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では、本日の目次となります。
[目次]
今回の記事について
今回はビール記事となります。
盛田金しゃちビールから発売されている「ミツボシビール ウィンナスタイルラガー」を
レビューしていきたいと思います。
ミツボシビールは4種類ありますが、当ブログでは2種類しかレビューしていなかった
ので、3つめとしてこちらをレビューしていきます。
ではどのような味わいか、さっそくレビューしていきましょう！
このお酒について
【お酒概要】
愛知県犬山市にある盛田金しゃちビール株式会社が製造・販売しているビールです。
名称になっている「ミツボシビール」ですが、公式サイトによると、文明開化間もない
明治十七年から十八年頃、盛田家十代久左衛門、命棋翁が時代に先駆けて中部圏で初め
てビールの試醸に成功した時に付けられたところからきているそうです。
しかし、同時期に手掛けていたワイン用ブドウが畑が害虫により、壊滅の憂き目にあっ
た余波で、ビールの醸造と販売という夢が消えてしまいました。
1996年、この祖先が成し得なかった夢を引き継ぎ、金しゃちビール株式会社がミツボシ
ビールを新しいビールのスタンダードとして創造し発売しているという形になります。
「ミツボシビール ウィンナスタイルラガー」はオーストリア、ウィーン発祥のアンバー
ラガーと呼ばれるビールスタイルで旨味成分に富んだ麦芽、欧州産のアロマホップを
使用し、はっきりとしたボディー感にモルトの香味が広がる味わいとなっています。
【基本データ】
スタイル：アンバーラガー
原産国：日本
メーカー：盛田金しゃちビール株式会社
アルコール度数：6%
原材料：麦芽(ドイツ製造)、ホップ
容量：330ml
【ボトル表面】
ボトルは茶色。赤がベースのラベルに3つの星がしっかりと主張していますね。
基本的にはミツボシビールのラベルデザインは色違いのみで他は一緒みたいですね。
【ボトル裏面】
裏面にはビールの説明が記載されていましたので下記に引用します。
～以下、裏面説明文引用～
原料には旨味成分に富んだ麦芽を贅沢に使用し、ホップはお欧州産のアロマホップを
使用。マイルドなモルトとホップの香味がバランスよく広がるオーストラリア・ウィー
ン発祥の下面発酵ビール。
【中身】
色は紅茶のようなレッドブラウン。モルト感の強い穀物っぽい香りを感じます。
味わいですが、程良い酸味と苦味。ロースト感のある穀物っぽい甘味も感じます。
どちらかと言えばコクは割と強く飲み応えもありますね。
ソーセージとか肉類の食事にすごく合いそうな味わいでとても美味しいですね！
あ～、ソーセージが欲しくなります(笑)
総評
『味(苦味)』
弱い ・ ・ 〇 ・ ・ 強い
『味(酸味)』
弱い ・ ・ 〇 ・ ・ 強い
『味(甘味)』
弱い ・ ・ 〇 ・ ・ 強い
『コク』
薄い ・ ・ ・ 〇 ・ 濃い
※私個人の見解です。
あとがき
今回は「ミツボシビール ウィンナスタイルラガー」をレビューしました。
モルト感の強い旨味と甘味、飲み応えのある味わいが美味しいビールでした。
食中酒というよりは、少量の肉系おツマミとともに、ゆっくりとその余韻まで楽しむ
そんなビールかな～っと思います。
興味のある方は、購入を検討してみてはいかがでしょうか？
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