こんにちは。ZeekなGoeです。
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このブログでは、お酒に関するレビュー記事だったり、そのほかにもお酒に関する
内容を記事としてアップしていくブログとなります。
では、本日の目次となります。
[目次]
今回の記事について
今回はウイスキー記事となります。
スコッチウイスキーの「ジョニーウォーカーブラックラベル12年 シェリーエディッショ
ン」をレビューしていきたいと思います。
ブログを書き始めた頃ぐらいに購入したウイスキーだったのですが、なんだかんだで
記事にするのを忘れていました。
ではどのような味わいで、どのような飲み方が合うのかさっそくレビューしていきまし
ょう!
このお酒について
【お酒概要】
スコットランドのディアジオ社が製造・販売している数量限定となるブレンデッドウイ
スキーです。
日本への輸入メーカーは麒麟麦酒株式会社になります。
現在はこのウイスキーは終売している為、世に出回っているものだけになります。
ジョニーウォーカーのブレンダーチームの一人であるクリス・クラーク氏が担当し、
「ジョニーウォーカーブラックラベル12年」の様々な味わいの中で「甘味」に着目し、
シェリー樽で熟成した原酒を使用することで、「甘味」を強調した味わいに仕上がって
います。
【基本データ】
タイプ:ブレンデッドウイスキー
原産国:スコットランド
メーカー:ディアジオ社
輸入メーカー:麒麟麦酒株式会社
アルコール度数:40%
原材料:モルト、グレーン
容量:700ml
【ボトル表面】
透明なボトルでスクリューキャップとなっています。
ジョニーウォーカーシリーズの特徴となっているスクエアボトルと斜め24°のラベルも
しっかりと表現されています。
【ボトル裏面】
裏面は日本向けとして日本語表記のラベルとなっています。
若干斜めになったラベルが気になりますが・・・(笑)
色・香り・味わい・飲み方比較
【①ストレート】
まずはストレートで本来の色・香り・味わいを確かめていきましょう!
色はやや濃いめの琥珀色。
ラムレーズンや熟したリンゴ、蜂蜜やビターチョコレートのような様々な甘い香りを
感じます。
結構鼻を近づけても、アルコールのツンとした刺激臭はほとんど感じないですね。
味わいですが、強い甘味と程良い酸味、控えめな苦味と辛味という味わいの構成に
なっています。
強い甘味が終始口の中を支配しており、長い余韻として残ります。
12年物ということもあり、味に深みも感じることができ、とても美味しいですね!
その為、ストレートでの飲み方はおススメですね(・∀・)
【②ロック】
続いてロックです。
氷で冷やすことにより、雑味が出るのか妙に苦味が強くなりました。
その為、このウイスキーの特徴であった甘味が隠れてしまいました。
強くなった苦味が妙に気になり、結構飲みづらいイメージがありますね。
ちょっとこの飲み方はおススメできないですね(´・ω・`)
【③水割り】
さらに水割りへと続きます。
ロックでは弱まってしまった甘味が戻ってきました。
またロックでは強かった苦味が弱まり、飲みやすくなりました。
イイ感じで甘味が出ているので、美味しくゴクゴク飲めますね(・∀・)
ストレートでは強すぎて飲めないという方も、水割りであればこのウイスキーの個性を
感じつつ、美味しく飲めると思いますので、この飲み方はおススメしたいですね。
【④ハイボール】
最後はハイボールです。
フルーティーなウイスキーだけあって、ハイボールがイイ感じで合いますね。
ハイボールにすると酸味が強くなる傾向がありますが、思いのほか甘味が強いままで
水割りと同じような味わいとなっています。
水割りにプラスして爽快感も欲しい!って方はハイボールがいいかと思います。
そういった意味ではハイボールもおススメの飲み方ですね(・∀・)
飲み方によるおススメ度
①ストレート→〇 ②ロック→✕ ③水割り→〇 ④ハイボール→〇
今回はストレート、水割り、ハイボールがおススメの飲み方という結果となりました。
(ハイボールの写真、ちょっとピンボケしてしまいましたm(__)m)
※私個人の見解です。
総評
『香り』
フルーティー ・ 〇 ・ ・ ・ スモーキー
『味(甘味)』
弱い ・ ・ ・ ・ 〇 強い
『味(辛味)』
弱い ・ 〇 ・ ・ ・ 強い
『味(酸味)』
弱い ・ ・ 〇 ・ ・ 強い
『味(苦味)』
弱い ・ 〇 ・ ・ ・ 強い
『アルコール感』
弱い ・ ・ 〇 ・ ・ 強い
※私個人の見解です。
あとがき
今回は「ジョニーウォーカーブラックラベル12年 シェリーエディッション」をレビュー
しました。
フルーティーさと深みのある味わいが美味しいウイスキーでした。
ジョニーウォーカーブラックラベル12年と言えば、それなりにスモーキーフレーバーも
感じることができるウイスキーでしたが、今回のウイスキーは結構フルーティーよりに
寄せて構成されたウイスキーでちょっと違った味わいが面白かったですね。
現在は終売しており、入手するのは困難かと思いますが、もし見かけたら購入しても
いいウイスキーだと思いますので、興味のある方は購入を検討してみてはいかがでしょ
うか?
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