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では、本日の目次となります。
[目次]
今回の記事について
今回はビール記事となります。
愛知県春日井市にある酒のうかいから発売されている「春日井サボテン かがやく黄金の
泡」をレビューしていきたいと思います。
JR春日井駅を通った際、出店で販売していたのを見かけたので、気になって購入しまし
た。
ではどのような味わいか、さっそくレビューしていきましょう！
このお酒について
【お酒概要】
愛知県春日井市にある「酒のうかい」で販売されているご当地ビールです。
製造は愛知県犬山市にある小弓酒造株式会社 犬山ローレライ麦酒工房となります。
100%麦汁にサボテンの粉末を配合したクリーミーな泡の感触が特徴の発泡酒との事。
愛知県春日井市はサボテンの出荷量が日本で1位というサボテン王国となっています。
このビールのように、サボテンを原料とした様々なフードが発売されています。
【基本データ】
原産国：日本
製造メーカー：小弓鶴酒造株式会社(犬山ローレライ麦酒工房)
アルコール度数：5%
原材料：麦芽(外国製造)、ホップ、サボテン(国産)
容量：330ml
【ボトル表面】
茶色のボトルにサボテンを連想させる緑のラベルが貼り付けてあります。
中央にはビールのイラストが描かれており、側面には製造メーカー情報が記載されてい
ます。
【ボトル裏面】
裏面は白のラベルで文字のみの記載となっています。
こちらには原材料情報が記載されています。
【中身】
やや濁り気味の茶色。ちょっと薄めの麦茶のような色合いです。
ロースト感のある穀物の香りを感じます。サボテンの香りはどうかと言われると・・・
よく考えたらサボテンの香りって知りませんでした(笑)
味わいですが、ロースト感を思わせる程良い苦味と酸味、ほのかに甘味も感じます。
コクは薄めで、後味はスッと引いていく為、ややキレはあります。
最初はロースト感のあるビールって感じでしたが、徐々に独特なクセのある味わいが出
てきますが、これがサボテンの味なんでしょうかね？
あまり他に類を見ない面白いビールという印象です。
総評
このお酒の総評は以下の通りです。
※私個人の見解です。
あとがき
今回は「春日井サボテン かがやく黄金の泡」をレビューしました。
サボテンの独特なクセのある味わいが面白いビールでした。
意識してサボテンを食べたことがないので、実際はサボテンの味わいを感じることがで
きているのか、若干怪しいところがありますが、きっと感じられたと思います(笑)
酒のうかいさんであれば、全国発送は可能とのことなので、お店に足を運ばなくても、
購入はできそうですね！
興味のある方は購入を検討してみてはいかがでしょうか？
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