こんにちは。ZeekなGoeです。
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このブログでは、お酒に関するレビュー記事だったり、そのほかにもお酒に関する
内容を記事としてアップしていくブログとなります。
では、本日の目次となります。
[目次]
今回の記事について
今回はウイスキー記事となります。
サントリーの「サントリーウイスキー スペシャルリザーブ」をレビューしていきたいと
思います。
最近、サントリーのウイスキーがどんどん値上げされていることもあり、こういったブ
レンデッドウイスキーすら買いづらくなると思ったので、今のうちに購入しました。
以前は水割り缶をレビューしていますが、ボトルはレビューしていなかったので、
良い機会かと思います。
ではどのような味わいで、どのような飲み方が合うのかさっそくレビューしていきまし
ょう！
このお酒について
【お酒概要】
ウイスキーの大手メーカーであるサントリー株式会社が製造・販売しているブレンデッ
ドジャパニーズウイスキーとなります。
1969年に発売されたウイスキーで、キーモルトに白州モルトを使用しています。
またグレーンウイスキーは知多グレーン原酒を使用している為、現在の日本のウイスキ
ー定義に当てはめると、ブレンデッドウイスキーでジャパニーズウイスキーという形に
なります。
【基本データ】
タイプ：ブレンデッドウイスキー
原産国：日本
メーカー：サントリー株式会社
アルコール度数：40%
原材料：モルト、グレーン
容量：700ml
【ボトル表面】
ダークグリーンのボトルでスクリューキャップとなっています。
シンプルに銘柄が記載された文字のみのラベルデザインです。
【ボトル裏面】
裏面もシンプルで文字のみのラベルとなっています。
このお酒の説明文が記載されていますので、下記に引用します。
～以下、裏面説明文引用～
サントリー創業70周年の1969年に誕生して以来、サントリースペシャルリザーブ
バニラを思わせる円熟した甘く華やかな香り、まろやかで深みのある味わいをお楽しみ
ください。
色・香り・味わい・飲み方比較
【①ストレート】
まずはストレートで本来の色・香り・味わいを確かめていきましょう！
色はやや濃いめの琥珀色。バニラや蜂蜜を連想させる甘い香りとほんの少しだけアルコ
ールの刺激臭を感じます。
味わいですが、程良い甘味と酸味、木樽を感じさせるウッディな苦味が口の中に広がり
ます。
その後、アルコールのピリっとした辛味がちょっとだけ続くといった印象です。
ウッディな苦味が最後までゆっくりと長い余韻として続いていきますね。
ストレートでも美味しく飲めますが、ややアルコール感があるので、そこまでおススメ
はしない為、「△」を付けさせていただきます。
【②ロック】
続いてロックです。
氷で冷やすことにより、ややウッディな苦味とアルコールの辛味が目立つようになりま
した。甘味や酸味は感じますが、やや影に隠れている印象です。
ロックを普段から飲み慣れている方であれば、特に気にすることはない味わいかと思い
ますが、どちらかと言えば、玄人向けなのかな～っと感じました。
そういった面からおススメ度は「△」を付けさせていただきます。
【③水割り】
さらに水割りへと続きます。
加水することで、ロックであれだけ感じた苦味や辛味が一気に弱まりました。
その分、甘味や酸味の存在感が増しました。特に甘味が強くなっていますね。
若干ですが、口当たりも滑らかになったような感じがあります。
とても飲みやすくて美味しい飲み方なので、おススメしたい飲み方ですね(・∀・)
【④ハイボール】
最後はハイボールです。
炭酸水で割っても飲みやすいですね。
水割りでは甘味が主体の味わいでしたが、ハイボールでは酸味が主体の味わいに変化
しましたね。
炭酸の爽快感も加わって、これも美味しいですね。
和食なら水割りで脂っこいものであればハイボールという感じで飲み方を分けれそう
ですね。この飲み方もおススメです(・∀・)
飲み方によるおススメ度
①ストレート→△ ②ロック→△ ③水割り→〇 ④ハイボール→〇
今回は水割りとハイボールがおススメの飲み方という結果となりました。
※私個人の見解です。
総評
『香り』
フルーティー 〇 ・ ・ ・ ・ スモーキー
『味(甘味)』
弱い ・ ・ 〇 ・ ・ 強い
『味(辛味)』
弱い ・ 〇 ・ ・ ・ 強い
『味(酸味)』
弱い ・ ・ 〇 ・ ・ 強い
『味(苦味)』
弱い ・ ・ 〇 ・ ・ 強い
『アルコール感』
弱い ・ ・ 〇 ・ ・ 強い
※私個人の見解です。
あとがき
今回は「サントリーウイスキー スペシャルリザーブ」をレビューしました。
サントリーらしい日本人に合わせた飲みやすくて美味しいウイスキーでした。
今回の結果から水割りとハイボールがおススメとなりましたが、水割り文化のある
日本ならではの飲み方にうまく適合させているサントリーの手腕はさすがだな～っと
感じました。
食中酒としてもイイ感じなので、水割りやハイボールでぜひ試してみて欲しいですね！
大抵の酒屋さんには置いてあると思いますので、興味のある方は、購入を検討してみて
はいかがでしょうか？
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