銀色の缶で島津義弘のイラストと「敵中突破」の力強い文字が描かれています。
【パッケージ側面】
側面は原材料情報やメーカー情報といった基本的な情報の他にこのお酒の説明文が記載されていますので、下記に引用します。
～以下、側面説明文引用～
島津の退き口 敵中突破
東軍に囲まれ退路を絶たれた島津義弘率いる少数の兵が、徳川家康の大軍に向かって退却した伝説。
【中身】
色は濁りの強い黄色。リンゴジュースのような色合いですね。
香りですが、レモンやパイナップルといった柑橘系やトロピカルフルーツ系のフレーバーと少し穀物っぽい香りも感じます。
味わいですが、程良い酸味と控えめな苦味と甘味となっています。
割とあっさりとした飲み口ですが、キレはそこそこで味わいや風味の余韻を程良く感じることができます。
フルーティー系の味わいですが、ハト麦が入っている為か、少しだけ穀物っぽい風味も感じ取ることができます。
苦味が少なく飲みやすいので、ライトユーザーの方でも抵抗なく飲めるビールとなっています。
総評
このビールの総評は以下の通りです。
※私個人の見解です。
あとがき
今回は「敵中突破」をレビューしました。
あっさりな飲み口とフルーティーな味わいが美味しいビールでした！
「GIFU BEER FESTIVAL 2025」に行ったからこそ、出会ったビールなので、ビアフェスに行かなかったら、飲む機会も無かったかもしれません。
今回はビアフェス用のビールでしたが、機会があれば、BLADE FACTORY BREWINGの他のビールも飲んでみたいと思いました。
興味のある方は購入を検討してみてはいかがでしょうか？
今回のお酒広告
BLADE FACTORY BREWINGオンラインショップのリンク先となります。
敵中突破 - Hazy Pale Alebladefactorybrewing.com
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ビールを購入するきっかけとなった「GIFU BEER FESTIVAL 2025」の記事となります。また同じイベントで購入した他のブルワリーのビール記事となります。
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