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内容を記事としてアップしていくブログとなります。
では、本日の目次となります。
[目次]
今回の記事について
今回はジン記事となります。
清洲桜醸造の「愛知クラフトジン キヨス」をレビューしたいと思います。
以前、こちらから発売されている「愛知クラフトジンソーダ」をレビューしましたが、
元となっているジンが気になったので購入しました！
ちなみにその時の「愛知クラフトジンソーダ」の記事は以下になります。
ではどのような味わいかさっそくレビューしていきましょう！
このお酒について
【お酒概要】
愛知県にある清洲桜醸造株式会社が製造・販売しているクラフトジンとなります。
日本由来のボタニカルを使用していることが特徴となります。
使用されているボタニカルはジュニパーベリー、ミカンピール、抹茶、生姜、山椒、
キャラウェイシード、レモンピール、シナモン、カモミール、コリアンダーの10種類と
なります。
その中でも、蒲郡のみかん、西尾市の抹茶、稲沢市の金時生姜といった地元愛知県ゆか
りのボタニカルも使用しています。
【基本データ】
タイプ：クラフトジン
原産国：日本
アルコール度数：40%
ボタニカル：ジュニパーベリー、ミカンピール、抹茶、生姜、山椒、
容量：500ml
【ボトル表面】
透明なボトルでスクリューキャップとなっています。
白と黒のラベルには日本の地図と独特なデザインが描かれています。
【ボトル裏面】
裏面は文字のみの記載となっています。
このお酒の説明文が記載されていますので、下記に引用します。
～以下、裏面説明文引用～
愛知県清須市で蒸留された「愛知のクラフトジン キヨス」はジュニパーベリーとみかん
の爽やかな柑橘系の香りをはじめ、山椒、生姜、抹茶など10種のボタニカルが複雑に
絡み合う、バランスのとれた風味が特徴です。
色・香り・味わい・飲み方比較
【①ストレート】
まずはストレートで本来の色・香り・味わいを確かめていきましょう！
色は無色透明。柑橘系の香りや山椒といった日本を思わせる「和」の香りを感じます。
結構鼻をグラスに近づけていますが、アルコールのツンとした刺激臭はかなり弱めな印
象です。
味わいですが、程良い柑橘系ピールからくる苦味と、やや控えめのピリッとした辛味、
といった味わいが口の中に広がりますが、驚きなのはその2つの味わいに加え甘味を程
良く感じるという点ですね。
この甘味がイイ感じで飲みやすさを演出しており、ストレートでも美味しく飲めます。
この飲み方はおススメですね！
【②ジンソーダ】
続いてジンソーダを試します。
炭酸水で割ることで、やや酸味が向上しましたが、基本的な味わいはストレートが、や
や薄くなっただけの印象です。
ただ飲みやすさは段違いに向上し、もともとある甘味のおかげですごく美味しいです。
食中酒としても料理の邪魔をしなさそうな良さを感じます。
この飲み方もおススメですね！
【③ジントニック】
最後はジントニックです。
トニックウォーターで割ることにより、甘味がより一層強くなりましたが、それでもこ
のジンが持つ風味だったり特徴はしっかりと残っていますね。
その為、ソーダ割りとはまた違った飲みやすさで美味しいです。
食中酒よりは、食後のデザートドリンクのイメージで飲むといいかもしれませんね。
この飲みかたもおススメしたいですね。
飲み方によるおススメ度
オススメの飲み方はストレート、ジンソーダ、ジントニックと全ての飲み方がおススメ
という結果となりました。
※私個人の見解です。
総評
このお酒の総評は以下の通りです。
※私個人の見解です。
あとがき
今回は「愛知クラフトジン キヨス」をレビューしました。
日本らしい「和」を感じさせてくれる美味しいジンでした。
みかん、生姜、抹茶といった日本人には馴染みの深いボタニカルの為、スーッと入って
くるそんな印象です。
ソーダで割っても、トニックウォーターで割ってもその個性は失われることはないので
とてもオールラウンダーなジンとも言えますね。
お値段も1000円台で買えますので、購入しやすく普段飲みにもイイですね！
興味のある方は購入を検討してみてはいかがでしょうか？
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過去の関連記事
過去にレビューした清洲桜醸造に関する記事となります。
過去のジン記事一覧
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