こんにちは。ZeekなGoeです。
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このブログでは、お酒に関するレビュー記事だったり、そのほかにもお酒に関する
内容を記事としてアップしていくブログとなります。
では、本日の目次となります。
[目次]
今回の記事について
今回はビール記事となります。
有限会社二軒茶屋餅角屋本店から発売されている「伊勢角屋麦酒 IPA」をレビューして
いきたいと思います。
いくつか種類がありますが、今回はこのビールを試してみます。
ではどのような味わいかさっそくレビューしていきましょう！
このお酒について
【お酒概要】
三重県伊勢市にある有限会社二軒茶屋餅角屋本店が製造・販売しているクラフトビール
の1つになります。
この「IPA」は3種のホップからなる柑橘感のあるフルーティーな香りと、かすかな
スパイシーさがアクセントとなっています。
甘味と苦味のバランス、飲み応えを考慮しつつ、クリアで飲みやすさもこだわった
バランスの良いビールとなっています。
【基本データ】
スタイル：IPA
原産国：日本
メーカー：有限会社 二軒茶屋餅角屋本店
アルコール度数：6.5%
原材料：大麦麦芽、ホップ
容量：330ml
【ボトル表面】
茶色のボトル。白のラベルの中央には伊勢角屋麦酒のロゴがデカデカと描かれて
いますが、その他はシンプルなデザインとなっています。
このデザインは伊勢角屋麦酒シリーズ共通となっているみたいですね。
【ボトル側面】
裏面は無いので、側面を載せております。
原材料情報及び注意書き、そしてこのお酒の情報が記載されています。
下記に引用します。
～以下、側面説明文引用～
伊勢角屋麦酒ではこれまでも多くのIPAを醸してまいりました。
この経験を活かし、王道のウェストコーストIPAに改めて挑みました。
柑橘系のフルーティーな香りとクリーンな苦味のホップキャラクターを全面に、
クリアな口当たり、シャープな飲み口の、飲み疲れしない、バランスの良い
「誰もがおかわりしたくなるような」IPAに仕上げました。
【中身】
色は濁り気味のオレンジ。グレープフルーツのようなフルーティーなホップの香り。
味わいですが、グレープフルーツのような柑橘系を連想させる強い酸味と、あとから
一気に口の中に広がる強烈な苦味が妙に印象的です。
その強烈な味わいからは想像できないぐらい後味の引きがすごく、スッと引いて
いきます。
アルコール度数がビールにしては高めの6.5%ということで、飲み応えも抜群のビール
となっていますね。
最初にクセの強さに驚きますが、飲んでいるとそのクセも全然平気となるようなビール
です。
飲み応えのあるビールを求める方には特におススメのビールですね！
総評
『味(苦味)』
弱い ・ ・ ・ ・ 〇 強い
『味(酸味)』
弱い ・ ・ ・ 〇 ・ 強い
『コク』
薄い ・ ・ ・ 〇 ・ 濃い
※私個人の見解です。
あとがき
今回は「伊勢角屋麦酒 IPA」をレビューしました。
フルーティーな強めの酸味と強烈な苦味、飲み応え抜群の美味しいビールでした。
最初はその強烈さに驚きましたが、だんだんと慣れてきてその美味しさにハマっていく
といった印象を受けました。
強烈な刺激や飲み応えを求める方には特におススメのビールとなっております。
機会があれば、購入を検討してみてはいかがでしょうか？
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