ZeekなGoe のんべぇブログ

~たくさんのお酒に囲まれて~

【日本酒】日本酒 名水シリーズ(福正宗&秩父錦)

こんにちは。ZeekなGoeです。

当ブログへのご訪問、ありがとうございますm(__)m

 

[目次]

 

 

 

 

本日の前フリについて

本日の前フリですが、今回は当ブログの読者である、はてなブロガーさんを

紹介します。今回は、5名の方になります。

補足ですが、読者登録していただいた順にご紹介させていただいています。

 

 

青竹 (id:aozora31101)さんのブログです。

日常の出来事や、ちょっと精神論に関わることを綴った雑記ブログです。

www.jack-go-rantan.com

 

 

ナル (id:hawaii881)さんのブログです。

ハワイに魅了されたハワイ大好きナルさんのハワイ特化ブログです。

www.naluhonu-hawaii.com

 

 

すみ (id:sayakasumi382)さんのブログです。

韓国に関することが綴られている韓国特化ブログです。

www.sayakasumi382.com

 

 

je (id:je_online)さんのブログです。

いろいろなボードゲームを紹介しているボードゲーム特化ブログです。

いろいろ見たことがないボードゲームがあるので、見ていて面白いですね。

je-online.hatenablog.com

 

 

ぷれーんぶれっど (id:PlainBread0605)さんのブログです。

世の中に関する様々なことについてぷれーんぶれっどさんなりの見解で綴っていく

ブログとなっています。

www.plainbread.site

 

 

 

 

本題について

さて本題です。今回は、日本酒の記事となります。

以前からレビューしている酒屋ビッグの「日本酒 名水シリーズ」です。

今までの記事は過去の関連記事よりお願いします。

今回の銘柄は「福正宗」と「秩父錦」となります。

では、さっそくレビューしていきましょう!

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福正宗について

【お酒概要】

石川県金沢市にある株式会社 福光屋で製造・販売している特別純米酒です。

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福光屋は1625年創業という金沢で最も長い歴史と伝統を誇る酒蔵となっています。

「福正宗」は福光屋の看板商品とも言える日本酒で様々な種類が

あります。

www.fukumitsuya.co.jp

 

 

 

【基本データ】

タイプ:特別純米

メーカー:株式会社 福光屋

アルコール度数:14%

精米歩合:70%

原材料:米(国産)、米麹(国産米)

容量:180ml

 

 

 

【中身】

色は無色透明。ほのかにお米の甘い香りがします。

味わいですが、口に入れた瞬間に広がるお米の甘味。

フルーティーというわけではなく、ストレートにお米の甘味といった印象です。

アルコールの辛味自体はほとんど感じないので、スイスイ飲めてしまいます。

これは飲みすぎると悪酔いするお酒です!飲み方注意です(`・ω・´)

口当たりや後味もスッキリしているので、食中酒として飲んでも料理の邪魔には

ならないと思います。

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【総評】

『味』

    甘い ・  ・ ・ ・ 辛い


『口当たり』

  あっさり ・  ・ ・ ・ まろやか


『後味』
  すっきり ・  ・ ・ ・ 濃厚

 

※私個人の見解です。

 

 

 

 

秩父錦について

【お酒概要】

埼玉県秩父市にある株式会社 矢尾本店が製造・販売している特別純米酒です。

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1749年に創業の長い歴史を誇る酒蔵です。

日本酒の酒蔵の歴史はすごく長いですね( ゚Д゚)!!

秩父錦」は矢尾本店の看板商品となっています。

秩父錦の中でも、大吟醸純米大吟醸特別純米などさまざまな種類があります。

chichibunishiki.com

 

  

 

【基本データ】

タイプ:特別純米

メーカー:株式会社 矢尾本店

アルコール度数:15%以上16%未満

精米歩合:60%

原材料:米(国産)、米麹(国産米)

容量:180ml

 

 

 

【中身】

色は無色透明。ほのかにお米の甘い香りとアルコール特有の香りを感じます。

味わいですが、口に入れた瞬間に広がるお米の甘味とアルコールの辛味。

余韻として、割と甘味と辛味が残るので、どちらかと言えば、スッキリよりは

まろやか系だと思います。

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【総評】

『味』

     甘い ・ ・  ・ ・ 辛い


『口当たり』

   あっさり ・ ・ ・  ・ まろやか


『後味』
   すっきり ・ ・  ・ ・ 濃厚

 

※私個人の見解です。

 

 

 

あとがき

今回は、日本酒 名水シリーズの「福正宗」と「秩父錦」をレビューしました。

全国にはまだまだ知らない日本酒あるので、こういった小瓶販売されているものが

あると、いろいろ試せてお得ですね。

その中で気に入ったものがあれば、購入といった形を取りやすいですね(・∀・)

見たところ、このシリーズはまだたくさんありましたので、またレビューして

いきたいと考えております。

 

 

 

 

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過去の関連記事

以前レビューした日本酒 名水シリーズの記事になります。 

www.zeek-goe.xyz

www.zeek-goe.xy

www.zeek-goe.xyz

 

 

 

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