ウイスキーラバーズ名古屋2019 ～その③～

こんにちは。ZeekなGoeです。
その①、その②に続き、その③となります。

その①、その②のリンクは下記を参照ください。

www.zeek-goe.xyz

それでは、まだ紹介しきれていないブースとウイスキーを紹介していきますね。
ちなみにこの辺りで、私と親友の酔い具合が加速しております。
泥酔モード発動の危機( ﾟДﾟ)!!　注意しましょう(｀･ω･´)

まず、北海道にある堅展実業(株) 厚岸蒸留所さんのブースへお邪魔しました。
ちなみに厚岸は「あっけし」と読みます。

はい！そうです！私は読めませんでしたよ(´；ω；`)ｳｩｩ
こちらでは、比較的熟成年数が少ないウイスキーでニューボーンという

銘柄を試飲しました。
若いウイスキーなのに、アルコールのトゲトゲしさが全くないまろやかな

ウイスキーでした。
この熟成年数でこれほどの味わいなのに、このウイスキーの熟成が進んだら

どうなるんだろう？とすでに期待に胸を膨らませてしまいました。
ちなみにこの話題でブースのスタッフさんと話が盛り上がり

しばらく長話してしまいました(笑)

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次にお邪魔したのは、スコッチモルト販売(株) KOVAL蒸留所さんのブースです。
KOVALはコーヴァルと読みます。こちらはシカゴにある蒸留所とのことです。
こちらで試飲させていただいたのは、キビを原料としたウイスキーです。
ライ麦やトウモロコシなどの穀物を原料にするのは有名ですが

キビは初めて聞きました。
どうやらキビのウイスキーはこちらの蒸留所のみ製造しているそうです。
甘くスッキリした味わいで、今までに経験の無い不思議なおいしさでした。

世界にはいろいろなウイスキーがあるのだなぁと思いました。

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そして、次はニュージーランドで作られたウイスキーのトムソンです。
世界5大ウイスキー（スコッチ、アイリッシュ、カナディアン、バーボン、

ジャパニーズ）の他に、近年では様々な国でウイスキーが作られています。
ただ、ニュージーランドは初めて聞きました。

正直少し、軽視していた部分がありましたが、

ほかの国のウイスキーと飲み比べても、全く遜色のない

すばらしい味わいでした。(ちなみに有料でした)
また、こちらでは、最近世界的にブームとなっているジンの試飲も

させていただきました。
その中でワサビを漬け込んだジンがありましたので、試飲したところ

ワサビの香りとピリッとした刺激が癖になりそうな味わいでした。

これはジンブームが自分の中で始まる予感(=ﾟωﾟ)ﾉ

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最後に紹介するブースはジャパンコーヒーアソシエーションさんです。
こちらでは、いわゆるコーヒーカクテルの試飲ができます。
私、実はコーヒーも大好きで自分で豆から挽くぐらい好きです。
そんなコーヒーとウイスキーがコラボするのだからテンションが上がります(・∀・)
1200円で3種類のコーヒーカクテルの飲み比べを注文しました。
コーヒーはしっかりと感じますが、ウイスキーが主張しすぎていないというか

絶妙な存在間を出しています。正直、こんなにおいしいのか！と驚きの連続でした。
これはぜひ、家でマネをしてみたくなりました(できるかは分かりませんが・・・。)

バリスタの方いわく、「いろいろなウイスキーとコーヒーの組み合わせに

試行錯誤の連続で大変でした」のこと。

おいしいコーヒーカクテルをありがとうございましたm(__)m

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