こんにちは。ZeekなGoeです。
当ブログへのご訪問、ありがとうございますm(__)m
このブログでは、お酒に関するレビュー記事だったり、そのほかにもお酒に関する
内容を記事としてアップしていくブログとなります。
では、本日の目次となります。
[目次]
今回の記事について
今回はスピリッツの記事となります。
中野BCから発売されている「貴梅酎」をレビューしていきたいと思います。
梅酒をさらに蒸留して造られたちょっと変わったお酒です。
親友が和歌山に旅行に行った際、お土産として買ってきてくれました！
本当に感謝感激です( ;∀;)
親友曰く、梅酒は好きだけど甘くない方がいいな～っということを和歌山のとあるお店
で呟いたところ、このお酒を勧められたそうです(笑)
ではどのような味わいかさっそくレビューしていきましょう！
このお酒について
【お酒概要】
和歌山県にある中野BC株式会社が製造・販売しているスピリッツとなります。
紀州和歌山産の梅酒の原酒をさらに蒸留したスピリッツとなります。
いわば梅の焼酎みたいなものですが、どうやら焼酎の定義に当てはまらないのか、
スピリッツというジャンル分けになっています。
【基本データ】
タイプ：スピリッツ
メーカー：中野BC株式会社
アルコール度数：25%
原材料：梅酒(和歌山県製造)
容量：720ml
【ボトル表面】
ダークグリーンのボトルでスクリューキャップとなっています。
中央には焼酎らしいパッケージデザインのラベルが貼られており、梅のイラストも
描かれています。
ラベル上部には「梅酒をさらに蒸留して造った新感覚のお酒」と謳われています。
【ボトル側面】
裏面は無く、側面を載せております。
注意書きや原材料情報、会社情報が記載されています。
【化粧箱】
ボトルに貼られているラベルと同様のデザインとなっています。
色・香り・味わい・飲み方比較
【①ストレート】
このお酒の飲み方のチョイスがイマイチ思いつかないので、いろいろ試します。
まずはストレートで色・香り・味わいを確かめていきましょう！
色は無色透明。梅の香りを強く感じますが、どちらかと言えば梅というより梅酒の香り
です(笑)
鼻にツンとくるアルコールの刺激臭は無く、とてもまろやかさを感じます。
味わいですが、酸味が最初にきますが、その後アルコールの辛味だったり苦味が
ほんのりと追ってきます。
口当たりとしてはかなりあっさりな感じで、後味もスッキリとしています。
梅酒と違って甘味はほとんど無く、梅酒を蒸留したという特徴を強く感じます。
ストレートでも十分美味しくいただける為、この飲み方はおススメですね(・∀・)
【②ロック】
続いてロックです。
氷で冷やすことにより、香り自体に変化はありませんが、アルコールの苦味が少し前面
に出てきていますね。
相対して梅の風味や味わいが少し弱まった為、どうしてもストレートより個性が失われ
てしまった感じが否めませんね。
全くおススメしないわけではありませんが、無理してこの飲み方にこだわる必要は
無さそうです。
【③水割り】
さらに水割りを試していきます。
加水したことにより、アルコールの苦味や辛味は一気に弱まりました。
その分、梅の風味を強く感じるようになりましたが、全体的に味わいが薄まった感が
否めません。
ゴクゴクとさっぱり飲めるので、食中酒としてならば食事の邪魔をすることはなく、
楽しめるかもしれませんね。
ただロック同様、そこまでおススメする飲み方ではないかな～っと思います。
【④ソーダ割り】
続いてソーダ割りです。
炭酸で割ることでアルコールの辛味はほぼ無くなりました。
その為、梅の風味が前面に出てきて美味しいですね！
甘味がほぼ無い梅サワーといったところでしょうか。
普段梅サワーを好んで飲まれる方にはかなりイイ感じではないかと思います。
私個人としてもこの飲み方はおススメしたいですね(・∀・)
【⑤お湯割り】
最後にお湯割りを試します。
梅酒を蒸留したお酒ということもあって、焼酎のお湯割りの感覚です。
水割りや炭酸割りに比べると、アルコールの辛味は少々残りますが
やはり梅の風味をしっかりと感じますね～。
この飲み方、お酒感も感じつつ、梅の風味もあるのでオススメな飲み方ですね！
ただお湯割りが一番早く酔いが回るような気がしますので、注意が必要ですが(笑)
飲み方によるおススメ度
①ストレート→〇 ②ロック→△ ③水割り→△ ④ソーダ割り→〇 ⑤お湯割り→〇
ストレート、ソーダ割り、お湯割りがおススメの飲み方となります。
※私個人の見解です。
総評
『香りの強さ』
弱い ・ ・ ・ ・ 〇 強い
『味(甘味)』
弱い 〇 ・ ・ ・ ・ 強い
『味(辛味)』
弱い ・ 〇 ・ ・ ・ 強い
『味(酸味)』
弱い ・ ・ ・ 〇 ・ 強い
『味(苦味)』
弱い ・ 〇 ・ ・ ・ 強い
『アルコール感』
弱い ・ ・ 〇 ・ ・ 強い
※私個人の見解です。
あとがき
今回は「貴梅酎」をレビューしました。
梅の風味はしっかりと感じるのに、甘くないという面白くて美味しいお酒でした。
梅酒をさらに蒸留するという考え方は、ありそうでないもので、その発想がとても面白
いと思いました。
でもよくよく考えてみると、ビールを蒸留すればウイスキー、ワインを蒸留すれば
ブランデー、日本酒を蒸留すれば焼酎という実績があるので、この梅酒を蒸留すると
いう考え方自体は、合っているのかな～っと思います。
興味のある方は購入を検討してみてはいかがでしょうか？
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