こんにちは。ZeekなGoeです。
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このブログでは、お酒に関するレビュー記事だったり、そのほかにもお酒に関する
内容を記事としてアップしていくブログとなります。
では、本日の目次となります。
[目次]
今回の記事について
今回はビール記事となります。
ベルギーのビール「ヒューガルデン ホワイト」をレビューしていきたいと思います。
以前、行きつけのBARであるBarSuzukiで飲んだのがきっかけで購入しました。
では、さっそくレビューしていきましょう！
BARSuzukiでのHPのリンクを下記に載せておきます。
よかったらそちらも覗いてみてください！
このお酒について
【お酒概要】
ベルギーのビールで日本への輸入メーカーはアンハイザーブッシュインベブジャパン
となります。
小麦を使ったビールですが、他国のビールとしての違いとしては、オレンジピールや
コリアンダーシードなどのスパイスを使用しているところとなります。
また、瓶詰め時に2次発酵用の酵母と少量の糖を加えることで、瓶内発酵が行われ
熟成される仕様となっています。
ただこの副原料の関係で日本での分類は発泡酒となっています。
【基本データ】
スタイル：発泡酒
原産国：ベルギー
輸入メーカー：アンハイザーブッシュインベブジャパン
アルコール度数：4.9%
原材料：麦芽、ホップ、小麦、糖類、コリアンダーシード、オレンジピール
容量：330ml
【ボトル表面】
茶色のボトル、中央には白をベースとしたラベルが貼られています。
ラベルの周囲には、使用されている原材料のイラストが描かれています。
【ボトル裏面】
裏面も白のラベルとなっています。
原材料情報など、基本的な情報のみの記載となっています。
ちなみにお酒の説明が記載されていますので、下記に引用します。
～以下、裏面説明文引用～
生きた酵母を加え、瓶内で二次発酵させた自然な濁りが特長です。
オレンジ、コリアンダーの香りがあり、爽やかな酸味が楽しめます。
【中身】
色は少々濁ったイエロー。オレンジピールからくるフルーティーな香りと
コリアンダーシードからくるちょっとクセのある香草っぽい香りを感じます。
味わいですが、オレンジピールを使用しているだけあって、オレンジっぽい酸味が
口の中を支配します。
糖類も入っている為か、若干の甘味も感じます。
酸味や甘味に対し、苦味はかなり弱くそこまで気になりません。
個人的にはビールテイストのカクテルかな？っと思うぐらいフルーティーでしたので、
フルーティーさを求める人や、苦味が苦手な方には特におススメしたいビールですね。
総評
『味(苦味)』
弱い ・ 〇 ・ ・ ・ 強い
『味(酸味)』
弱い ・ ・ ・ ・ 〇 強い
『コク』
薄い ・ 〇 ・ ・ ・ 濃い
※私個人の見解です。
あとがき
今回は、「ヒューガルデン ホワイト」をレビューしました。
とてもフルーティーかつスパイシーで、とても面白く美味しいビールでした。
ビール系カクテルと言っても過言ではないぐらいの味わいで、いろいろな人にぜひ
オススメしたいビールでした。
酒屋に行けば、入手は容易だと思いますので、興味がある方は一度購入を検討して
みてはいかがでしょうか？
今回のお酒広告
24本での広告となります。
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