こんにちは。ZeekなGoeです。
当ブログへのご訪問、ありがとうございますm(__)m
このブログでは、お酒に関するレビュー記事だったり、そのほかにもお酒に関する
内容を記事としてアップしていくブログとなります。
では、本日の目次となります。
[目次]
今回の記事について
今回は、BAR飲み記事となります。
行きつけのBAR「Bar Suzuki」でのBAR飲みです。
そして飲んだお酒ですが、ウイスキーの「静岡 プロローグK」になります。
最近発売されたガイアフロー静岡蒸溜所初のシングルモルトウイスキーです。
こちらのBARで奇跡的に入荷できたとのことで、さっそくいただいてみました(・∀・)
このお酒について
【お酒概要】
静岡県にあるガイアフロー静岡蒸溜所を経営しているガイアフローディスティリングで
製造・販売している、この蒸溜所初のシングルモルトウイスキーです。
2020年12月19日に発売し、出荷本数は5000本になります。
メーカー希望小売価格は、8130円と決して安くなく、そして本数が少ないところが
非常にツライですね・・・。
現在はもうすでにプレミア価格となっており、普通には買えない逸品となっています。
ガイアフロー静岡蒸溜所では、2種類の蒸留機を使っており、それぞれ「K」「W」と
呼ばれています。
その「K」と呼ばれる蒸留機で蒸留し、ガイアフロー静岡蒸溜所内で熟成した原酒のみ
ブレンドした初めてのウイスキーということで、この名前が付けられています。
原材料である大麦麦芽の半分は国産であり、熟成年数3年という特徴となっています。
このウイスキーの紹介動画が、ガイアフロー静岡蒸溜所のYouTubeチャンネルに
ありますので、こちらからどうぞ↓↓↓
【基本データ】
タイプ：シングルモルト
原産国：日本
蒸留所：ガイアフロー静岡蒸溜所
メーカー：ガイアフローディスティリング株式会社
アルコール度数：55%
原材料：モルト
容量：700ml
【ボトル表面/裏面】
透明のボトルでスクリューキャップとなっています。
白をベースとしたラベルに青とワンポイント。蒸留機をイメージさせるイラストが
記載されています。
裏面には、説明文が結構ギッシリ記載されているので、下記に頑張って引用します(笑)
～以下、裏面説明文引用～
シングルモルトウイスキー静岡、その序章を飾るのが、プロローグK。
静岡蒸溜所では、KとWという呼び名の2基の初留用蒸留機が稼働しています。
Kは1950年代に日本で製造された歴史ある蒸留機。
今は無き蒸留所から静岡蒸溜所に移設され、伝説の蒸留機は不死鳥のごとく蘇りま
した。
そのしなやかに伸びた優美なシルエットと、蒸気の間接加熱により、軽やかで華やかな
味わいの原酒を生み出しています。
プロローグKは、この伝説的な蒸留機Kで蒸留し、静岡蒸溜所内で熟成させた原酒のみを
原材料には、英国産大麦麦芽だけでなく、日本国産大麦麦芽を贅沢に使用。
繊細でデリケートな、日本らしい味わいのウイスキーが誕生しました。
ウッディな味わいにピート香が軽やかに漂う、心地よい余韻をお愉しみください。
【中身】
飲み方はストレートでいただきました。
色はゴールド。洋梨やレモンのようなフルーティーな香りと木樽を感じさせるウッディ
な香り。ピート香も若干あるほか、ほんの少しだけセメダインの香り。
アルコールの刺激臭はあまり無いです。
味わいですが、甘味が最初にフワッときて、苦味、酸味の順に続きます。
アルコール度数が高いので、少しだけアルコールのピリつき感がありますが、
トゲトゲしいという感じではありません。3年熟成という若いウイスキーではですが
それを感じさせないまろやかさがとても素晴らしいですね(・∀・)
総評
『香り』
フルーティー ・ ・ 〇 ・ ・ スモーキー
『味(甘味)』
弱い ・ 〇 ・ ・ ・ 強い
『味(辛味)』
弱い ・ 〇 ・ ・ ・ 強い
『味(酸味)』
弱い ・ ・ ・ 〇 ・ 強い
『味(苦味)』
弱い ・ ・ 〇 ・ ・ 強い
『アルコール感』
弱い ・ ・ 〇 ・ ・ 強い
※私個人の見解です。
あとがき
今回は、ガイアフロー静岡蒸溜所のシングルモルトウイスキー「静岡 プロローグK」を
レビューしました。
ガイアフロー静岡蒸溜所待望のシングルモルトウイスキーということで、原酒の若さは
まだありますが、他のクラフトウイスキー蒸留所同様、今後が非常に楽しみな
美味しいウイスキーでした。
お値段が高く入手も困難の事が多いので、飲もうと思ってもなかなか飲めないかも
しれませんが、飲める機会があった時は、チャンスだと思って飲んでみてはいかが
でしょうか？
ちなみにネットでは、平気で20000円以上の価格になっております(´・ω・｀)
今回のお酒広告
お値段が高すぎますね～(´・ω・｀)
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