DENBEER ごんの正義

こんにちは。ZeekなGoeです。

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このブログでは、お酒に関するレビュー記事だったり、そのほかにもお酒に関する

内容を記事としてアップしていくブログとなります。

では、本日の目次となります。

[目次]

今回の記事について

今回はビール記事となります。

安城デンビール株式会社から発売されている「DENBEER ごんの正義」をレビューして

いきたいと思います。

ちなみにこのビールですが、シリーズで販売されているので別の機会に他のビールも

レビューしていく予定です。

ではどのような味わいかさっそくレビューしていきましょう！

　

このお酒について

【お酒概要】

愛知県安城市にある安城デンビール株式会社が製造・販売しているビールになります。

www.beer365.net

この会社ですが、同じく安城市にある「安城産業文化公園デンパーク」という

テーマパーク内にあります。

この中で安城クラフトビールとして、その場で飲めたりお土産としてビールを購入する

ことができます。

www.denpark.jp

「DENBEER ごんの正義」の「ごん」とは新美南吉の代表作の1つである「ごんぎつね」

を指しています。

デンパークのある安城市は新美南吉の第2のふるさとと言われており、教師として

住んでいた時期があり、その頃から作家としても充実した日々を送っていたそうです。

ja.wikipedia.org

「DENBEER ごんの正義」はビールスタイルはヴァイツェンで、他のタイプに比べると

一番飲みやすいスタンダードタイプのビールとなっています。

苦味を抑え、小麦麦芽を使うことでほのかな甘味を感じることができるのが、特徴

とのこと。

【基本データ】

スタイル：ヴァイツェン

原産国：日本

メーカー：安城デンビール株式会社

アルコール度数：5%

原材料：麦芽、ホップ、酵母

容量：330ml

【ボトル表面】

茶色いボトルの中央には、白をベースとしたラベルが貼られています。

2匹のキツネのイラストがカワイイですね(・∀・)

新美南吉のごんぎつねがしっかりとアピールされています。

　

【ボトル側面】

裏面は無く、側面になります。

原材料情報やメーカー情報、保存方法の注意点が書かれています。

熱による殺菌をしていない為、生きた酵母が入っているということで要冷蔵とのこと。

　

　

【中身】

色は少し濁り気味のゴールド。グレープフルーツやオレンジのような柑橘系の

フルーティーな香りがします。アルコールの香りはほとんど感じません。

味わいですが、香り同様にフルーティーな酸味が口の中を一瞬で支配します。

そして酸味ほどでは無いですが、穀物っぽい甘味も感じることができますね。

逆に苦味はかなり弱く、いないわけではないのですが、ずっと奥でひっそりといると

いう感じです。

フルーツビールかな？っと思うぐらいのフルーティーさなので、ビールの苦味が苦手な

方には特におススメしたいビールとなっています。

　

総評

『味(苦味)』

　　　弱い　〇　・　・　・　・　強い

　　　　　　　
『味(酸味)』

　　　弱い　・　・　・　・　〇　強い

『コク』

　　　薄い　・　〇　・　・　・　濃い

※私個人の見解です。

あとがき

今回は「DENBEER ごんの正義」をレビューしました。

苦味控えめで、穀物の甘味も感じるスッキリとした美味しいビールでした。

とてもフルーティーで、苦味が苦手な方にもおススメしたい逸品ですね！

「安城産業文化公園デンパーク」に行けば必ず入手できるビールですので、

一度「安城産業文化公園デンパーク」に足を運んでみてはいかがでしょうか？

ネットでも購入することができるので、興味のある方はそちらでの購入も検討して

みてはいかがでしょうか？

今回のお酒広告

store.shopping.yahoo.co.jp

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ビアリー

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では、本日の目次となります。

[目次]

今回の記事について

今回はビール記事となります。

アサヒビール株式会社から発売されている「ビアリー」をレビューしていきたいと

思います。

最近発売されたアルコール度数0.5%というちょっと斬新なビールテイストアルコール

飲料となります。

ではどのような味わいかさっそくレビューしていきましょう！

このお酒について

【お酒概要】

アサヒビールが製造・販売しているビールテイストアルコール飲料となります。

www.asahibeer.co.jp

アルコール度数は0.5%ですが、使用している原材料はビールと一緒で、麦のうまみや

コクを感じることができるお酒となっています。

アルコールが全く無いわけではないので、この商品を飲んだとの自動車の運転は止めた

方がいいですね。飲酒運転は厳禁です(｀･ω･´)

【基本データ】

スタイル：ビールテイストアルコール飲料

原産国：日本

メーカー：アサヒビール株式会社

アルコール度数：0.5%

原材料：麦芽(国内製造)、スターチ、麦芽エキス、ホップ、コーン、米

容量：350ml

【パッケージ表面】

黒い缶でゴールドの文字が華やかさや豪華さを演出していますね。

シンプルですが、ホップのイラストがいろいろなところに散りばめられていて

なんだか妙にオシャレですね！

【パッケージ裏面】

裏面は基本的にはイラスト少なめとなっていますが、このお酒の説明文が記載されて

いますので、以下に引用します。

～以下、裏面説明文引用～

本格的なビールのようなおいしさを、シーンやベースに合わせて自由にお楽しみいただ

ける、微量にアルコールを含んだ商品です。

【パッケージ側面】

側面は原材料情報や注意書きと、基本的な情報のみの記載となっています。

　

【中身】

色はゴールド。麦の甘い香りを強く感じます。

もともとアルコール度数がかなり低い為、アルコールの香りは全くと言っていいほど

しないですね。

味わいですが、麦の甘味が強く、程よい酸味を感じます。

苦味はかなり弱く、アルコール感もほとんどありません。

さすがアルコール度数0.5%ですね！

ビールというよりは麦芽ジュースみたいな印象です。

あっさりしており、飲みやすい為ゴクゴクイケますね(・∀・)

　

総評

『味(苦味)』

　　　弱い　〇　・　・　・　・　強い

　　　　　　　
『味(酸味)』

　　　弱い　・　・　〇　・　・　強い

『味(甘味)』

　　　弱い　・　・　・　・　〇　強い

『コク』

　　　薄い　〇　・　・　・　・　濃い

※私個人の見解です。

あとがき

今回は「ビアリー」をレビューしました。

しっかりと麦の甘味や旨味を感じることができる美味しいビールテイスト飲料でした。

低アルコールの為、アルコールに弱い方でも楽しめるのが、素晴らしいですね。

こういった低アルコール飲料に需要があるのか若干疑問でしたが、仕事が遅く終わり

帰ってきたりした時など、次の日にアルコールが残るのを気にする時などに、丁度良い

のかな～っと感じました。

またアルコールに弱い人でも気にせず飲める辺りもメリットかもしれませんね。

スーパーなどにも置いてあり入手は容易ですので、興味がある人は購入を検討してみて

はいかがでしょうか？

今回のお酒広告

24本での広告になります。

アサヒ ビアリー 缶(350ml*24本入) 楽天で購入

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ビールテイストな記事となります。 

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ヒューガルデン ホワイト

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では、本日の目次となります。

[目次]

今回の記事について

今回はビール記事となります。

ベルギーのビール「ヒューガルデン ホワイト」をレビューしていきたいと思います。

以前、行きつけのBARであるBarSuzukiで飲んだのがきっかけで購入しました。

では、さっそくレビューしていきましょう！

BARSuzukiでのHPのリンクを下記に載せておきます。

よかったらそちらも覗いてみてください！

www.barsuzuki.com

このお酒について

【お酒概要】

ベルギーのビールで日本への輸入メーカーはアンハイザーブッシュインベブジャパン

となります。

小麦を使ったビールですが、他国のビールとしての違いとしては、オレンジピールや

コリアンダーシードなどのスパイスを使用しているところとなります。

また、瓶詰め時に2次発酵用の酵母と少量の糖を加えることで、瓶内発酵が行われ

熟成される仕様となっています。

ただこの副原料の関係で日本での分類は発泡酒となっています。

【基本データ】

スタイル：発泡酒

原産国：ベルギー

輸入メーカー：アンハイザーブッシュインベブジャパン

アルコール度数：4.9%

原材料：麦芽、ホップ、小麦、糖類、コリアンダーシード、オレンジピール

容量：330ml

【ボトル表面】

茶色のボトル、中央には白をベースとしたラベルが貼られています。

ラベルの周囲には、使用されている原材料のイラストが描かれています。

　

【ボトル裏面】

裏面も白のラベルとなっています。

原材料情報など、基本的な情報のみの記載となっています。　

ちなみにお酒の説明が記載されていますので、下記に引用します。

～以下、裏面説明文引用～

生きた酵母を加え、瓶内で二次発酵させた自然な濁りが特長です。

オレンジ、コリアンダーの香りがあり、爽やかな酸味が楽しめます。

　

【中身】

色は少々濁ったイエロー。オレンジピールからくるフルーティーな香りと

コリアンダーシードからくるちょっとクセのある香草っぽい香りを感じます。

味わいですが、オレンジピールを使用しているだけあって、オレンジっぽい酸味が

口の中を支配します。

糖類も入っている為か、若干の甘味も感じます。

酸味や甘味に対し、苦味はかなり弱くそこまで気になりません。

個人的にはビールテイストのカクテルかな？っと思うぐらいフルーティーでしたので、

フルーティーさを求める人や、苦味が苦手な方には特におススメしたいビールですね。

　

総評

『味(苦味)』

　　　弱い　・　〇　・　・　・　強い

　　　　　　　
『味(酸味)』

　　　弱い　・　・　・　・　〇　強い

『コク』

　　　薄い　・　〇　・　・　・　濃い

※私個人の見解です。

あとがき

今回は、「ヒューガルデン ホワイト」をレビューしました。

とてもフルーティーかつスパイシーで、とても面白く美味しいビールでした。

ビール系カクテルと言っても過言ではないぐらいの味わいで、いろいろな人にぜひ

オススメしたいビールでした。

酒屋に行けば、入手は容易だと思いますので、興味がある方は一度購入を検討して

みてはいかがでしょうか？

今回のお酒広告

24本での広告となります。

7/25限定 P5倍あす楽 時間指定不可 1本当たり230円(税込) ヒューガル... 楽天で購入

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ヒューガルデンに関連した記事となります。

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伊勢角屋麦酒 HIME WHITH

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内容を記事としてアップしていくブログとなります。

では、本日の目次となります。

[目次]

今回の記事について

今回はビール記事となります。

有限会社二軒茶屋餅角屋本店から発売されている「伊勢角屋麦酒 HIME WHITH」を

レビューしていきたいと思います。

いくつか種類がありますが、今回はこのビールを試してみます。

ではどのような味わいかさっそくレビューしていきましょう！

このお酒について

【お酒概要】

三重県伊勢市にある有限会社二軒茶屋餅角屋本店が製造・販売しているクラフトビール

の1つになります。

www.kadoyahonten.co.jp

この「伊勢角屋麦酒 HIME WHITH」ですが、イセカド社長自ら伊勢市内で採取した

天然酵母を、三重大学協力のもと、さらにビールに向いた酵母として選んだ結果

「KADOYA-1」と呼ばれる新種の酵母が見つかりました。

この酵母の特徴はスパイシーなエステル香と自然な酸味を醸すとの事。

この特徴を生かす為、ベルギースタイルのホワイトビールを選んだそうです。

コリアンダーと酵母が醸し出すスパイシーな香りと、軽やかな口当たりが特徴のビール

となっており、「和」を意識したところもコンセプトになっています。

【基本データ】

スタイル：ホワイトビール

原産国：日本

メーカー：有限会社 二軒茶屋餅角屋本店

アルコール度数：5%

原材料：大麦麦芽、小麦麦芽、小麦、柚子果皮、ホップ、コリアンダー

容量：330ml

【ボトル表面】

茶色のボトル。白のラベルの中央には伊勢角屋麦酒のロゴがデカデカと描かれています

がその他は、シンプルなデザインとなっています。

このデザインは伊勢角屋麦酒シリーズ共通となっているみたいですが、ラベルの縁取り

の色が商品毎で変わっているようです。

　

【ボトル裏面】

裏面は無いので、側面を載せております。

原材料情報及び注意書き、そしてこのお酒の情報が記載されています。

下記に引用します。

～以下、側面説明文引用～

この商品は三重大学の協力に基づき開発したものです。

伊勢市内にて樹液から、社長自ら採取した天然酵母で醸したほのかに白いビールです。

スパイシーかつりんごのような香りとわずかな酸味をもたらす天然酵母に、

コリアンダーとかすかにゆずを加えました。

小麦麦芽の優しくもすっきりとした飲み心地、控えめな苦味と酸味が爽やかな

余韻です。

　

　

【中身】

色はゴールド。甘酸っぱいリンゴを連想させるフルーティーな香りがします。

味わいですが、香り同様、リンゴのようなフルーティーな甘味や酸味が口の中に一気に

広がります。

その中でもスパイシーな辛味も若干感じることができます。

そして苦味がかなり弱く、最後に余韻としてほんのり残る程度に収まっています。

とにかくフルーティーで、ビールの苦手な方でも美味しくいただけるのではないかと

思います。

カクテル要素もある為、女性にもおススメのビールとなっています。

　

総評

『味(苦味)』

　　　弱い　〇　・　・　・　・　強い

　　　　　　　
『味(酸味)』

　　　弱い　・　・　・　〇　・　強い

『コク』

　　　薄い　・　〇　・　・　・　濃い

※私個人の見解です。

あとがき

今回は「伊勢角屋麦酒 HIME WHITH」をレビューしました。

スッキリとした飲み口、スパイシーさやフルーティーさが見事に融合した美味しい

ビールでした。

苦味がかなり抑えられており、ビールの苦味が苦手な人でも美味しく飲めそうなビール

で、いろいろな人にぜひ試してほしい逸品でもあります。

伊勢角屋麦酒はたくさんの種類があるので、どれを飲めが良いか分からない人は、

セットもありますので、そちらで試してみてもいいかもしれませんね。

興味のある方は、購入を検討してみてはいかがでしょうか？

今回のお酒広告

今までレビューしたビールがセットになっている広告なります。

伊勢角屋麦酒 NEW オリジナルセット6種 6本入 I-33 1セット（6本入） 楽天で購入

過去の関連記事

過去にレビューした伊勢角屋麦酒の記事になります。

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伊勢角屋麦酒 PALE ALE

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内容を記事としてアップしていくブログとなります。

では、本日の目次となります。

[目次]

今回の記事について

今回はビール記事となります。

有限会社二軒茶屋餅角屋本店から発売されている「伊勢角屋麦酒 PALE ALE」を

レビューしていきたいと思います。

いくつか種類がありますが、今回はこのビールを試してみます。

ではどのような味わいかさっそくレビューしていきましょう！

このお酒について

【お酒概要】

三重県伊勢市にある有限会社二軒茶屋餅角屋本店が製造・販売しているクラフトビール

の1つになります。

www.kadoyahonten.co.jp

この「PALE ALE」ですが、伊勢角屋麦酒の中でも看板商品と言われる程の逸品です。

1887年に伊勢で5年間だけ醸造されていたと言われる幻のビール「新都ビール」。

英国式の上面発酵酵母で造られたエールタイプのビールで淡く明るいペール色だった

そうです。

1997年伊勢角屋麦酒創業にあたり、郷土の銘品復刻の想いもあり、伊勢角屋麦酒の

看板ビールが「ペールエール」となりました。

新都ビールに変わる地ビールとして伊勢角屋麦酒ファンからは「伊勢ぺ」の愛称で

親しまれています。

程良いボディを持ちながらも、引っかかりのない口当たりとなっており、飲みやすさと

飲み応えのバランスが取れたビールとして評価されているそうです。

フレッシュなグレープフルーツ果汁を思わせる柑橘系の香りと程良いコクと甘味、

クリーンな口当たりが特徴のビールとなっています。

【基本データ】

スタイル：ペールエール

原産国：日本

メーカー：有限会社 二軒茶屋餅角屋本店

アルコール度数：5%

原材料：大麦麦芽、ホップ

容量：330ml

【ボトル表面】

茶色のボトル。白のラベルの中央には伊勢角屋麦酒のロゴがデカデカと描かれています

が、その他は、シンプルなデザインとなっています。

このデザインは伊勢角屋麦酒シリーズ共通となっているみたいですね。

　

【ボトル裏面】

裏面は無いので、側面を載せております。

原材料情報及び注意書き、そしてこのお酒の情報が記載されています。

下記に引用します。

～以下、側面説明文引用～

2019年英国大会連続金賞。

北米系ホップの華やかな柑橘系のビアスタイルです。

いかにしてホップの香りをきれいにのせるか、苦みの質を高めるか。

ボディとのバランスをうまくとり、個性ある味わいながらも、飲み飽きることのない

ペールエールを、追及し続けています。

ごまかしのきかないベーシックなビアスタイルだからこそ、今も丁寧に取り組んで

います。

　

　

【中身】

色は琥珀色。グレープフルーツのような柑橘系のフルーティーな香りがします。

味わいですが、香りと同様に柑橘系の酸味が一気に口の中に広がります。

その後、程よい苦味が追ってきます。

後味としては、酸味も苦味もスッと引いていく感じでスッキリしていますね。

他社製品のペールエールだと強烈な苦味もある印象ですが、このビールはそこまで苦味

が強くないので苦味が苦手な方でも飲めるビールですね。

　

総評

『味(苦味)』

　　　弱い　・　〇　・　・　・　強い

　　　　　　　
『味(酸味)』

　　　弱い　・　・　・　〇　・　強い

『コク』

　　　薄い　・　・　〇　・　・　濃い

※私個人の見解です。

あとがき

今回は「伊勢角屋麦酒 PALE ALE」をレビューしました。

グレープフルーツのような柑橘系の香りや酸味、バランスの取れた味わいが美味しい

ビールでした。

伊勢角屋麦酒の看板商品ということで、一番の人気商品となっていることもあり、

いろいろな人に好まれそうなベーシックなビールと言えます。

伊勢角屋麦酒にはいくつかの種類のビールが存在していますが、特にこだわりが

無ければ、この「伊勢角屋麦酒 PALE ALE」を最初に味わってみてもいいかと思います。

機会があれば、購入を検討してみてはいかがでしょうか？

今回のお酒広告

いろいろな種類のビールが味わえるセット販売の広告です。

伊勢角屋麦酒 NEW オリジナルセット6種 6本入 I-33 1セット（6本入） 楽天で購入

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伊勢角屋麦酒 IPA

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では、本日の目次となります。

[目次]

今回の記事について

今回はビール記事となります。

有限会社二軒茶屋餅角屋本店から発売されている「伊勢角屋麦酒 IPA」をレビューして

いきたいと思います。

いくつか種類がありますが、今回はこのビールを試してみます。

ではどのような味わいかさっそくレビューしていきましょう！

このお酒について

【お酒概要】

三重県伊勢市にある有限会社二軒茶屋餅角屋本店が製造・販売しているクラフトビール

の1つになります。

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この「IPA」は3種のホップからなる柑橘感のあるフルーティーな香りと、かすかな

スパイシーさがアクセントとなっています。

甘味と苦味のバランス、飲み応えを考慮しつつ、クリアで飲みやすさもこだわった

バランスの良いビールとなっています。

【基本データ】

スタイル：IPA

原産国：日本

メーカー：有限会社 二軒茶屋餅角屋本店

アルコール度数：6.5%

原材料：大麦麦芽、ホップ

容量：330ml

【ボトル表面】

茶色のボトル。白のラベルの中央には伊勢角屋麦酒のロゴがデカデカと描かれて

いますが、その他はシンプルなデザインとなっています。

このデザインは伊勢角屋麦酒シリーズ共通となっているみたいですね。

　

【ボトル側面】

裏面は無いので、側面を載せております。

原材料情報及び注意書き、そしてこのお酒の情報が記載されています。

下記に引用します。

～以下、側面説明文引用～

伊勢角屋麦酒ではこれまでも多くのIPAを醸してまいりました。

この経験を活かし、王道のウェストコーストIPAに改めて挑みました。

柑橘系のフルーティーな香りとクリーンな苦味のホップキャラクターを全面に、

クリアな口当たり、シャープな飲み口の、飲み疲れしない、バランスの良い

「誰もがおかわりしたくなるような」IPAに仕上げました。

　

　

【中身】

色は濁り気味のオレンジ。グレープフルーツのようなフルーティーなホップの香り。

味わいですが、グレープフルーツのような柑橘系を連想させる強い酸味と、あとから

一気に口の中に広がる強烈な苦味が妙に印象的です。

その強烈な味わいからは想像できないぐらい後味の引きがすごく、スッと引いて

いきます。

アルコール度数がビールにしては高めの6.5%ということで、飲み応えも抜群のビール

となっていますね。

最初にクセの強さに驚きますが、飲んでいるとそのクセも全然平気となるようなビール

です。

飲み応えのあるビールを求める方には特におススメのビールですね！

　

総評

『味(苦味)』

　　　弱い　・　・　・　・　〇　強い

　　　　　　　
『味(酸味)』

　　　弱い　・　・　・　〇　・　強い

『コク』

　　　薄い　・　・　・　〇　・　濃い

※私個人の見解です。

あとがき

今回は「伊勢角屋麦酒 IPA」をレビューしました。

フルーティーな強めの酸味と強烈な苦味、飲み応え抜群の美味しいビールでした。

最初はその強烈さに驚きましたが、だんだんと慣れてきてその美味しさにハマっていく

といった印象を受けました。

強烈な刺激や飲み応えを求める方には特におススメのビールとなっております。

機会があれば、購入を検討してみてはいかがでしょうか？

今回のお酒広告

三重県 伊勢角屋麦酒 IPA インディアペールエール 330ml 3本 父親 誕... 楽天で購入

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伊勢角屋麦酒 XPA

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内容を記事としてアップしていくブログとなります。

では、本日の目次となります。

[目次]

今回の記事について

今回はビール記事となります。

有限会社二軒茶屋餅角屋本店から発売されている「伊勢角屋麦酒 XPA」をレビューして

いきたいと思います。

いくつか種類がありますが、まずはこのビールを試してみます。

ではどのような味わいかさっそくレビューしていきましょう！

このお酒について

【お酒概要】

三重県伊勢市にある有限会社二軒茶屋餅角屋本店が製造・販売しているクラフトビール

の1つになります。

www.kadoyahonten.co.jp

「XPA」という名称ですが、Extra Pale Ale(エクストラペール)の略称となります。

特別なペールエールという意味で、ペールエールより高めのアルコール度数と、ホップ

の使用量も増やしているという特徴があります。

【基本データ】

スタイル：エクストラペールエール

原産国：日本

メーカー：有限会社 二軒茶屋餅角屋本店

アルコール度数：5.5%

原材料：大麦麦芽、ホップ

容量：330ml

【ボトル表面】

茶色のボトル。白のラベルの中央には伊勢角屋麦酒のロゴがデカデカと描かれています

が、その他はシンプルなデザインとなっています。

　

【ボトル側面】

裏面は無いので、側面を載せております。

原材料情報及び注意書き、そしてこのお酒の情報が記載されています。

下記に引用します。

～以下、側面説明文引用～

オーストラリアで人気のビアスタイル。

ビールの個性を左右する材料、ホップの使用量をペールエールより多くし、

フルーティーな香りをさらに強めながらも苦味はIPAほど効かせずにクリーンに。

ボディはペールエールよりも若干ライトに仕上げましたので、ホッピーかつ

ドリンカブルな飲み心地。

3種のホップが香り立つ、爽快で華やかな、特別なペールエールです。

　

【中身】

色はゴールド。グレープフルーツのような柑橘系のフルーティーな香りがします。

味わいですが、程よい酸味と強めの苦味が口の中を支配します。

ただ、嫌悪感のある苦味ではなく、それこそグレープフルーツ果汁を絞ったのではない

かと思うほどのフルーティーな味わいとなっています。

酸味も苦味もスッと引いていくので、スッキリと飲める印象ですね。

フルーティーなビールを好む方には、イイ感じのビールだと思います(・∀・)

　

総評

『味(苦味)』

　　　弱い　・　・　・　〇　・　強い

　　　　　　　
『味(酸味)』

　　　弱い　・　・　〇　・　・　強い

『コク』

　　　薄い　・　〇　・　・　・　濃い

※私個人の見解です。

あとがき

今回は「伊勢角屋麦酒 XPA」をレビューしました。

程良い酸味と強めの苦味でも、スッキリと飲める美味しいビールでした。

通常のペールエールだと、強い苦味が最後まで長い余韻として残る印象があったので

そういったところでは、その想像を良い意味で裏切られました(笑)

ペールエールの強すぎる苦味が苦手な方も、XPAなら飲めるかもしれませんね。

機会があればぜひ飲んでみて欲しい逸品ではあります(・∀・)

今回のお酒広告

父の日 お酒 三重県 伊勢角屋麦酒 XPA エクストラペールエール 330ml ... 楽天で購入

過去の関連記事

伊勢角屋麦酒の記事になります。

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Neko Nihiki -ねこにひき-

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このブログでは、お酒に関するレビュー記事だったり、そのほかにもお酒に関する

内容を記事としてアップしていくブログとなります。

では、本日の目次となります。

[目次]

今回の記事について

今回はビール記事となります。

有限会社二軒茶屋餅角屋本店から発売されている「Neko Nihiki -ねこにひき-」を

レビューしていきたいと思います。

その可愛らしい猫のパッケージでジャケ買いしてしまいました(笑)

ではどのような味わいかさっそくレビューしていきましょう！

このお酒について

【お酒概要】

三重県伊勢市にある有限会社二軒茶屋餅角屋本店が製造・販売しているクラフトビール

の1つになります。

www.kadoyahonten.co.jp

アメリカ・オレゴン州ポートランドにあるカルミネーション・ブルーイングとの

コラボレーション商品となっており、カルミネーション・ブルーイングのオーナー兼

ヘッドブルワーでもあるトーマス氏が実際に伊勢に来日し、アメリカ東海岸で人気の

「New England IPA」を一緒に仕込んだとのことです。

醸造所では古来、原料の麦芽を狙うネズミの為に、「ウイスキー・キャット」や

「ブルワリー・キャット」と呼ばれ大切に飼われていた猫がいました。

カルミネーション・ブルーイングのトーマス氏は「アビィ」という猫を飼っており、

また伊勢角屋麦酒の社長である鈴木氏は「ぎん」という猫を飼っています。

猫好きオーナー2人のコラボレーション商品ということで「アビィ」と「ぎん」が

パッケージラベルになっている「Neko Nihiki -ねこにひき-」が名前の由来だそうです。

New England IPAはまだ日本ではあまり馴染みのないビールスタイルで白濁した外観と

トロピカルジュースのようにフルーティーでジューシーな香りと風味、苦味を抑えた

柔らかな飲み心地が特徴のビールとなっています。

www.biyagura.jp

【基本データ】

スタイル：New England IPA

原産国：日本

メーカー：有限会社二軒茶屋餅角屋本店

アルコール度数：8%

原材料：大麦麦芽、小麦麦芽、小麦、ホップ

容量：330ml

【ボトル表面】

茶色のボトル。中央にはグリーンをベースとしたラベルにネコ2匹のイラストが描かれ

ています。

商品名そのままのデザインですが、オーナー2人の猫好きが伝わってきますね。

　

【ボトル側面】

裏面は無く、側面を載せています。

原材料情報やこのお酒の説明文が記載されていますので下記に引用します。

～以下、側面説明文引用～

伊勢角20周年の2017年、アメリカ東海岸で広まっていた新しいIPAを、カルミネーショ

ン・ブルーイングさんとコラボレーション醸造いたしました。

白濁した外観と、瑞々しいホップの豊かな香り。

滑らかなのどごしと柔らかな口当たり、鼻に抜けるホップの存在感と苦味、芳醇な余韻

と爽やかな飲み応えを、両立したIPAです。　

　

【中身】

色は濁りのあるオレンジ。グレープフルーツのようなフルーティーなホップの香りを

強く感じます。

味わいですが、フルーティーな酸味と強烈な苦味が口の中を支配します。

酸味は最初は強く感じますが、一気に引いて強烈な苦みが最後まで残ります。

IPAらしい味わいとなっており、IPA好きにはたまらない逸品ですね。

ただ苦味の強いビールが苦手な方は、合わないビールとなっています。

ちなみにアルコール度数が、8%というビールにしては高めとなっていたので、気が付く

と酔っ払い、ヘベレケになっていたりします(笑)

　

総評

『味(苦味)』

　　　弱い　・　・　・　・　〇　強い

　　　　　　　
『味(酸味)』

　　　弱い　・　・　・　〇　・　強い

『コク』

　　　薄い　・　・　・　〇　・　濃い

※私個人の見解です。

あとがき

今回は、「Neko Nihiki -ねこにひき-」をレビューしました。

強めの酸味と苦味、高めのアルコール度数がなかなか強烈な印象をもたらす美味しい

ビールでした。

お値段が約850円とちょっと高く、毎日飲むには経済的にちょっと向いていませんが、

たまの贅沢で飲むビールとしては断然アリだと思うビールです。

パッケージの見た目も可愛らしい、勝手な想像ですが女性ウケも良さそうなビールだと

思います(・∀・)

伊勢のクラフトビールということで、伊勢であればかなりの確率飲める機会があると

思います。

コロナ禍で今は旅行が難しいかと思いますが、今後もし伊勢に行った際は、飲んでみて

はいかがでしょうか？

またネット通販も行っていますので、興味のある方は購入を検討してみてはいかがで

しょうか？

今回のお酒広告

伊勢角屋ビール　NE IPA ねこにひき [330ml] [伊勢角屋麦酒] [三... 楽天で購入

過去の関連記事

過去にレビューしたクラフトビールの記事を一部抜粋しました。

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トライ&グルー

こんにちは。ZeekなGoeです。

当ブログへのご訪問、ありがとうございますm(__)m

このブログでは、お酒に関するレビュー記事だったり、そのほかにもお酒に関する

内容を記事としてアップしていくブログとなります。

では、本日の目次となります。

[目次]

今回の記事について

今回はビール記事となります。

ワイマーケットブルーイングから発売されている「トライ&グルー」をレビューして

いきたいと思います。

他のワイマーケットブルーイングのシリーズ同様、近所のショッピングモールのお酒

コーナーで見かけたので購入しました。

このお酒について

【お酒概要】

愛知県名古屋市にある株式会社ワイマーケット(ワイマーケットブルーイング)が

製造・販売を行っているクラフトビールとなります。

名古屋市では初めてのクラフトビールを醸造している場所ということで、

ちょっと変わったビールを多数取り扱っているのが特徴です。

当ブログでもいくつか取り上げています。

craftbeer.nagoya

トライ&グルーはAmerican Session IPLと呼ばれるスタイルのビールで、目指したのは

何杯でもグビグビ飲めるビール！とのことで、低めのアルコール度数となっています。

雑味が無くクリーンでありながら、3種のホップからくるパイナップルのようなアロマ

ハーブやスパイスを連想させるフレーバーが特徴となっています。

【基本データ】

スタイル：American Session IPL

原産国：日本

メーカー：株式会社ワイマーケット

アルコール度数：3.5%

原材料：麦芽、ホップ

容量：350ml

【パッケージ表面】

ベージュ色の缶。中央にはトライアングルという意味がありそうな三角形のイラストが

描かれています。

大手ビールメーカーに無い独特なデザインがクラフトビールっぽさを出していますね。

　

【パッケージ裏面】

裏面は、グラフみたいなイラストが描かれていますが、どういった意味なのか私には

ちょっと分かりません。なので、調べてみました。下記に記載します。

「左のグラフ」

味わいを表しているみたいです。

IBU：International Bitterness Unitsの略で日本語で表すと国際苦味単位

GV：GAS VOLUMEの略で炭酸強度を表す単位

ABM：Alcohol By Volumeの略でアルコール度数を表す

「右のグラフ」

使用しているホップの割合を表しているみたいですね。

Ekuanot：エイクアノットというホップの名称

Amarillo：アマリロというホップの名称

Loral：ローラルというホップの名称

　

【中身】

色はイエロー。パイナップルやグレープフルーツのような柑橘系のフルーティーな

強い香りを感じます。

味わいですが、強い酸味と程良い苦味がとても美味しいです(・∀・)

グレープフルーツの果汁を絞っていれたのでは？と思うほど、柑橘系のフルーティーな

酸味が口の中を支配します。

そして後からくる苦味と相まって、本当にグレープフルーツのフルーツビールではない

のかな？っと錯覚してしまうぐらいの味わいです。

フルーティーなビール好きなら、気に入る逸品ですね！

　

総評

『味(苦味)』

　　　弱い　・　・　〇　・　・　強い

　　　　　　　
『味(酸味)』

　　　弱い　・　・　・　・　〇　強い

『コク』

　　　薄い　・　〇　・　・　・　濃い

※私個人の見解です。

あとがき

今回は、「トライ&グルー」をレビューしました。

非常にフルーティーで飲みやすい美味しいビールでした。

当ブログでは、ワイマーケットブルーイングのビールはいくつか取り上げていますが

新しいものを見かけたら定期的にレビューしていこうと思います。

機会があれば、愛知のクラフトビールを一度味わってみてはいかがでしょうか？

今回のお酒広告

楽天では広告がありませんでした(´・ω・｀)

過去の関連記事

ワイマーケットブルーイングの記事を集めました。

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羊蹄山麓ビール ラズベリーブラック

こんにちは。ZeekなGoeです。

当ブログへのご訪問、ありがとうございますm(__)m

このブログでは、お酒に関するレビュー記事だったり、そのほかにもお酒に関する

内容を記事としてアップしていくブログとなります。

では、本日の目次となります。

[目次]

今回の記事について

今回はビール記事となります。

ルピシアブルワリーから発売されている「羊蹄山麓ビール ラズベリーブラック」を

レビューしていきたいと思います。

他の羊蹄山麓ビールと同様に、一部の店舗で購入又は、ネットでの購入となります。

では、どのような味わいかさっそくレビューしていきましょう！

このお酒について

【お酒概要】

北海道・ニセコにあるルピシアブルワリーが製造を行い、株式会社ルピシアグルマンが

販売を行っているクラフトビールになります。

www.yoteibeers.com

ルピシアはお茶を取り扱う大手メーカーですが、こういったクラフトビールや食品も

取り扱っていたりします。

この「羊蹄山麓ビール ラズベリーブラック」 は、最大の特徴として、焙煎大麦による

黒褐色のスタウトに甘酸っぱいラズベリーを漬け込んだビールです。

余談ですが、日本ではビールに果物を加える場合、麦芽量の5%以内でなければ、ビール

と名乗ることができません。「羊蹄山麓ビール ラズベリーブラック」はそれ以上の

果物を加えている為、法律上発泡酒となっています。

しかし麦芽量はビールと同等の為、税率もビールと同様になっています。

つまり発泡酒ではありますが、味わいはしっかりとビールということになります。

【基本データ】

スタイル：発泡酒(スタウトベースのフルーツビール)

原産国：日本

メーカー：株式会社ルピシアグルマン ルピシアブルワリー

アルコール度数：5.5%

原材料：麦芽(イギリス製造、ドイツ製造)、ラズベリー、大麦、ホップ

容量：330ml

【ボトル表面】

茶色のボトル。紫をベースとしたラベルとなっており、中央には羊のようなシンボル

マークとホップが描かれています。

その周囲にはたくさんのラズベリーのイラストが描かれています。

ラベル下部には、大麦のイラストと羊蹄山と思われるイラストも描かれています。

　

【ボトル側面】

裏面は無く、側面になります。

それぞれお酒の説明文と原材料情報の記載となります。

このお酒の説明文を下記に引用します。

～以下、側面説明文引用～

北海道余市産&フランス産のラズベリーの風味を楽しめる黒褐色のフルーツビール

　

　

【中身】

色は黒褐色。黒ビールのような香ばしい香りとラズベリーのフルーティーな香りが

します。

味わいですが、ラズベリーの強い酸味とコーヒーのような苦味が同時に口の中に

広がり、コクも強いです。

割と酸味、苦味の両方が最後まで余韻として残っている印象です。

なかなか個性が強いビールですね。

黒ビールが好きだったり、ビールが苦手でもベリー系カクテルが好きな方には、

好まれる味わいだと感じました(・∀・)

　

総評

『味(苦味)』

　　　弱い　・　・　・　〇　・　強い

　　　　　　　
『味(酸味)』

　　　弱い　・　・　・　・　〇　強い

『コク』

　　　薄い　・　・　・　〇　・　濃い

※私個人の見解です。

あとがき

今回は、「羊蹄山麓ビール ラズベリーブラック」をレビューしました。

ラズベリーの酸味、コーヒーのような苦味という個性がとても強い美味しいビール

でした 。

羊蹄山麓ビールシリーズは多種多少なビールがあるので、日替わりで飲むこともアリ

だと思います。

楽天などのサイトには無さそうなので、下記にリンクを貼っておきます。

興味のある方は、購入を検討してみてはいかがでしょうか？

今回のお酒広告

オンラインショップのリンクになります。

www.lupicia.com

過去の関連記事

過去にレビューした羊蹄山麓ビールの記事になります。

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www.zeek-goe.xyz

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過去のビール記事一覧

ビールに関する記事はこちらからどうぞ↓↓↓

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