ZeekなGoe のんべぇブログ

~たくさんのお酒に囲まれて~

Wagon-和琴-

こんにちは。ZeekなGoeです。

当ブログへのご訪問、ありがとうございますm(__)m

このブログでは、お酒に関するレビュー記事だったり、そのほかにもお酒に関する

内容を記事としてアップしていくブログとなります。

では、本日の目次となります。

 

[目次]

 

 

 

 

今回の記事について

今回はビール記事となります。

バタフライブルワリーから発売されている「Wagon-和琴-」をレビューしていきたい

と思います。

バタフライブルワリーで発売されている13種類のビールの1つとなります。

ではどのような味わいかさっそくレビューしていきたいと思います!

 

 

 

 

このお酒について

【お酒概要】

愛知県春日井市にあるバタフライブルワリーが製造・販売しているクラフトビール

なります。

butterflybrewery.jp

 

「Wagon-和琴-」のビールスタイルはオリジナルIPAとなります。

IPAをベースにバタフライブルワリーオリジナルのレシピを反映したビールスタイルとな

ります。

一番の特徴としては、日本酒酵母を使用した点になります。

日本酒酵母を使用することで、日本酒にある吟醸香を思わせる香りが表現できるという

面白いビールとなっています。

 

また名前の由来となっている「Wagon-和琴-」ですが、日本固有の弦楽器で日本最古の

楽器とも言われています。

指で弾いて演奏する楽器となります。

一度は見たことがある方も多いのではないでしょうか?

ちなみにこんな楽器です↓

 

 

 

【基本データ】

スタイル:オリジナルIPA

原産国:日本

メーカー:バタフライブルワリー

アルコール度数:5%

原材料:麦芽(ドイツ製造)、ホップ、カラギナン

容量:330ml

 

 

 

【ボトル表面】

茶色のボトルにパープル系のラベルが貼りつけてあり、中央には銘柄でもある和琴の

絵が描かれています。

またバタフライブルワリーということで、蝶のイラストも記載されています。

 

 

 

 

【ボトル側面】

裏面はなく、側面になります。

原材料情報やメーカー情報といった基本的な情報のほかに、このお酒の説明文が記載さ

れているので、下記に引用します。

 

~以下、側面説明文引用~

日本酒酵母を使用、酵母由来の香りが和琴の優美で雅な音色、歴史を感じさせてくれる

共に優しく寄り添ってくれるIPA

 

 

 

 

 

【中身】

今回もしっかりとバタフライブルワリーのグラスでいただきますよ!

色は透き通ったゴールド。ほんのりと感じる柑橘系の香りと、どこか日本酒のような、

「和」を感じさせる香りを感じます。

味わいですが、程良い酸味と苦味が口の中に広がります。口当たりはスッキリとしてお

り、とても飲みやすいですね。

最後まで酸味と苦味が続くかと思いきや、一気に引いていくキレの良さも感じました。

バタフライブルワリーのビールの中でも、かなりおだやかで主張が強くないビールかな

っと思いました。

飲みやすさ重視の方は、このビールをおススメしたいですね(・∀・)

ただし、強烈な個性のあるビールを求める方は、ちょっと物足りないかもしれませんの

で、注意が必要です。

どちらかと言えば、ビールを飲み慣れていない方向けかもしれません。

 

 

 

 

 

総評

『味(苦味)』

弱い ・ ・  ・ ・ 強い

       
『味(酸味)』

弱い ・ ・  ・ ・ 強い


『味(甘味)』

弱い  ・ ・ ・ ・ 強い


『コク』

薄い ・  ・ ・ ・ 濃い

 

※私個人の見解です。

 

 

 

 

あとがき

今回は「Wagon-和琴-」をレビューしました。

日本酒酵母由来の、吟醸香のある美味しいビールでした。

フルーティーさが強かったり、モルト感が強いビールが多いバタフライブルワリーの

中でも、一番落ち着いているビールだと感じました。

ただ個性が無いというわけではなく、「和」を感じさせるさりげない個性という印象

を受けました。

あまりビールを飲み慣れていない方にもおススメしたいビールの1つですね(・∀・)

興味のある方は購入を検討してみてはいかがでしょうか?

 

 

 

 

今回のお酒広告

ふるさと納税の返礼品としての広告になります。

通常品として欲しい方は、オンラインショップを覗いてみてはいかがでしょうか?

butterflybrewery.stores.jp

 

 

 

 

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