こんにちは。ZeekなGoeです。
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このブログでは、お酒に関するレビュー記事だったり、そのほかにもお酒に関する
内容を記事としてアップしていくブログとなります。
では、本日の目次となります。
[目次]
今回の記事について
今回はブランデー記事となります。
信州まし野ワインから発売されている「信州MASHINO アップルブランデー」を
レビューしていきたいと思います。
近所のイオンリカーの蒸留酒コーナーにひっそりと置かれていたので、気になって
購入しました。
ではどのような味わいかさっそくレビューしていきましょう！
このお酒について
【お酒概要】
長野県にある信州まし野ワイン株式会社が製造・販売しているブランデーになります。
ブランデーですが、原料はブドウではなく、リンゴとなっています。
2018年に竣工されたピオニエ蒸留・醸造所で新たに製造されたアップルブランデーと
なります。
ちなみに「ピオニエ」とはフランス語で開拓者や先駆者という意味になるそうです。
2018年から蒸留を開始したアップルブランデーということで、リンゴワインを醸造後、
バーボンの古樽にて1年間熟成させたブランデーとなります。
【基本データ】
タイプ：ブランデー
原産国：日本
蒸留所：ピオニエ蒸留・醸造所
メーカー：信州まし野ワイン株式会社
アルコール度数：54%
原材料：リンゴ
容量：100ml
【ボトル表面】
透明なボトルでスクリューキャップとなっています。
中央には蒸留機と思われるイラストが描かれています。
【ボトル裏面】
裏面はメーカー情報などが記載されていますが、その他にもこのお酒の説明文が記載
されていますので、下記に引用します。
～以下、裏面説明文引用～
ヴァニラやアーモンドを想わせる芳香を持った高品質の信州産ブランデー原酒です。
【その他】
蓋を取ると、まさかの中蓋がありました( ﾟДﾟ)!!
色・香り・味わい・飲み方比較
【①ストレート】
まずはストレートで色・香り・味わいを確かめていきましょう！
色は琥珀色。熟したリンゴのかなり強いフレーバーが鼻を刺激します。
高めのアルコール度数ということもあり、あとから強いアルコールの刺激臭がきます。
ただ、トゲトゲした感じはなく、まろやかな香りとなっています。
裏面説明文にあったようなバニラやアーモンド感はそこまで感じることがありません
(私だけかもしれませんが・・・)
味わいですが、最初にリンゴの甘味や酸味が来たかと思ったら、一気にアルコールに
よる辛味が口の中を支配しました。
香り同様、トゲトゲしさはなく単純にアルコール度数が高いことによる影響だと思われ
ます。
その後、木樽感を連想させるウッディな苦味が追ってきて、最後まで余韻として残りま
した。
強めのアルコール感にビックリしましたが、その複雑な味わいでチェイサーとともに
時間をかけてゆっくり飲むと1ショット(30ml)でも十分に堪能することができます。
その為、人によりますがこの飲み方は1度は試してほしいぐらいオススメですね(・∀・)
【②フレンチハイボール】
続いてフレンチハイボールを試していきましょう！
炭酸の影響でもともと持っているウッディな苦味と炭酸の苦味でかなり強めの苦味が
前面に出てきました。
逆にフルーティーな甘味や酸味は弱まった為、ちょっと飲みづらいですね。
ビターなハイボールという感じではないので、この飲み方はあまりおススメできない
ですね(´・ω・｀)
飲み方によるおススメ度
①ストレート→〇 ②フレンチハイボール→✕
ストレートがおススメの飲み方となります。
※私個人の見解です。
総評
『香り』
弱い ・ ・ ・ ・ 〇 強い
『味(甘味)』
弱い ・ ・ ・ 〇 ・ 強い
『味(辛味)』
弱い ・ ・ ・ 〇 ・ 強い
『味(酸味)』
弱い ・ ・ 〇 ・ ・ 強い
『味(苦味)』
弱い ・ ・ 〇 ・ ・ 強い
『アルコール感』
弱い ・ ・ ・ ・ 〇 強い
※私個人の見解です。
あとがき
今回は「信州MASHINO アップルブランデー」をレビューしました。
日本で造られるアップルブランデーと言えば、ニッカウヰスキーが有名だったりますが
こういったワイナリーが造るアップルブランデーも美味しいですね(・∀・)
100mlで約2000円と現時点では、ちょっとお値段が張りますが、今後生産量が増せば、
お値段もお手頃価格になるのではないかな～っと思っております。
興味のある方は、購入を検討してみてはいかがでしょうか？
今回のお酒広告
今回は良い広告が見つかりませんでした(´・ω・｀)
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