こんにちは。ZeekなGoeです。
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このブログでは、お酒に関するレビュー記事だったり、そのほかにもお酒に関する
内容を記事としてアップしていくブログとなります。
では、本日の目次となります。
[目次]
今回の記事について
今回はウイスキー記事となります。
若鶴酒造から発売されている「サンシャインウイスキープレミアム」をレビューして
いきたいと思います。
では、どのような味わいかさっそくレビューしていきましょう！
このお酒について
【お酒概要】
富山県にある若鶴酒造が経営する三郎丸蒸留所が製造・販売するブレンデッドタイプの
ウイスキーです。
サンシャインの上位版にあたり、2016年から発売されているウイスキーで、
通常のサンシャインに比べてブレンド用アルコールを使わず、モルトとグレーンのみ
を使用して作られています。
特徴としては、ヘビーピーテッドタイプで、スモーキーかつマイルドな飲み口と
なっています。
【基本データ】
タイプ：ブレンデッド
原産国：日本
蒸留所：三郎丸蒸留所
メーカー：若鶴酒造株式会社
アルコール度数：40%
原材料：モルト、グレーン
容量：700ml
【ボトル表面】
ボトルは茶色。スクリューキャップとなっています。
見た目がウイスキーというよりは、日本酒や焼酎みたいですね。
中央には黒、白、金のラベルとなっています。
昔からある地ウイスキーらしいデザインとなっています。
【ボトル裏面】
裏面は、シンプルですが、このお酒の説明文とおススメの飲み方が記載されています。
ちなみに、おススメの飲み方ですが、ハイボールが一番おススメみたいですね。
お酒の説明文は以下に引用します。
～以下、裏面説明文引用～
1952年戦後の米不足のなか、若鶴酒造はウイスキー製造免許を取得。
「サンシャインウイスキー」を販売いたしました。
「サンシャイン」の名は水と空気と太陽光からなる蒸留酒によって、日本にもういちど
陽を昇らせようという想いから名づけられました。
サンシャインプレミアムは半世紀ぶりにブレンドを見直し、モルト、グレーンの
ブレンデッドウイスキーとして誕生しました。
色・香り・味わい・飲み方比較
【①ストレート】
まずはストレートで色・香り・味わいを確かめていきましょう！
色はかなり薄めのゴールド。白ワインのような色合いの印象ですね。
スモーキーでピーティーな香りが強く、その中にモルトの香ばしさや甘い香りも
感じます。
アルコールのツンとした感じは割と弱いですね。
味わいですが香り同様、スモーキーな苦味と程良い辛味、ほのかに感じる甘味と酸味。
ジャパニーズウイスキーでも、かなりピート感の強いスモーキーなウイスキーといった
感じですね！
そしてなぜだか分かりませんが、少しだけ日本酒っぽさを感じます。謎です( ﾟДﾟ)!!
【②ロック】
ロックです。氷で冷やすことにもともと強めだったスモーキーな苦味がかなり強くなり
ました。
弱めだった甘味と酸味は、見る影もありません(´・ω・｀)
想像以上に苦味が強く、それ以外の味わいが弱くなってしまった為、個人的には
ちょっとキツイです。
あまりロックはおススメできないですね。
【③水割り】
水割りです。加水することでロックでは強く感じた苦味がマイルドになりました。
ただスモーキーさはしっかりと感じることができるので、飲みごたえ自体はかなり
あります。
おそらく苦味が弱くマイルドになったことに反比例してモルトやグレーンの甘味と
酸味が前面に出てきたことが理由かと推測します。
この飲み方、クセは強いですが美味しいです(・∀・)
【④ハイボール】
ハイボールです。
ビックリするくらいスモーキーです( ﾟДﾟ)!!
甘味や酸味は一応感じますが、ずっと煙たさを感じる苦味の強い味わいです。
炭酸水の影響でこうなったかもしれませんね。
スモーキーさで有名なスコッチウイスキーのアードベッグのハイボールを飲んでいる
印象です。
これは確実に人を選ぶ飲み方ですので、微妙におススメできないですね。
ちなみに、私はこの味わいも大好きですが(笑)
飲み方によるおススメ度
①ストレート→〇 ②ロック→× ③水割り→〇 ④ハイボール→△
※私個人の見解です。
総評
『香り』
フルーティー ・ ・ ・ ・ 〇 スモーキー
『味(甘味)』
弱い ・ 〇 ・ ・ ・ 強い
『味(辛味)』
弱い ・ ・ ・ 〇 ・ 強い
『味(酸味)』
弱い 〇 ・ ・ ・ ・ 強い
『味(苦味)』
弱い ・ ・ ・ 〇 ・ 強い
『アルコール感』
弱い ・ ・ 〇 ・ ・ 強い
※私個人の見解です。
あとがき
今回は、若鶴酒造の「サンシャインウイスキープレミアム」をレビューしました。
ジャパニーズウイスキーなのに、かなりスモーキーな美味しいウイスキーでした。
アイラモルトが好きな方なら、気に入る逸品かな～っと思います。
お値段も2000円台で、そこまで高くないので、一度試してみてはいかがでしょうか？
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