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内容を記事としてアップしていくブログとなります。
では、本日の目次となります。
[目次]
今回の記事について
今回はジン記事となります。
松井酒造の「白兎」をレビューしたいと思います。
以前、松井酒造のTwitterキャンペーンに応募し、見事当選した際にいただいたお酒にな
ります。
ではどのような味わいかさっそくレビューしていきましょう！
このお酒について
【お酒概要】
鳥取県にある松井酒造合名会社が経営する倉吉蒸溜所が製造・販売しているジャパニー
ズクラフトジンとなります。
特徴としては、鳥取県名産の「梨」を中心にジュニパーベリーをはじめ、コリアンダー
シード、オレンジピール、ゆずピール、和山椒、玉露、サクラ、ブラックペッパーの9
種類のボタニカルを使用している点となります。
ブラックペッパーや和山椒のスパイシーな風味を感じることができるジンに仕上がって
いるそうです。
【基本データ】
タイプ：クラフトジン
原産国：日本
メーカー：松井酒造合名会社
蒸留所：倉吉蒸溜所
アルコール度数：40%
ボタニカル：梨、ジュニパーベリー、コリアンダーシード、オレンジピール、
ゆずピール、和山椒、玉露、サクラ、ブラックペッパー
容量：200ml
【ボトル表面】
透明なボトルでスクリューキャップとなっています。
中央には水色と白のツートンカラーのラベルが貼りつけてあり、「白兎」の力強い文字
が描かれています。
【ボトル裏面】
裏面は文字のみの記載で、とてもシンプルなデザインとなっています。
色・香り・味わい・飲み方比較
【①ストレート】
まずはストレートで本来の色・香り・味わいを確かめていきましょう！
色は無色透明。ほんのりと香る柑橘系フレーバーとスパイシーな香りを感じます。
なぜかちょっとだけ香るバニラの香り。またアルコールのツンとした刺激臭を感じま
す。
味わいですが、程良い酸味と割と強めの苦味が口の中に広がったと思った瞬間、強烈な
アルコールの辛味が口の中を襲います。あ～ビックリした( ﾟДﾟ)!!
最後までアルコールの強いピリピリ感が口の中に強い余韻として残ります。
アルコール度数はジンにしてはそこまで高くない40%ですが、ストレートで飲むには、
飲み慣れた人でもかなりキツイかと思います。
この飲み方はおススメしません(´・ω・｀)
【②ジンソーダ】
続いてジンソーダになります。
炭酸水を加えることで、柑橘系フレーバーよりスパイシーっぽいフレーバーが強くなり
ました。
強すぎたアルコール感やピリッとした刺激はとても弱くなり、飲みやすくなりました。
もともと甘味は控えめで、さらに酸味も弱くなり苦味が程よく残るといった印象です。
単体で楽しむにはちょっとツライですが、食中酒であれば、料理の邪魔をせず楽しめる
と思いますので、なんだかんだでこの飲み方はアリですね(・∀・)
【③ジントニック】
最後にジントニックになります。
ジンソーダ同様、スパイシーフレーバーは健在ですが、トニックウォーターのほろ苦い
甘味が意外と合う気がします。
ただ、クセのある味わいではあるので、人によってはちょっと無理！ってなるかと思い
ますので、おススメ度は「△」を付けさせていただきます。
ちょっと変わった面白い味わいではありますので、試してみる価値はあるかと思います
が・・・。
ちなみに私自身は結構好きだったりします(笑)
飲み方によるおススメ度
オススメの飲み方は、ジンソーダとなります。
※私個人の見解です。
総評
『香りの強さ』
弱い ・ ・ ・ 〇 ・ 強い
『味(甘味)』
弱い ・ 〇 ・ ・ ・ 強い
『味(辛味)』
弱い ・ ・ ・ ・ 〇 強い
『味(酸味)』
弱い ・ ・ 〇 ・ ・ 強い
『味(苦味)』
弱い ・ ・ ・ 〇 ・ 強い
『アルコール感』
弱い ・ ・ ・ ・ 〇 強い
※私個人の見解です。
あとがき
今回は「白兎」をレビューしました。
スパイシーフレーバーが妙にクセになるジンでした。
ちょっとストレートではツライですが、ソーダ等で割ることでだいぶ飲みやすくはなり
ますので、いろいろな割り材で試す方がよろしいかと思います。
興味のある方は、購入を検討してみてはいかがでしょうか？
今回のお酒広告
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