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では、本日の目次となります。
[目次]
今回の記事について
今回はワイン記事となります。
盛田甲州ワイナリーから発売されている「シャンモリワイン デラウェアオレンジ」をレ
ビューしていきたいと思います。
最近、赤ワイン、白ワイン、ロゼワインに次ぐ第4のワインと呼ばれるオレンジワイン
と呼ばれるものを知りました。
探したところ、以前ちょくちょくレビューしていたシャンモリワインにもオレンジワイ
ンというものがあるのを知ったので気になって購入しました。
ではどのような味わいかさっそくレビューしていきましょう！
このお酒について
【お酒概要】
山梨県にある盛田甲州ワイナリー株式会社が製造・販売しているオレンジワインになり
ます。
そもそもオレンジワインとはなんぞや？ということで、調べてみたところ、簡単に言う
と白ブドウを用いて赤ワインの製造方法で行ったワインのことを指します。
赤ワイン、白ワイン、ロゼワイン、オレンジワインの製造方法についてのイメージ図を
見つけたので、下記に引用します。
「シャンモリワイン デラウェアオレンジ」は山梨県産デラウェア種を100%使用し、果
皮とともに醸し醗酵を行うことでデラウェア種の新たな魅力を引き出したワインとの事
です。
【基本データ】
タイプ：オレンジワイン
メーカー：盛田甲州ワイナリー株式会社
アルコール度数：10%
容量：500ml
【ボトル表面】
透明なボトルでスクリューキャップとなっています。
文字主体のシンプルな白のラベルが貼り付けてあります。
【ボトル裏面】
裏面もシンプルに文字主体のラベルとなっています。
このお酒の説明文が記載されていますので、下記に引用します。
～以下、裏面説明文引用～
果皮とともに醸し(かもし)醗酵を行い、綺麗なオレンジカラーを引き出しました。
渋みも少なく、パイナップルや赤リンゴのような香りと瑞々しい果実感があり、ほんの
り甘味のあるフルーティなオレンジワインです。
【中身】
色は鮮やかなクリアーオレンジ。ブドウのフルーティーな香りを感じます。
この辺りは、白ワインと同じような香りです。
味わいですが、やや強めの酸味と控えめな甘味と苦味という構成となっています。
白ワインに似ているんですが、やや渋み感を感じます。それでも赤ワイン程ではないで
すが。
割とライトボディよりで、フルーティーで軽い飲み口のワインとなっています。
白ワインを普段飲んでいる方やライトボディなワインを好む方はおススメです。
総評
このワインの総評は以下の通りです。
※私個人の見解です。
あとがき
今回は「シャンモリワイン デラウェアオレンジ」をレビューしました。
フルーティーで白ワインとは違った美味しいワインでした。
オレンジワイン自体は初めて飲みましたが、白ワインより若干の渋みがあるワインとい
う印象でした。
ただ赤ワイン程の渋みは無いので、飲みやすいというところは白ワインと同等です。
興味のある方は、オレンジワインを味わってみてはいかがでしょうか？
今回のお酒広告
盛田甲州ワイナリーのオンラインショップにはありますので、そちらからお買い求め下
さい。
過去の関連記事
過去にレビューしたシャンモリワインの記事となります。
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